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付きだし
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刺身5種盛り
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車エビと牛肉の金山寺みそ添え
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ナスとウニのあんかけ
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ユメカサゴの煮つけ
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天ぷら
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鯛めし・味噌汁・漬物
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飲み友達のオススメのお店で、予約をしていただき、行ってきました。
予約でほぼいっぱいみたいな感じでしたね。2階の個室を案内してもらいました。
アラカルトの種類も豊富ですが、コースが人気の方ですね。
5000円のコースをお願いしました。
まずは
・生ビール
泡がクリーミーで上手にビールを入れてくださっています。
その他3人で日本酒を４合くらいいただきました。
・付き出し
平目のお寿司、釜揚げしらす、海老パン、手作り豆腐。
しらすは聞くのを忘れたけど今が旬のいかなごかな。白くてきれいな色してます。
柔らかくてオニオンスライスとよく合います。
豆腐は濃厚でした！
・刺身
たい、たちうお、ヨコワ、しまあじ、アラだったかな。
どれも甘さがあり、新鮮なのがわかりますね。
・焼き物
車エビと牛肉の金山寺みそ添え
車エビは塩焼きで頭以外は皮をむかずにボリボリいっちゃいましたよ。
油脂の多いおそらくいい牛肉だったと思うのですが、金山寺みそとの相性はいいですね。
おいしくいただきました！
・一品料理
ナスとウニのあんかけ
揚げたなすにウニはたっぷり！
甘くて出汁のきいたあんかけがかかっていて、ウニがあるからさらに贅沢！
お口の中でとろける感じでした。
・煮つけ
ユメカサゴの煮つけ
出汁がよく魚にしみてました。
日本酒と合う味です。
・天ぷら
魚？とアスパラの天ぷら。
魚は太刀魚だったかな。
アスパラは分厚いものでジューシーでこれおいしかった♪
塩でいただきました。
・鯛めし
土鍋に入っているものをお茶碗に入れて出してくれました。
お漬物とお味噌汁も一緒に。
鯛めしは骨がきれいにとっていて、お米も立ってておいしかったです。
いい出汁出てました。
余った鯛めしは持ち帰り出来ましたよ。
・デザート
写真を撮るのを忘れているのですが
高知のルナピエナ（小玉すいか）と何だったかな？？
季節外れですいかが出てきてびっくりしました！
しっかりと甘さがありました。
この内容で5000円はお得だと思います！
飲み友達にいいお店を教えてもらいました。
また再訪したいです♪
ところで、姫路は駅前もだいぶ変わりましたし
再開発でいいお店が増えてますね。
一度じっくりと姫路で飲み歩くのも面白いのかなと思いました( ^)o(^ )
ごちそうさまでした。