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この日は西明石でランチをすることになっていたのですが、以前から気になっていたお蕎麦屋さんに行ってきました！
壁面のカウンター席に座りました。
メニューを拝見、創作そばとセットメニューもいろいろありましたが、こちらをいただきました。
・海老2本と野菜 天ぷら盛り蕎麦（並盛）2068円
まず、お蕎麦は塩でいただいてくださいとのこと。
置いていた電動ミルのボタンを押すと、岩塩がパラパラと出てきました。
岩塩でいただくお蕎麦、これは美味しい！風味がすごい！
おつゆは2種類あり、黒つゆは一般的なもの、白つゆは塩だれ（減塩）とカツオだしにあさり・ホタテ等の魚介系とのこと。
白つゆって珍しいなと思い、私は白つゆにしました。
白つゆでいただく、お蕎麦、かなり美味しいです。
風味もそのまま一緒にいただけます。
天婦羅は小麦粉を使っていないらしいく、蕎麦粉、米粉を使っているみたいで、サクッとしていて、油っこさを感じない天ぷらでした。
海老は肉厚プリっとしていて、パプリカ、かぼちゃ、しめじ、ズッキーニの天ぷらでした。
天婦羅にはゆかり塩がありました。
食べ終わった後に、サービスでりんごの天ぷらをいただきました。
サクッとしてて甘酸っぱいです。
そば湯はみなさまのタイミングでタイミングでお声かけくださいとのことでしたが、時間がなかったのでやめました。
お値段はそこそこしますが、でも納得のいくお蕎麦でした。
接客も丁寧で良かったです。
帰るときも店長さんが出てきてくださり、挨拶してくださいました。
お気に入りのお蕎麦屋さんになりそうです。
今回は十割ではなかったのですが（八割だったかな）、十割のものもいただきたいなと思いました(^^♪
ごちそうさまでした。