まふゆ2415さんが投稿したR-S（千葉/常盤平）の口コミ詳細 [食べログ]

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R-S常盤平、北小金/ハンバーガー、サンドイッチ、カフェ

1回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2012/07 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

絶対に後悔しないです。

グルメバーガー？
ハンバーガーなんてファストフードでしょうよ、なのになんで1000円以上とか払わなくてはいけないんだよ

という思考回路を見事打ち破っていただいたのがこちらのお店です。
古きよき商店街の中、片隅にあるこちらのお店。
隣にある雑貨屋さんもなかなか素敵なセレクトでとてもいい感じです。
私と同行者は車で向かいましたが、商店街には駐車場もありますし（駐車券を持参してお店に出すと1時間ほど無料にしていただけます。待ち時間があった場合はそのことも考慮していただけるようですよ）バス停留所もそばにあるようです。
ただ、駅近くとかアクセスはよくないので、食べに行くことがイベントになるような場所にあります。
近くに大きな公園もありますので、テイクアウトして木陰のベンチで食べるという芸当も可能です。
近くの公園には別件でお弁当を作っていったことがありますが、こちらも地元の人が憩うとてもいい雰囲気でした。

本題のバーガーについてです。
私たちはリアルバーガーを食しました。
サーブしていただいてびっくり。

肉がうまい！
肉汁めちゃうま！
パンが歯ごたえある！

とりあえずきちんとバランスが取れているのに、それぞれの素材の味が最高に生きている。
こういうバランスの取れた感じで個々のクオリティがいい料理ってなかなかない。
パンは近くのツォップなので間違いないし（かのパン屋さんは個性的かつ個々で主張するような独り立ちした味を提供しているパン屋さんですが、こういうときのパンにも凄くいいんだなぁとしみじみ）、和牛のパテのボリューム、そして味付け（素材のうまみ前回で悶絶もの）、野菜やたれの味のバランスが本当にいいので、めまいがするおいしさ。
油は確かに多いのですが、とにかく油が甘くて味わい深い。しかも油を追加して味をごまかそうとしているわけじゃなく、素材の味や油、うまみで勝負しているので余計な小細工を感じさせない潔い感じ。

最後まできっちりソースと肉汁をすすってごちそうさま。
同行者はあまりのおいしさに終始無言かんーとかあーとかうなりながら食べておりまして、お持ち帰り注文しておりましたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
いや、気持ちすっごいわかる。すごくわかるよ・・・。

結局ランチだというのに4000円近く使ってきましたが、ぶっちゃけ変なところで食べるより相当満足感あり。
ハンバーガーというより、きちんとおいしいものを食べに行くというスタンスで行くことがお勧めのお店です。
ハンバーガー好きなら絶対に足をのばして行く意味があると思います。私のようにハンバーガー別にそんなに普通だし、という人も行くといいと思います。確実に「ハンバーガーって丁寧に作ったらこんなにおいしいんだね！」って思えます。

2012/08/05 更新

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