すぅたんくさんのマイ★ベストレストラン 2016

本日3本目！！

治郎丸から向かった先は…
今回は、せんべろツアー。。
それは分かっている。。

でも…このチャンスを逃すことは出来ないのです！！
火曜日に横浜旅行を企画したのは…コチラに立ち寄りたいがため！と言っても過言でないｗ

臨時休業や、クリスマス特別営業だったりと…機会に恵まれなかったのですがっ！！！
ついに、通常営業で何とかお席も確保できて…入店の夢が叶いました(ノ´▽｀)ノ

カウンターのみの、5坪に満たない…本当にコンパクトなワイン食堂　『プチ』です☆

カウンターに座っての視線を…正面・左・右と動かしてみましたｗｗ
後ろは壁ですから…ご紹介は良いですかね。。

いやいや…ぜひご紹介させてください！！

描き続けられている…壁画(ノ゜ο゜)ノ

田代知子さんの作品が、徐々に仕上がっていくとの事です！！

そんな驚きと共に始まったプチ飲みですっ(ノ´▽｀)ノ

泡で乾杯です☆

焼きあがったようです(o^-')b

野菜たっぷりスペイン風オムレツ　@690円

本当に野菜たっぷりで…食べごたえが半端ないですｗｗ

泡の後は、赤ワインを2種類グラスでいただきました☆

半熟卵のイタリア産からすみパウダー添え　@390円

なんなんだー！！
このコスパはー(ノ゜ο゜)ノ

…と叫びたくなる気持ちを、どうにかして伝えたい！！

では…アップでｗｗ

まだ伝わらないかなー（;´▽｀A``

トロ～。。
どうでしょうかｗｗ

食べたくなっちゃいますよねーヽ(;´Д｀)ノ
激ウマです！！

あっ、視線を上に動かしてみましょう☆
ワインがずらっと並んでいて…G&Bの価格が表記されています！！
明快ですね(o^-')b

パクチーサラダ　@790円

パクチー好きにはたまらない逸品！！
2016年最高に美味しいパクチーサラダでした(ノ´▽｀)ノ
まだ、1月だろうが…と言う、ツッコミはなしでお願いしますｗｗ

壁画に見送られて…また来ますと心に誓ってお店を後にしました。
幸せな時間をありがとうございました☆

松澤ワイン食堂　プチ　@6,900円。

『松澤ワイン食堂プチ』

神奈川県横浜市中区野毛町1-29
045-243-8350
営業時間、18:00～24:00

みなさま、おはようございます☆
お仕事に異動があってドタバタしておりましたが…今日から8連休のすぅたんくです。
 
ノープランの連休ですので、のんびり過ごしながら…ブログの更新を進めたいと思っていますヽ(^。^)ノ
 

 
ということで、真昼間から、日本酒バーのお話ですｗｗ
 

 
やってきたのは、『JapaneseBarKatsu』さんです。
現在2階は営業休止中ですので、『ChoinomiKatsu』さんが正解なのかなぁ(;´▽｀A``
 
ちょい呑みセット　@1,080円で楽しみましょう！！
 
ビールとお酒、おつまみ1品です☆
お酒2杯やビール2杯でもOK！！
 

 
シンキチ醸造所　ジャンジャンロック　IPA
 
まず選んだのは…高崎が誇るマイクロブルワリーである、シンキチ醸造所さんのクラフトビールです。
 

 
おつまみも美味しかったです！！
 

 
続けて日本酒へ。
 
いただいたのは、『すっぴん　るみ子の酒』
特別純米無濾過生原酒です。
 

 
マスターにぬる燗で仕上げていただきました。
お久しぶりの訪問になってしまいましたが…素敵な再会もあって、とても楽しく過ごせましたヽ(^。^)ノ
 
また伺いたいと思います。
ごちそうさまでした。
 
『JapaneseBarKatsu』
 
高崎市あら町228
027-329-5708
営業時間、17:00～23:00　（土曜日13：00～22:00）
定休日、日曜日・祝日
 

みなさま、こんばんは☆
地道に2月ネタ放出中ヾ(o´∀｀o)ノワァーィ♪
 

 
グッとくる方には…泣けるほどの画像でしょうか(;´▽｀A``
ありがとう115系ラッピング電車。
 
反対側に入線してきたので…お見送り。
 
…と、その後に。。
 

 
おかえりｗｗ
 
今は、もう乗れません…ウワァァ━━。゜(゜´Д｀゜)゜。━━ン!!
 

