3回
2020/01 訪問
美味しい料理をオトナの雰囲気でいただく♫ in 雪月風花 本店
食べログのネット予約をして、行ってきました！
以前お伺いしたとき、飲み物から前菜、メイン、デザートまですべて美味しかったので、今回旦那さんと再訪しました。
雰囲気のいい、2名様半個室に案内してもらいました。
テーブルには名前入りのメッセージカードが！
きめ細かい対応をありがとうございます。
それと、この日のおしながきの書いた紙がテーブルに置いていました。
3500円のコースと1500円の飲み放題を付けました。
まずは飲み放題プランから
・生ビール
サントリープレミアムモルツですが、神泡サーバーだから泡で泡アートされてましたよ！
ネットで見たけど、この専用サーバーを置いているお店はまだ少ないみたいですね。
泡がまろやかだから出来るんですね～
・季節の八寸盛り
さあまず前菜をいただきましょうか。
かぼちゃのバニラ煮、やまいも、エスカッシュ、きゅうりオクラナムル、茄子煮、いんげんなど。
見た目は素朴な感じの野菜ですが、一つ一つどれも手の込んだものでした。
・お造り三種盛り
硝子のきれいのお皿に盛られています。
やがら、オリーブハマチ、真鯛です。
やがらって魚、珍しい？初めて食べましたけど、あっさりしておいしい♪
・燻製三種盛り
燻製は雪月風花さんならではの看板メニューの一部だと思います。
このようなお店で燻製盛りが出てくるのは珍しいとは思うのですが、上品にスモークされていい香りがします。
チーズ、合鴨、たくあんです。
どれもおいしかった！
・日替わりのポタージュ
カブのポタージュでした。
カブの味がしっかりとしています。クリーミーです。見た目もきれい♪
冷製スープとはまた珍しいね。
・茶美豚のローストポーク
これが絶品でした！絶妙なロースト感！
黒いものは淡路たまねぎのスミジオ、これつけて食べたらまた別物になりますね。
・神戸牛の赤ワイン煮込み
メイン来ました～
お肉はやわらかくてとろとろです、赤ワインの風味がほのかにあります。
・自家製コーンドビーフ石焼リゾット
ここのリゾットがすごくおいしいんです。
あっさりしてるのですが、香りがよく、おいしいです。
いくらでも食べれる味ですよ！
・本日のデザート
早々と店員さんがどれにするか聞いてこられていたので、時間のかかるデザートだったと思います。
私はホワイトチョコのガトーショコラ、旦那さんはベークドチーズケーキにしました。
ほんと、最後のデザートまでおいしくいただきました。
飲み放題の種類が豊富なのもこちらのお店の魅力です。
ビール、焼酎、日本酒などいただきました。
これで1人5000円はお値打ちだと思います！
接客も良かったし、また再訪したいですね(^_-)-☆
ごちそうさまでした。
季節の八寸盛り
お造り三種盛り
燻製盛り合わせ
カブのポタージュ
日本酒（飲み放題）
茶美豚のローストポーク
神戸牛の赤ワイン煮込み
自家製コーンドビーフ石焼リゾット
飲み放題メニュー
飲み放題メニュー
飲み放題メニュー
雪月風花 本店
2020/01/26
しあわせはぴたん様
この度はご来店いただきまして誠にありがとうございます
コースの詳細を事細かくご記入、高評価をいただき誠にうれしく思います
今後もフレキシブルで四季折々のコース料理を提案しお客様へご提供させていただきます
単品でのご注文も可能ですのでまたのご機会でのご利用を心よりお待ち申し上げます
雪月風花本店 渡部
2020/01/18 更新
2019/04 訪問
地元食材を使った創作料理♫ in 雪月風花 本店
ちょっと上品な居酒屋って感じかな、今回うちの旦那さんと行ってきました。
前もって事前予約をし、テーブル席に案内してもらいました。
コースも事前に決めていたので、テーブルにはおしながきが置いていました。
3780円のコースに＋1500円で飲み放題を付けました。
まずは
・生ビール
でカンパイ！
泡で雪月風花というアートが！
これには驚きました♪
・季節の八寸盛り
自家製玉子豆腐にピクルス、それとかぼちゃバニラという面白い味のかぼちゃ煮はまろやかな味がしました。
・お造り三種盛り
明石の真鯛、明石のさわら、高知のかつおです。
真鯛には甘みがあり、さわらはお刺身で食べるということは新鮮なんですね！お刺身おいしかったです。
・燻製三種盛り
雪月風花一押しのメニューです。
鶏肉の燻製が特においしかったです。
・カリフラワーのポタージュ
冷たいスープでした。
上品でおいしい味です。
・サクラマスのグリル
オサレでした♪
・神戸牛の赤ワイン煮込み
お肉が煮込まれてとてもやわらかくなっていましたが
パサパサしてなくて、しっとりとしていました。
口の中でとろけました。
・自家製ベーコンの石焼リゾット、熱々スープかけ
これ、すごくおいしかったです！
あっさりリゾットですが、燻製されたベーコンがとてもリゾットに合ってました。
お酒を飲んだあとには最高ですよ。
別でアラカルトから、生ハムとアボカドののったディップをオーダーしました。
メニューにのっていた名前ははっきり覚えていないです。。。
食後のデザートは4種類から選べ
・洋風苺大福
をチョイスしました。
最後の最後まで手の込んだものが提供されて、大満足でした♪
飲み放題メニューではとても種類が多く、特に焼酎の種類が多かったので、焼酎をロックでいただき、おいしくてフラフラになりました～
雰囲気もよくていいお店でした。
またの機会にぜひ!(^^)!
ごちそうさまでした。
雪月風花 本店
2019/05/08
しあわせはぴたん様
この度はご来店いただきまして誠にありがとうございます
当店の雰囲気、お料理高く評価していただきましてスタッフ一同楽しく拝見させていただきました。
この度はコースを召し上がられこと細かく評価していただきまして誠にありがとうございます
今後も季節のお料理、地酒、地元の食材にこだわったものをご提供させていただきます。
またのご機会でのご利用をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます
雪月風花 渡部
2019/04/30 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
この日はお友達と2人でお食事することに。
2人ともお酒が好きなので、飲み放題付きで料理も美味しいお店がいいかなと思い、こちらのお店に行ってきました！
コロナで大変ですがこちらのお店は横の席との間隔もあり、大丈夫だと思います。
テーブルにはおしながきの紙が置いてます。飲み放題のメニュー表も確認すれば種類は多いですね。
まずは
・生ビール
泡アートがいいですね！乾と杯で乾杯！
泡もまろやかです！
・前菜
季節の八寸盛りです。
きのこ系、かぼちゃ、ゆず大根など。
どれもちょっとずつで見た目よく美味しい♪
・お造り三種盛り
香川のハマチ、真鯛、ホタテ貝柱
それぞれ刺身に甘さがありますね。
・燻製三種盛り
合鴨、チーズ、たくあんです。
ほのかに燻製の香りがします！
・白菜のミネストローネ
白菜はほぼ形がありません！優しい味わいで、身体が温まりますね！
・蕪ステーキと茶美豚 蕪の葉と辛子のソース
個人的にはコレが一番美味しかったです！
茶美豚ジューシーな味わいです！
蕪も柔らかく、とろけます！
・神戸牛の赤ワイン煮込み
肉が柔らかくてコクのある味で美味しかったです！
・自家製パンチェッタの石焼リゾット 熱々スープがけ
いつまでも熱々で良かったです
デザートは4種類から選べ、私はりんごのデザートにしました！
今回もとても美味しくいただきました（╹◡╹）
ごちそうさまでした