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未来カレー こりす資生館小学校前、すすきの（市電）、西８丁目/アジア・エスニック、インドカレー
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
濃厚なスパイスを味わえる極上カレー
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ベリーホット ラムカレー(No.3)
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焼き立てパン。サーブ直後はパチパチと音がします。
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2022/02/27 更新
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在札だった頃があることもあり、定期的に札幌に来ています。昨今はLCCでお安く気軽に札幌行けるようになってありがたい限り。
札幌にお邪魔した時に必ずご飯候補に入れるのがこちらのお店です。今回はちょっと遅いランチでお伺いしました。
●立地
地元民じゃなければ地図見ながらじゃないと分かりにくいかもですが、札幌は区画が碁盤の目になっているので迷わず到着できるかと思います。
こぢんまりとした入り口です。
●混雑状況と雰囲気
土曜のランチ終了間際にお伺いしましたが、先客なしで並ぶことなく入店できました。
●お品とお味
ベリーホット ラムカレー(No.3)
自家製焼き立てパン
10分も待たずに到着です。
ラムカレーは元々辛いところをさらに辛くしていただきました。無理矢理辛くしたとかではなく、味のバランスが全く崩れずこっくりとしたスパイスの複雑な味わい、しっかり辛くしなかったらスプーンが進み過ぎてすぐに食べきっちゃっていたかも。辛いもの好きな方はしっかり辛めのオーダーをおすすめします。いい意味でラム肉の味わいや風味がしっかりありますので、ラム好きな方におすすめです！
東方脂っこい料理があまり得意ではないですが、こちらのカレーは濃厚なした味わいにもかかわらず、胸焼けや胃もたれしませんでした。
オーダーしてから焼かれたパンは女性の手の1.5倍程度の大きさです。サーブ直後はパチパチとパンから音がします。火傷しそうなくらい熱々のパンをちぎると皮はぱりっと、中はふわっともっちり。味わいは甘味少なめ小麦の味わいが感じられるフランスパンに似た感じです。パンが嫌いとかでなければぜひパンをおすすめ。
なお，こちらのお店らカレーに自動でついてこないので別オーダーになります。
●その他あれこれ
落ち着いた空間、ぱっと見完全にカフェですがサーブされるカレーは本格派です。カレー好きな方なら確実に食事を楽しめるお店、気がついたら百名店になっていて『だよなー』って思いました。
様々な種類のカレーがありますが、ぱっとメニューを読んだ限りだと料理が想像しにくいかもしれませんので、店員さんに訪ねて好みの味や辛さに合うオーダーをするのもいいかも(忙しい時間は避けるにして)と思いました。カレーの好みが違う方と行っても、割とバリエーションがあるお店なのでお互い好きなカレーを楽しめていいかも。
なお、辛いカレーをさらに辛くしてオーダーしたところ「辛すぎませんでしたか？お味はお好みに合いましたか？」とお声がけいただきました。
随所に光るさりげなく温かいお心遣いが居心地の良さを支える土台なんですね、きっと。帰札の際はまた寄らせてもらいます！