 
泣きながらやってきたのは…『JapaneseBarKatsu』さんです。
 

 
・・・と言いながら、Choinomi　Katsuさん（1階）からスタートｗｗ
 

 
おつまみを、ショーケースから選びましょう！！
 

 
シンキチ醸造所さんのクラフトビールもチョイスできますので…
 

 
1杯目は、長屋エールで☆
 

 
おつまみ一品は…ビールに合わせちゃいました(;´▽｀A``
 

 
ちょい呑みセット　@1,000円。
 

 
2杯目は…三連星　中取り。
 

 
0次会を満喫して…1次会は、2階へ移動ですv(。・ω・。)ィェィ♪
 
菊姫、先一杯。
 

 
スタートセット。
 

 

 

 
お酒をいただくには、胃をしっかり温めておきましょう(ノ´▽｀)ノ
 

 
お造り盛り合わせ。
 
もう、豪華すぎますヾ(o´∀｀o)ノワァーィ♪
 

 

 
思いがけぬ鍋物…これだからKATSUさんの2階はやめられません！！
と言いながら…半年もブランクが空いてしまっています。
 
2月以来の訪問を、早く実行したいです(;´▽｀A``
 

 

 

 
にいだしぜんしゅ。
 

 

 
にいだしぜんしゅ　純米吟醸。
 

 
呑み比べじゃー(ノ´▽｀)ノ
 

 

 
ツマミは最高じゃーΣ(゜∀゜ノ)ノキャー
 

 
炙るぜよｗｗ
 

 

 
懐古酒。
 
すごすぎるーΣ(゜∀゜ノ)ノキャー
 

 
日本酒…純米酒…燗酒。。
 
初めての体験が衝撃すぎます！！！
日本酒、好きになります。
 
日本人なのに…日本酒をおざなりにしすぎだと感じます。
日本酒すごい。
克さん…本当にすごいｗｗ
 
ごちそうさまでした☆

移転前から数えて…
7周年おめでとうございます♪ヽ(´▽｀)/
 
『JapaneseBarKatsu』
 
高崎市あら町228
027-329-5708
営業時間、18:00～23:00
定休日、日曜日・祝日
 
 

溜まってしまっている、飲み歩きネタ放出です。
伺ったのは3月下旬でスミマセン(;´▽｀A``

久しぶりの、『JapaneseBarKatsu』　さんです☆

2階に上がりご挨拶。
1軒目ですので、普通に晩酌　@2,000円をチョイスしました！！

つい、撮影する前に飲んでしまいましたが…乾杯はビールからｗｗ
どんなに寒くても、ビールなんですよね(;´▽｀A``

KATSUさんではもはや定番の準備運動です。
温かいお椀をいただいて、胃への負担を減らします☆

和らぎ水も準備OKですヽ(^。^)ノ

お願いしましたのは、しっかりとした燗酒。
燗にする前のお酒も、少しだけいただいてしまいました！！

千葉県の寺田本家さんの「自然酒五人娘」です。

自然のまんまは、無濾過生原酒です！！
すぅたんくは、生酒は冷でいただくものだと…勝手に決めつけていました（;´▽｀A``

飲み比べをさせていただき、その違いや味の広がり方を感じることが出来て…
生酒だから冷、という考えは吹っ飛びました！！

まんたんくのお猪口は、「いい女専用」を使わせていただけました(o^-')b

お気に入りのお猪口ｗｗ

惣菜盛り合わせです！！
豪華で、色んな種類があって、お酒とのペアリングを楽しめちゃいますヽ(^。^)ノ

まんたんくは…八代亜紀を口ずさみながら、ホタルイカを炙っておりますｗｗ
ピントが甘くてスミマセン。。

続いても、「自然酒　燗誂え」をいただきました！！
日本酒を飲んでいると、漢字と日本語の勉強も出来ちゃいます…「かんあつらえ」と読みます。
読めましたか(;´▽｀A``
日本で最初の自然酒を醸した、金寳酒造仁井田本家（福島県）の自然酒です。

