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ちょいと一杯のつもりで飲んで
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the Flower (50代後半・男性) 認証済
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1回
夜の点数:4.0
2020/03 訪問
ちょいと一杯のつもりで飲んで:完全個室 天鮨 新橋本店
2020年03月08日完全個室天鮨新橋本店ほんとに久しぶりに外飲み。少し贅沢に。完全個室天鮨新橋本店新橋駅から歩いて5分ぐらいかな。すこし賑やかなところから離れたところへ。昨今ウイルス騒動で全体的に街も静かになっている感じがするな。まずはビールで乾杯。久しぶりの外飲み。近況報告ということでいろんな話を。料理はすり流しでスタート。気持ちが上がる。いくらとうに、そしてキャビア。超ミニ丼で軽く。たらこわさび漬け、クリームチーズ、バイ貝。日本酒が飲みたくなってくるよねぇ。日本酒のラインアップもなかなか。濃いめが揃っていて好みだなぁ。カツオ。タレが二種類。仕事が細かい。握り3貫。赤酢のシャリが印象的。マグロに一番合うと対象が言っていましたが確かにそうかもと。小鉢3種。ホタルイカ、わさび菜、わかさぎ。春になっていく感じですね。マグロの焼き物。肉っぽい。うに3種。それぞれの味を楽しめる。そして握りを4種。赤身がほんと美味しい。さよりも。美味しいもの食べると生き返るなぁ。〆へ。茶碗蒸しには白子が入ってた。卵焼きは二種類。食感が違ってて面白い。巻物は干瓢巻きだったんだけど揚げで包んであって味が濃いめ。締めるのにいい感じかも。赤だしもいい感じ。デザートは獺祭のチョコレートで。おまけのお酒も。一品の量を少なくしていて、その分皿数が多めはとてもいい。お酒の種類も豊富で大満足。宴席も少なくってなかなか厳しい状況だと思いますけど、どうにか応援していきたいですね。ということでしばらくは少し点数高めで。
記事URL:http://chotto-flower.blog.jp/archives/22182321.html
2020/03/08 更新
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2020年03月08日完全個室天鮨新橋本店ほんとに久しぶりに外飲み。少し贅沢に。
完全個室天鮨新橋本店
新橋駅から歩いて5分ぐらいかな。すこし賑やかなところから離れたところへ。
昨今ウイルス騒動で全体的に街も静かになっている感じがするな。
まずはビールで乾杯。久しぶりの外飲み。近況報告ということでいろんな話を。
料理はすり流しでスタート。気持ちが上がる。
いくらとうに、そしてキャビア。超ミニ丼で軽く。
たらこわさび漬け、クリームチーズ、バイ貝。日本酒が飲みたくなってくるよねぇ。
日本酒のラインアップもなかなか。濃いめが揃っていて好みだなぁ。
カツオ。タレが二種類。仕事が細かい。
握り3貫。赤酢のシャリが印象的。マグロに一番合うと対象が言っていましたが確かにそうかもと。
小鉢3種。ホタルイカ、わさび菜、わかさぎ。春になっていく感じですね。
マグロの焼き物。肉っぽい。
うに3種。それぞれの味を楽しめる。
そして握りを4種。赤身がほんと美味しい。さよりも。美味しいもの食べると生き返るなぁ。
〆へ。茶碗蒸しには白子が入ってた。卵焼きは二種類。食感が違ってて面白い。巻物は干瓢巻きだったんだけど揚げで包んであって味が濃いめ。締めるのにいい感じかも。赤だしもいい感じ。
デザートは獺祭のチョコレートで。
おまけのお酒も。
一品の量を少なくしていて、その分皿数が多めはとてもいい。お酒の種類も豊富で大満足。
宴席も少なくってなかなか厳しい状況だと思いますけど、どうにか応援していきたいですね。
ということでしばらくは少し点数高めで。