しあわせはぴたんさんが投稿したエスパイ クック コウベ(兵庫/元町)の口コミ詳細

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しあわせはぴたん (女性・兵庫県) 認証済

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閉店エスパイ クック コウベ元町(JR)、元町(阪神)、旧居留地・大丸前/イタリアン、創作料理、スペイン料理

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  • 夜の点数:4.5

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
2回目

2018/04 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

素晴らしい♫ in エスパイ クック コウベ

2年ほど前にこちらのお店でランチをいただき、内容に大満足しました!
いつかディナーにも行ってみたいと思っていたら、誘っていただき、3か月前から予約していただき、とても心待ちにしていました。

貸し切りでお店を利用し、とてもいい気分で食事出来ました♪

店内の雰囲気も良かったです!

席につくとまずは
・グリッシーニ
イタリアの細長いパンです。
ポキポキと折って食べました。
泡ワインでカンーパーイ♪

・オリーブペースト入りパン、ブラウンマッシュルームのフレッシュ玉ネギクリーム温泉玉子入り、アワビ肝ソース
オリーブペースト入りパンはこれおいしい!いいパンの香りがします。ブラウンマッシュルームのクリームがとても濃厚であまり食べたことがないような味でしたね。アワビはとてもやわらかく、香草パン粉のサクサクとよく合います。

・サラダ
このサラダは以前も食べたけどホントおいしい!
かなりの種類の野菜が入っていました。
上品な甘さのドレッシングもとてもおいしかったです。

・全粒粉パン、これでパンは3種類です。
どれも手作りですよ!パンは手作りにこだわっているとのことでした。
このタイミングで白ワインをいただきました。
ちゃんとボトルワインにお値段が書いています。
良心的でいいですよね!

・ハマグリ&アスパラのスープ、フグ白子ほうれん草のピュレ
ハマグリはかなり大きなものでアスパラスープはあっさりですが、うまみがいっぱいのスープでした。
フグ白子ほうれん草のピュレはこれ、ほうれん草がすごく濃厚な味でしたよ。
やわらかいフグの白子ともとても合いました!

・セコガニのパスタ
セコガニたっぷりでパスタは麺の細めのものでした。
パスタに蟹のエキスがたっぷりついていてこれもおいしかったです!

・金目魚のソテー

・桜エビと鯛のご飯
桜エビがたっぷりで香りがすごいです!
このいい香りだけでお酒が飲めそうな(笑)
上品な味でした!
このタイミングで赤ワインをいただきます。

・和牛ランプ肉バルサミコ酢ソース。
お肉がキターーーーーー!
もうこれは食べなくてもおいしいものだとわかりますね!
やわらかいお肉でした♪

・いちごとヨーグルトのソルベ
いちごはゆめのかを使用。
いちご味が濃厚で甘酸っぱい味で、さっぱりでした!

・茶菓子(生チョコ&シュー)&コーヒー
これも手作りですよ。最後までおいしいものばかりでした。

このすばらしい内容ですが、すべてシェフ1人でされています。
おそらく仕込みにもすごく時間がかかっているものだと思いますね。
心もこもったお料理ばかりでとても大満足でした(^_-)-☆

ごちそうさまでした。

  • グリッシーニ

  • ・オリーブペースト入りパン、ブラウンマッシュルームのフレッシュ玉ネギクリーム温泉玉子入り、アワビ肝ソース

  • サラダ

  • 全粒粉パン

  • 白ワイン

  • ハマグリ&アスパラのスープ、フグ白子ほうれん草のピュレ

  • セコガニのパスタ

  • 金目魚のソテー

  • 桜エビと鯛のご飯

  • 赤ワイン

  • 和牛ランプ肉バルサミコ酢ソース

  • いちごとヨーグルトのソルベ

  • 生チョコ&シュー

2018/04/30 更新

1回目

2016/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

エスパイ クック コウベ (Espai Coch kobe)☆ランチ(神戸 元町)

2016.02.14(Sun)
神戸・元町駅から徒歩3分くらいかな。
お友達と素敵な隠れ家的なお店に行ってきました。

エスパイクックコウベさんです。

ここは一緒に行ったお友達だけで共有しておきたいくらいのお店!
でも、やっぱりブログとかにも綴っておきたい。

テーブルのコーディネートも素敵。
リッチな雰囲気ですよね。

2700円のランチコースをいただきました。
まずはこちら
朝に焼いたという、オリーブの入ったパン
わかさぎなど4種の前菜。

緑の楊枝にで差してたのは何かの貝だったかな。
おいしかったです。

キャベツと菊芋のスープ。

サラダ

アップ
自家製ドレッシングもとてもおいしかったです。

さらにパンは全粒粉のパン。

こちらはのどぐろの1品です。
ローズマリーとかあさりのエキスも入ってて
あさりの泡がたってます。

のどぐろなんて、煮つけかお寿司しか食べたことありませんが
こんなにオサレになって素敵。

ヤリイカのパスタ。

ヤリイカがめちゃめちゃやわらかい!
どうしてこんなにやわらかくなるのだろう。
生パスタももっちもちでした。
おいし~い!

デザートです。
紅茶のアイスと甘くておいしいリンゴ。

デザートまだあった!
これは3人分で

自分の分を取りました。

ドリンクはコーヒーをチョイスしました。

店内も素敵。
雰囲気ももちろん、いいのですが
大都会にあるお店なのに静かで落ち着いた感じがとてもよかったです。

ワインセラーです。
この日はお酒は飲まなかったけど
こちらのお料理ならおいしいワインがいただけそう。

皆さんにぜひ行ってみてくださいといいたいところですが
あんまり皆さん、行かないで~とも言いたくなる(笑)
そんなお店でした。
ごちそうさまでした。

エスパイクックコウベ(EspaiCochkobe)

兵庫県神戸市中央区北長狭通3-3-15元町マンション1F

078-333-0246

2016/02/14 更新

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