食における安心等、ちょっとずつ今まで以上に意識し始めているすぅたんく＆まんたんくなのです！！

さぁ、小鍋が出来上がりましたよ！！
曇りまくって、なんだかわからないですね(;´▽｀A``

正解は、親子鍋でしたーヽ(^。^)ノ

ゆっくりと日本酒とお食事を楽しめる、最高の空間とマスターに感謝です！！

ごちそうさまでした☆

『JapaneseBarKatsu』

高崎市あら町228
027-329-5708
営業時間、18:00～23:00
定休日、日曜日・祝日


ある日の休日4部作・・・3本目ですｗｗ

『JapaneseBar克』さんが移転して・・・『ChoinomiKatsu』さんを１Fに先行OPEN☆
その後2Fに、コの字型のカウンター席でゆっくり過ごせる『JapaneseBarKatsu』さんがOPEN☆

オープンからだいぶたってしまいましたが・・・ついに初潜入ですっ(ノ´▽｀)ノ

ちょいのみかつさんでは、土曜日13:00～23:00の通し営業で・・・昼呑みスタートしております！！

素敵な空間の画像は・・・あっという間に満席のためありません。。

その日のお腹の具合や、シチュエーションやその後の予定などを踏まえ、4段階からメニュー選択ｗｗ

おつまみあまりいらない　@700円
↓
軽く晩酌　@1,200円
↓
普通に晩酌　@1,700円
↓
ゆったり晩酌　@2,200円

テーブルチャージ＋500円となります。

すぅたんくとまんたんくは、飲み歩き隊のため・・・軽く晩酌で♪

お酒は・・・お任せで3種飲み比べを2人分で6種類となりますヽ(^。^)ノ
好みを聞いてくださり、更には群馬と群馬以外の割合までお好みで設定させていただきました。

まんたんくは群馬1とか2とか・・・愛国心というか地元愛まるでなしのリクエストをしておりましたが・・・
すぅたんくが、お酒の席ではしっかりと物申し・・・3種＆3種で地元愛をアピールしてみましたｗｗ

さぁ、群馬愛に溢れた3種からご紹介！！

・町田酒造
・咲耶美
・流輝

右から左に行くにつき、しっかりとした重めのニュアンスのお酒となります。
さりげなく並び替えながら、右から召し上がってみてくださいと・・・的確で優しいアドバイス(ノ´▽｀)ノ

そんな瞬間に、克さんありがとうと心の中で叫びますｗｗ

そして・・・県外3種です☆

・東洋美人（山口）
・横山五十（長崎）
・井乃頭（長野）

おっと・・・痛恨のピンボケヽ(;´Д｀)ノ
奥の瓶に、ピンが合っていました。。

雰囲気が伝わればうれしいです。

ホワイトバランス変えて撮影していたもう1枚があるのでお蔵入りの予定でしたが・・・急遽採用ｗｗ

雰囲気は最高の1枚なのですが・・・日本酒の色合いを出来るだけ忠実にと思って選ばれませんでした。
でも、結果的に撮影しておいて良かったです☆

で・・・Katsuさんでは、まずは胃の準備運動と言うことで温かいお椀からいただきますヽ(^。^)ノ
もう、本当に美味しくってお代わりしたいくらいでした！！

軽く晩酌セットの惣菜盛り合わせです☆
豆腐から時計回りに・・・

・干しエビとかいろいろ入ったラー油がけ冷奴
・なんとか豆
・おから
・鯖のポテトサラダ
・玉こんにゃく
・ヒラメ刺身

お料理の説明が・・・うまく書けなくてスミマセン。。
全てのお惣菜抜群にお酒とマッチします。
6種のお惣菜と6種の日本酒・・・36通りの組み合わせの中から、できるだけ試しながら楽しむ！！

