4回
2024/06 訪問
まさにこれぞ讃岐うどん
拙者がこのうどん県で一番好きななお店じゃ。
もちろんのこと百名店。
The Tabelog Award2024でも、ブロンズを受賞する名店中の名店じゃ。
しかしこちらの醍醐味はその敷居の低さ。
うどん一玉180円ですよ〜奥さん〜!
物価高騰の今どき、こんなお安い価格のうどん店あります〜⁇この敷居の低さが地元民にも圧倒的な支持を集めておるんじゃと信じとる!
この日は腹が減っておったから、冷たいうどん二玉にした。
こちらは温かいうどんか冷たいうどんか…
一玉、二玉、三玉とあって、温かい出汁にするか冷たい出汁にするか…はたまた濃いめの出汁で、ぶっかけうどんにするか、全部自分で決めるセルフ式じゃ。
分からなかったら、忙しくなかったらお店の人が簡単に手ほどきしてくれるし、先客が教えてくれたりする。
こんな長閑な雰囲気も、本当の讃岐うどんの風景じゃと拙者は思うぞぃ!
久しぶりにお店の中で食うかの!
たくさんの行列客にオラ蔵掲げて写真を撮る光景をチラチラ見られながら頂くぞぃ!
(´・π・`)ズルズル
やっぱり旨いの〜!
某CMなんかで、うどんにトマトや唐揚げなんぞを乗せたうどんメニューも見たりするが、讃岐ではシンプルイズベストが一番なんじゃ。
出汁もいつもと同じ深い旨味が詰まった良い味を感じる!香川県民は出汁より、うどん自体の美味さに拘る人が多いんじゃが、うどんそのものも美味いんじゃ!
この味わいだけは…人気のyoutuberでも、再現できん美味さじゃと思うぞぃ〜!
あとはこのロケーション!
昭和の時代から変わっとらん佇まいは、いかにも讃岐らしいの〜!狭い店内で客同士が譲り合う光景も、拙者は好きなんじゃ…なんとなく、ここが地元で誇らしい気分になってくるんだなぁ〜!(^▽^;)
では姿勢を正して!
ご馳走さまです♪
うどん二玉 ちくわ天
死ぬ前に食べたい物って聞かれたら、このうどんじゃ〜!
うますぎた〜®︎
この日は好きなエビのかき揚げがなかった…( ;∀;)
もうお馴染みの光景。
安くてbronze受賞店ってサイコー‼︎
がもうさん!
2024/07/13 更新
2022/06 訪問
【再訪】香川に来られたら是非食べてほしいです!
坂出市加茂町にある、
うどんWEST100名店の常連店です。
地元民の私は、
香川県のほとんどのうどん店に行きました。
高松市民の定番うどん店のさか枝本店さん。
讃岐一の剛麺うどんの須崎食糧品店さん。
秘境で食べる雰囲気と、
そのうどんその物の旨さが際立つ谷川米穀店さん。
好きなうどん店はたくさんありますが、
県外から来られる方にはうどん+出汁が素晴らしい、
こちらのがもうさんが一番のお勧めです。
とにかく…
名前だけが有名なお店などは平日はガラガラ…
って光景を良く目にしますが、こちらは地元民の来客が絶えず多いお店であります。
「かけぬくいんの大」
「冷たいん一玉ちょうだい」
「そのままで2玉」
…明らかに地元民の方が多く、
その間に紛れて県外からの方々も。平日のこの光景が、ホントの人気店の姿だと思います。
基本的に、
釜場で釜からの熱々うどんを貰うか、
冷水で〆た冷たいうどんを貰うか。
うどんは玉数に応じて違う器に大将が入れてくれます。
そのうどんを、
天ぷらを乗っけて
温かい出汁を入れてかけうどんで食べるもヨシ。
冷たいうどんなら冷えた出汁を入れて、
冷かけうどんにしてもヨシ。
濃いめの出汁で、ぶっかけうどん風にしてもヨシ…
この自由さが、香川の本来のセルフうどん店なんですよね。
開店した8時30分くらいに行きましたが、
もうお客で賑わってました。
冷たいうどん2玉で海老のかき揚げを乗せて…
冷たいかけ出汁で冷かけうどんで400円!
珍しく店内に座れましたので、テーブル席で頂きました。
(´・π・`)ズルズル
クゥ〜〜〜〜〜‼︎
美味〜〜〜〜〜い‼︎
なんで、こんなに美味いんでしょ〜〜〜〜〜‼︎
出汁の風味が口の中に広がって、鼻にまで抜けていきます。全くと言っていい位エグ味の無い出汁はホントに美味しい。これは…セーブが不可能になる旨さでした。(^^;
うどんの太さは基準的な旨さ。
こちらのお店の醍醐味は、このうどんと出汁のマッチングにあると思います。
このクラスの美味いうどんは…ホントに直ぐに無くなってしまいました。(^^;
自分で流し台に食器を返してご馳走さま。
やっぱり…
これぞ讃岐うどんだと思います。
ご馳走さまです♪♪
(日曜日と盆、正月、GWは休むことが多いので注意してください)
冷かけうどん2玉 かき揚げ天 400円
オラ蔵‼︎美味そうでしょ…
目の前の釜から生まれたてうどんです。
そりゃぁ…こうなる。(^^;
熱々うどんは手前の釜から…
冷たいうどんはセイロから…
好きな天ぷらをチョイスしてお支払い
冷たいかけ出汁にするか、濃口でぶっかけにするか…
熱々の出汁で食べるかは自由です。
ちょっと値上がりしましたが、これが讃岐価格‼︎
日曜日はお休みです!
