1回
2014/11 訪問
求めてた味に出合えました＾＾
ヌガーグラッセ
ヌガーグラッセにアツアツソースを・・・
2014/11/25 更新
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2014年11月再訪
久しぶりの訪問でした。
我が家的に今年は割と新しく開拓したお店が多く、なかなか強豪揃い、ワタシの中のナンバーワンのダルテミスはどうなってるかしら…とホームページを見たら土曜日も1,500円のランチがある事を発見しました。コレは行かなくちゃ！
そのランチ、かなりクオリティ高いです。
★スープ
コーンスープです。すごいコーン感があり、絶品。コクがあるんだけど、濃過ぎず次のメインの邪魔をしないちょうどいい味わいです。
★パン
オリーブオイルも出してもらいましたが、メインのソースがたっぷりあるので、ソレを絡めていただいちゃいました。
★チキン
大きなチキンがいい具合に焼かれています。マスタードソースとラタトゥイユっぽいソースとマッシュポテトの上に乗せられてます。
最後にはソースが全部混じり合い、ソレはソレとして一品とも言える！
★デザート
チーズケーキと紅茶のプリンでした。どちらもとても美味しい。コーヒーとともに大満足に完食です。
久しぶりに伺い、クオリティは相変わらず高くコスパは更にあがり、ワタシのナンバーワンは不動でした。
このコスパはちょくちょく通ってしまうものになりそうだわ…
2012年12月再訪
今年ラストのご馳走をいただこうとダルテミスにやってきました。
夜ははじめての訪問、年末ラストというこの日でしたが、結構な混雑です。今回は3人での訪問です。
ワインをいただきながら、オードブル3品、メイン3品をいただきました。
どれも甲乙付けがたい美味しさ。
ラルテミス特製 サーモンの薫製 ・・・ まさかの分厚さ！そしてトロっととろけます。
田舎風お肉のテリーヌ ・・・ 絶品です。お肉の周りに岩塩がいい味を出しています。ピクルスが付いてます。美味しい♪
フォワグラのデクリネゾン（３種の調理で）・・・ 斬新！！バニラ風味とブリュレはホントにデザートです。
ボリューム満点 リヨン風サラダ ・・・ メインでサラダ？と思うけど、コレはメインです。そしてどんどん進むんです。
カスーレ、鴨のコンフィーと自家製ソーセージ添え ・・・ パンと合います。豆好きな私にはたくさんのビーンズがとても嬉しい。
ワインも2本空け、最後はデザートです。
今までランチタイムではお目にかかることの出来なかったヌガーグラッセ。ようやくご対面。
ソースはコーヒー結構苦めですね。それをかけてのヌガーグラッセ、大人のデザートです。
憧れのデザートに大満足、2012年のご馳走締めとなりました。
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扉を開けたとたんにいい匂い充満。ワタシにとっては衝撃の出会いでした。
「美味しい、美味しい」と前評判高いところに伺うと、期待に届かずがっかりするケースがよくあるのですが、
ここはがっかりどころか、期待以上☆
この点数をつけるのも全部5にしてしまいたいくらいにちょっと惚れちゃってます。
と、書くとかなり煽ってしまう感じですがワタシの好みにはホントにドンピシャです。
しいて言うならば、CP。
この味にこの値段は文句なしなんだけど、そうそう通うとお財布に厳しいってとこだけゴメンナサイ。
平日ランチに一度だけ行ったことがあるのですが、これはも～CPももっともっとUPしちゃいます。
しかし北参道には遠く、昼休みに抜け出していける距離でないのはホントに残念。
でも、昼休みからワイン飲んでしまいそうになるから、コレはしょうがないですね（笑）
よしとしておきましょう。
まだ夜に伺ったことがないので、ワインの飲み放題とかもあるとのこと、近々に行ってみようと思います。
トイレが一旦外に出てなんですよね。
なんら問題はないんですけど、書いておこうって感じです(^O^)／。