楽しすぎて、時間がどんどん過ぎていきますっ☆

満席となったカウンターでの会話は、もはや全員共有ｗｗ
マスターを囲んで最高の時間が流れていきます♪

そんな中・・・

まだ、ありますか？
飲んでみようかな？

まだありますよ！
40ｍｌ　or　60ｍｌ　どっち？

あぁ～、すぅたんくもいっちゃいます（;´▽｀A``

磯自慢　　大吟醸28　　Nobilmente　2016

2016伊勢志摩サミットの乾杯酒でございます！！
「Nobilmente」・・・気品のある・上品・高貴等を表す意。

精米歩合28%とかって・・・未知の世界でしたが、限りなく美しく清らかなお酒でした(ノ´▽｀)ノ

素敵な場所で、素敵な出会い・・・高崎のような高崎でないような、素晴らしい雰囲気です☆

まんたんくと、このまま温泉につかって寝ちゃいたいね！って、幸せな妄想話をしてお店を後にしました。
温泉旅館にでもいるようなゆったりとした、心地よい時間を過ごさせていただきました♪

ごちそうさまでした(ノ´▽｀)ノ

つづく☆

『JapaneseBarKatsu』

高崎市あら町228
027-329-5708
営業時間、18:00～23:00
定休日、日曜日・祝日

みなさま、おはようございます(ノ´▽｀)ノ
雪が降り始めたからと逃げ込んだ…まねきねこｗｗ
 
歌い終わって、まんたんくと合流した時には大変な景色になっていましたよΣ(・ω・ノ)ノ！
 
　　　　　　　
 

 
雪道を歩いてやって来ました☆
店前が屋根があるって良いですよね！！
雪かきしなくていいし…ｗｗ
 

 
黒板メニューですv(。・ω・。)ィェィ♪
 

 

 
ランブルスコで乾杯しましょう！！
 

 
お料理が来るまでの間は、撮影会でしたｗｗ
 

 
猿仏産ホタテのカルパッチョ
 

 

 
寒いから…冬のおすすめチーズフォンデュヾ(o´∀｀o)ノワァーィ♪
 

 
パスタは、プッタネスカ。
 

 
Nocello（ノチェロ）入荷してます☆
大好きな、くるみのリキュールです(ノ´▽｀)ノ
 

 
合わせたドルチェは…
 

 
パンナコッタ　コン　カッフェ　です☆
 

 
〆のカプチーノもいただきました。
 
この後は、激しく滑るペデストリアンデッキを歩き、高崎駅から電車で帰りました。
見事に遅延しまくりで…予報を甘くみちゃいけないと反省した夜でしたｗｗ
 
『ItalianBarLaFamiglia(イタリアンバール　ラ・ファミーリア)』
 
高崎市八島町58-1ウェストワンビル２F
027-381-6600
Caffe　　 11:30～16:00　（土日祝日のみ）
Aperitivo 16:00～18:00　
Cena　　  18:00～24:00
定休日、火曜日
 
 

さぁ、旅行記も終えて…
本当は2017年の横浜旅行記はあと2つストックがあるのだけれど…
 
まずは、2018年ネタを解禁しましょう！！！！
 

 
2018年1月1日。
 
食べ歩き始めは…『ItalianBarLaFamiglia(ラ・ファミーリア)』さんでした☆
 

 
泡からスタート。
 

 
2018年、おめでとうございますヾ(o´∀｀o)ノワァーィ♪
まんたんく様…おめでとうございますΣ(゜∀゜ノ)ノキャー
 

 
お通しのオリーブです。
 

 
お正月の黒板メニューです。
 

 
グランドメニューから、ふわふわ卵のサラダ。
 

 
黒板メニューから、トリッパのピリ辛トマト煮込み。
 

 
グランドメニューから、エビのガーリックオイル煮。
 

 
ペペロンチーノ。
 
ラ・ファーミーリアさんの王道メニューを…
メッツァニーノ時代からの看板メニューを…
 
美味しくいただきましたv(。・ω・。)ィェィ♪
 
さぁ、お正月だし…2軒目いきますかｗｗ
 
『ItalianBarLaFamiglia(イタリアンバール　ラ・ファミーリア)』
 
高崎市八島町58-1ウェストワンビル２F
027-381-6600
Caffe　　 10:00～16:00
Aperitivo 16:00～18:00　（土日祝は、11:30～24:00）
Cena　　  18:00～24:00
定休日、火曜日
 