平日の朝のがもうさん。
2022/07/06 更新
2017/02 訪問
これぞ讃岐うどんです‼︎
坂出市の超有名店です。
県外からのお客が多いお店ですが、同時に地元民にも支持されているお店です。
この日は3代目さんが釜担当、私は20代の若い頃から訪れていますが…
昔から変わらないお店の雰囲気とその味わいが最高ですね♬
お店の中は狭いですが変わらない風景。
有名になって増設したり、移転して新しい店舗を構えるお店が多い中で、こちらはそのままの姿を残しています。
10分位並んで順が来ます。
私はがもうさんの魅力は、かけ出汁にあると思います。温かい冷たいの両方が用意されていますので、季節に合うチョイスができますよ♬
寒い日だったのでうどんを温めて頂きました。
私が2玉。妻が1玉…
私がゲソ天、妻がちくわ天を乗っけて清算します。
お鍋からあったかい出汁を…(゚Д゚;)アラマッ
…県外の方で有ろう先客さんが、お玉を手渡してくれました。ドモ(゚∀゚)ドモ
お客同士の触れ合いも、こういうお店の良い所だと思います。
お店の中はいっぱいなので、妻と外のテラス席?に…(^^;)
並ぶ人達の人目を憚らず頂きます!
(´・π・`)ズルズル
旨〜〜〜いですね〜♬
冷たいうどんとは少し違う表情を見せますが…
やっぱりがもうさんの、かけ出汁は最強であります!
旨味が口の中いっぱいに駆け抜けていきます。
キリっと寒い外気の中で、熱々のうどんも最高であります!
温かいうどんは、少しモチッとしたうどんでした。
啜りやすいうどんで、噛まずに喉越しで頂くと至福のひと時であります。
妻も20代の頃から食べているお馴染みの味わい…
「余は満足ぞょ…」の姿に、何故か腹が立つ犬でありました…(^^;)
パリパリのゲソ天が出汁を吸って、器からゲソの風味が漂って来ます。
この風味も最高ですね〜♬
またまた出汁を含めて完食致しました!
The Tabelog Award 2017のBronze(395店舗)に、入選されるお店ですが…夫婦二人でお会計600円也。(^^;)
この身近さも、讃岐うどんの素晴しさの一つ!
充分に誇りを持ってお勧めできるお店です。
ご馳走様です。また来ます!
かけ大 250円 ゲソ天100円
かけ小 150円 ちくわ天100円
旨い出汁とうどんです‼︎
至福のひと時。
一回食べてみて〜…(^^;)
温かい出汁と薬味。
外のテラス席…?(^^;)
がもうさん。
ピーク時にはもっと行列が出来ます。
2017/02/13 更新
2015/10 訪問
ワンコインで幸せに|・ω・)
超有名店です。
平日でも、お昼時には行列しておりますので、お昼時は滅多に訪問できません…(;д;)
この日は10時頃に訪問してみました。
…やっぱりこの時間でもお客が多く、少し並んで、うどん2玉で冷たい出汁を…”冷かけ”とチクワ天を乗っけまして、オーソドックスなスタイルで頂きました。(・∀・)
県外の方ばかりかと思いきや、結構地元ナンバーが目に付きます。|・ω・)チラ
確かに観光店でもあるのですが、やっぱり地元の人に愛されるお店が一番だと思います。
こちらはそういうお店だと思います。
もう何代目になるかは分かりませんが、私が最初に来た時の大将は見かけ無いです…
久しぶりに頂きます…
(´・π・`)ズルズル
がもうさんのうどんを食べると、
いつも”旨〜〜い”て感じます。口の中に出汁の風味が広がり、鼻にまでその風味が広がってきます。
うどんの麺、何時も…( ・∀・)=b グッジョブ
しっかりコシがあり…兎に角、美味しいんです!好きなのであります。(^_^;)
食べログを始めてから、色々なうどん店で頂きましたが、こちらの美味しさは格が違います。
2玉ですが…まだいけそうです…(自制中…)
美味しいかけ出汁…塩分が、塩分が〜(T∀T;)
と思いながら…
やっぱり全部…頂きました…(ーー゛)
数あるうどん店に、まだ小さかった子供達を初めて連れて来たのも、このお店でした。
私の場合、ワンコインで頂きますが、このお値段で幸せになっちゃいます…♪(^ω^)
また来ます!|゚∀゚)ノ
2016/03/19 更新
百名店に入選するお店ですが、
ワンコインで食べられる至高のうどんです。
讃岐らしいロケーションも魅力の一つ。
飾らない奢らない...
ありのままの讃岐うどんが頂ける名店です。
2020/01/06 更新