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ソファー関
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私、お寿司は大好きなんです！
でも過去の食べログのレビューを確認してみたら約1200軒レビューしている中の20軒くらいでした。。。
好きなのにお寿司は意外とレビューが少ない。
だからこの日はどんなお寿司がいただけるのか楽しみで〜♪
フォロワーさんとお寿司を食べるお約束をし、半年ほど前にオープンしたばかりのお寿司屋さんに行ってきましたよ。
まずは
・瓶ビール
いただきました。
にぎりをいただきました。
（自分ではメモとか全然していなかったのでフォロアーさんのレビューを参考にさせてもらってます）
・クエ（鹿児島産）
クエのお寿司って食べたことないかもです！
クエ鍋は大好きなんですけど。
お寿司を食べてみると、クエって甘い？
鍋の時とはまた違った味わいですね！美味しい♪
・さわら
さわらもあんまりお寿司では食べたことないです。
皮は軽く炙ってたかな。
肉厚に切っていてもちろん、これもおいしい♪
・まながつお（淡路産）
あざやかなピンク！まながつおのお寿司もあんまり食べたことないな～
おいしいの一言ですね。
・金目鯛（おいしすぎて画像なし）
・のどぐろ炙り
口の中でとろけます♪おいしすぎる♪
・いわし（北海道産）
これもとろける感じでした。
・蒸しあわび（宮城県産）
今まで食べてきたあわびのお寿司と印象が違いましたね。
やはり蒸しているからでしょうね。やわらかいです。
・甘エビ
見た目もとてもピンクがきれいです。
甘さが濃厚でした。
・大トロ
おいしいに決まってます。
・焼き穴子
シャリを包んでいる分、穴子の部分が多く感じますね。
・煮穴子
連続で穴子きました！ですが、煮るのと焼きとでそれぞれ個性ありますね。
連続で穴子がきたので食べ比べ出来ました。
・赤ウニご飯
最後はこれでした。しょうゆとかかけずに食べました。
ウニ味が堪能できました。
・赤だし
中に出汁巻きが入ってました。
・老亀 特別純米酒
お寿司の途中にいただきました。
モダンな感じの雰囲気、落ち着いてお寿司が食べれる雰囲気でした。
おもしろかったのはソファー席があったことです。
板前さん曰く、「ここで食べたいっていう人はあまりいないですけどね」とは言っておられたが。
久しぶりにおいしいお寿司をいただき、いいお店に出会えました♪
最近は阪急の王子公園～春日野道方面はたまに立ち寄ることがあるので
その時にでも機会あればぜひ再訪したいです(^^)/
ごちそうさまでした。