 

まだまだ2016年ネタの放出中ですっ☆

2016年も、とってもお世話になりましたので…ご挨拶に参りました☆

お休みの日だったので…アペリティーボタイムから！！
アルコール一杯につき、一品サービスしていただけますヽ(^。^)ノ

16時～18時限定のサービスですが…17:55入店という、ギリギリマスターですｗｗ

フランチャコルタ・ブリュット　

泡からスタートです☆

まんたんくは、東京ブラックからスタートです！！
高崎で東京ブラックの生がいただけるなんて…めっちゃ幸せですっ☆

この日の、黒板メニューです！！
全部食べてしまいたいっ☆

チーズたっぷりですね(o^-')b
年末の、大サービスだったのかもしれません(ノ´▽｀)ノ

厚岸産の生ガキ＆ガーリーックバター焼きが、美味しすぎですっヽ(^。^)ノ

下仁田ネギのオーブン焼き

富岡の馬山地区から届きましたー(o^-')b
青いところが…実は、一番好き☆彡

ランゲ　ビアンコ（ロアーニャ）　2014

シャルドネ90%、ネッビオーロ10%…とっても美味しい大好きな白ワインです☆

トリュフのせオムレツ

トリュフの香りが凄いんですっ！！！！
香りだけで、グラスワインを飲み干してしまいそう（;´▽｀A``

こんな素晴らしいオムレツが980円とは驚きですっ☆

ラクレットのチーズフォンデュ

チーズは、まだかな…まだかな…ｗｗ

きた～ヽ(^。^)ノ

ブロッコリーが、めちゃめちゃご馳走に変身しますｗｗ

チキンのトマト煮”カチャトラ”

ホロホロっと、柔らかく煮こまれていて、メッチャ美味しいです！！
優しいコクと奥行きのあるトマトソースが絶品なんです☆

トリュフのせリガトーニ

2016年を締めくくるのにふさわしい逸品！！！！！！
言葉では表現できない美味しさ。

価格以上の大満足度を味わえるので、ひるまず行くべしっヽ(^。^)ノ

・満足いただくことは普通のこと。
・満足の先の感動を感じてもらえるようにする。

自分の仕事柄、常に意識していることですが…まさにこういう事なんだと体感しました！

渾身のドルチェ

そんな名前にしてしまいたいｗｗ

ダークラムと数種類の赤ワインを…
カカオ含有率70%のチョコレートとのバランスを考え…
ブレンドして出来上がりましたー(o^-')b

生クリームの下には、食感の違うチョコを忍ばせてあります☆

1929年瓶詰のシェリーと共にいただきまーす(ノ´▽｀)ノ

マルサラとも合わせてみたりしてヽ(^。^)ノ

ドルチェまでいただくのが、幸せ倍増への秘訣です(o^-')b

そして。。。
遅くなりましたが…大切なお知らせ！！

2017年より、カフェタイムが平日にも拡大して絶賛営業中☆

美味しいパニーノに本格ナポリコーヒー、軽いお酒まで揃った”イタリアンバール”です。
いよいよ本格始動したラ・ファーミリアさんから目が離せません(o^-')b

『ItalianBarLaFamiglia(イタリアンバール　ラ・ファミーリア)』

高崎市八島町58-1ウェストワンビル２F
027-381-6600
Cafe　　10:00～16:00
Aperitivo16:00～18:00
Cena　　18:00～24:00

定休日、月曜日


前回の記事でオープニングレセプションの模様をご紹介いたしました☆

そして今回は・・・ディナータイムに潜入して参りましたので、レポさせていただきますっヽ(^。^)ノ

・・・と、その前にお詫び。。

「10:00～16:00のカフェ・ランチタイムの営業開始は6/4～となるのでプレオープンかな☆」
と前回ご紹介いたしましたが・・・6/3までは18:00からの営業というのが正しい情報でした。

ということは・・・6/4からはフル営業のグランドオープンとの予定でしたが・・・

最新情報です。
変更があります！！！

『予定していたランチタイムの営業ですが、オペレーションが整うまで延期とさせていただきます。...
6/4(土)から、ついにアペリティーヴォタイムを導入し営業いたします。16:00～18:00の間、アルコールご注文のお客様へおつまみ３品無料でサービスいたします。
ぜひお仕事帰りに一杯お楽しみ下さい。』

※オフィシャルFBページより抜粋。

ランチ・カフェタイムのお楽しみはもう少し先のようですが・・・
アペリティーヴォタイムを楽しみましょうヽ(^。^)ノ

長くなりましたが、先日6人で伺ったパーティーメニューのご紹介です☆

乾杯は・・・よなよなエールで♪

旬の地場野菜たっぷりの特選バーニャカウダ

シチリア産のアンチョビを使ったオリジナルの冷製ソースがウマ過ぎですっヽ(^。^)ノもう、このオリジナルソースと新鮮な野菜たちとの出逢いは必然ですね☆

カポナータ　グリッシーニ添え

バーニャカウダとともに、おいしくお野菜をいただけますっ☆べジファースト・・・食べながらにして痩せたいすぅたんくには、ありがたい構成ですｗｗ

ブラータとフルーツトマトのカプレーゼ
ブラータとは、水牛のモッツァレラ生地の中に細かいモッツァレラとクリームを詰め込んだ希少なチーズ♪ナイフを入れて取り分けたら・・・トロットロで取り分けるのもワイワイ大騒ぎっヽ(^。^)ノクリーミーなお味は、一瞬全員が言葉を失うほど！！

カサルディセッラ　ヴェルディッキオ　2014　　ウマニロンキ
ワインは、すぅたんくの大好きなウマニロンキの白からスタートですっ♪

旬の鮮魚のカルパッチョ　（カツオのカルパッチョ）

メインの魚が全く見えないほどの・・・お野菜たちｗｗカツオに合わせて、香草もたっぷりで爽やかにいただけました(ノ´▽｀)ノ

本場イタリア直送！！切りたてプロシュットとサラミの盛り合わせ

12ヶ月以上熟成された、プロシュット・ディ・パルマ　Ｄ.Ｏ.Ｐ.とイタリアンサラミの盛り合わせです。もうこれ以上ないくらいピッカピカのスライサーで1枚1枚切り落とされ、提供されます！！
ワインが進んじゃって、どうしようもないですｗｗ

ンドゥイヤとペコリーノのピエトラ風リガトーニ
ンドゥイヤのコクと辛みが、ペコリーノの濃厚さを纏うと・・・幸せが訪れますｗｗ

ヨーリオ　モンテプルチアーノ・ダブルッツォ　　ウマニロンキ
さぁ、赤ワインへシフトですっヽ(^。^)ノ
白に続いて、ウマニロンキで攻めてみますっ☆

牛赤身肉（上州牛）のタリアータ

肉の旨みを引き立ててくれる、シチリア海塩と柚子胡椒がトッピングされます。赤身肉らしい旨みが凝縮されていて、噛むほどに幸せ感じます(ノ´▽｀)ノ

ヴィティアーノ　ウンブリア　ロッソ　ファレスコ　2013
メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、サンジョヴェーゼを3分の1ずつのブレンド。飲みやすく・・・飲み応えもしっかりで大満足☆

〆のペペロンチーノ

元祖メッツァニーノさんから続く老舗の味は、外すことのできないマストな1品ですっ！！！

アクアパンナ

イタリアはトスカーナ地方を水源・採水地としているアクアパンナ。
はいっ、お水です。お水をイタリアンバールで買って飲む・・・メッチャおしゃれじゃないですかぁ～！！！
フルーティーなワインの味を楽しむのにも・・・繊細なお料理の味を楽しむのにも・・・
口のなかをリフレッシュ出来ちゃう優れもの☆テーブルウォーター（料理と楽しむ水）にもこだわるスタイル始めませんか♪

塩のジェラート

もう、美味しすぎます！！甘いのかしょっぱいのか・・・なんなのか・・・とにかく満腹でも別腹で止まりませんｗｗ

カフェ・コレット

エスプレッソに少量のアルコールを注いだコーヒーです。入れるお酒はグラッパであったり、ブランデーであったり・・・
今回はヴァルネッリです。アニスの香りが食後にピッタリですね♪

お好きなだけとボトルで置いて行ってもらいましたが・・・入れすぎは禁物ですｗｗ

今回はいただきませんでしたが・・・いつかは飲みたいワインさんたち☆素晴らしいワインたちもグラスで味わうことができます！！！

今回もおいしく、楽しくいただくことができました！！
ごちそうさまでしたヽ(^。^)ノ

食べ過ぎて、飲みすぎて体形崩れても・・・安心かなｗｗ

『ItalianBarLaFamiglia(イタリアンバール　ラ・ファミーリア)』

高崎市八島町58-1ウェストワンビル２F
027-381-6600

Caffe　　10:00～16:00
Pranzo　（11:30～14:30）
Aperitivo16:00～18:00
Cena　　18:00～24:00

定休日、月曜日

2016年冬横浜1泊2日旅行　⑥　『日の出理容院』　再訪2　横浜野毛2018-07-1421:56:49NEW!
テーマ：旅行はーい、本日3本目。
3連休は仕事のすぅたんくです。
 
過去記事ですが…お読みいただけたら嬉しいですｗｗ
 

 
日の出理容院とまんたんく。
 
今回は、まんたんくに始まり…まんたんくで終わりますｗｗ
 

 
中を覗きだすまんたんく。。
 

 
そのまま入店する、まんたんく。
 
お気付きでない方もいらっしゃるかもしれないので…まんたんく＝すずですｗｗ
日曜劇場の予告を観ながら…すずの時代がやって来たと大興奮なのは内緒ですΣ(゜∀゜ノ)ノキャー
 
あっ、本題に戻りますね。
 

 
やってきたのは、日の出理容院です。
雰囲気がたまりません。
 

 
店内から、入口を見てみました。
 

 
まんたんくは、アイリッシュコーヒーをチョイス。
ネイルと雰囲気が合いすぎてますねΣ(・ω・ノ)ノ！
 

 
あぁ～、この空間にいるだけで幸せ。
店主様とのお話で、更に幸せ(〃∇〃)
 

 
まんたんくのアイリッシュコーヒーです！！
激しく好みでしたｗｗ
 
一口もらって、飲み過ぎて怒られました(;´▽｀A``
 

 
すぅたんくはラムバック。
怪しい輝きを放っていますねｗｗ
 

 
サクッとごちそうさまをしまして…都橋商店街。
どこに寄ろうかと、悩んでいたら…
 

 
まんたんくが帰る方向で考えようと…視線を観覧車から外してくれませんｗｗ
 
さぁ、締めくくりは…
 
つづく。
 
『日の出理容院』
 
神奈川県横浜市中区宮川町1-8
営業時間、19:00～24:00
定休日、不定休
 
 

こんばんはー☆
さぁ、横浜旅行記に戻りますよー！！

松澤ワイン食堂プチさんから徒歩3分位かな。
いつも野毛飲み歩きは…月曜日。

今回は珍しく火曜日の夜という事で…普段はお休みであろうお店に行くチャンス☆彡
という事でやって来ましたのは・・・日の出理容院です。

ついに…営業中の日の出理容院とご対面です。
月曜日に何度来てもお休みだったので…今回電灯が点いていて泣きそうでしたｗｗ

あっ、こんな夜に…わざわざ野毛ハシゴ酒の合間に…
髪を切りたいわけではございません（;´▽｀A``

店内から入口を撮影。
店内の趣のある雰囲気が伝わるでしょうか。

決して髪を切りに来たわけではないこともｗｗ

カウンターでは、先客の常連様が…素晴らしい雰囲気で佇んでおります。。
ご迷惑にならないように、最低限の撮影許可を得て…BAR　TIME　を満喫しましょう！！

メニューは、うちわに書かれています。
ベースのお酒ごとに分かれているので、分かり易いですね☆

まんたんくは、アイリッシュコーヒーです。

すぅたんくは、ゴッドファーザーです。

チョコレートと珈琲。
チョコレートとウイスキー。

2人にとって、最高のつまみは…チョコレート　@300円です。

美味しすぎて…食べ散らかしてしまいました(〃∇〃)
機会があれば、毎回立ち寄りたい素晴らしいBARでした！！

心地良い接客をして下さる女性バーテンダーさま、ごちそうさまでした☆

日の出理容院　@1,600円。

『日の出理容院』

神奈川県横浜市中区宮川町1-8
営業時間、19:00～24:00
定休日、不定休

みなさま、こんばんは☆
昨日も雨。
今日も雨。
明日も雨。。
 
梅雨のはしりのようですが…あらゆる状況を受入れ、楽しもうとすることに慣れてきましたヽ(^。^)ノ
では、本題です。
 

 
やってきたのは、『ナチュラルワインバー　ルケ（baràvinnaturel"lequai"）』さんですヽ(^。^)ノ
 

 
緊急事態宣言の解除により、店内営業再開へ向けて動き出しております。
ある意味、貴重なテイクアウト営業もあと少しかな。
29日より店内営業再開の予定みたいですね！！
 
詳細はこちらをご覧ください
店舗Instagram→☆
店舗Facebook→☆
 
レビューが遅くなり本当に申し訳ないです(;´▽｀A``
 
【テイクアウト情報】
・現在テイクアウトのみで営業中
・営業時間は12:00～14:00、17:30～20:00
・お電話ででのご予約をお願いします。インスタDMでもお受けできます。
・火曜日定休へ変更中
・現在の形態でのテイクアウト営業は25日で終了予定
・26日～28日お休み、29日から店内営業再開
 
【テイクアウトメニュー】
・キーマカレー（オムレツのせ）
・キーマカレー
・牛頬肉のカレー
・冷菜各種
・温菜各種
・自家製ドレッシング
・量り売りワイン（白・赤）
 
テイクアウトメニューは、お買い上げ後なるべく早くお召し上がりください☆
 
では、テイクアウトレビューですヽ(^。^)ノ
 

 
左上：牛頬肉カレー（ライス抜き）　@1,500円
右下：キーマカレー（オムレツのせ）　@1,100円
 
シュクルキッチン時代から大好きな、キーマカレー（オムレツのせ）との再会！！
ゴロっと大きな塊肉に驚きつつ、スプーンでほどける柔らかさにも驚きΣ(・ω・ノ)ノ！
 

 
オムレツを開いてみれば、テイクアウトしてきたとは思えない…絶妙なふわトロに感動！！！！
間違いないカレーを久しぶりにいただけて、本当に嬉しかったです☆
 
ごちそうさまでした。
 
『ナチュラルワインバー　ルケ（baràvinnaturel"lequai"）』
 
高崎市羅漢町44
027-333-5350
営業時間、12:00～14:00　17:30～20:00（テイクアウト期間中）
定休日、火曜日（テイクアウト期間中）
 
店舗Instagram→☆
店舗Facebook→☆
 
 
 

みなさま、こんばんは☆
 
今日は、荒れたお天気でしたね!!ヽ(゜д゜ヽ)(ノ゜д゜)ノ!!
 
すぅたんくは、まねきねこの中にいたから、全くわかりませんでしたが…
 
4時間歌って、はしご酒を再開したお店で話題になりまくりでビックリΣ(・ω・ノ)ノ
 
では、本題です。
 
なんとなんと、1年以上ぶりの訪問となってしまいました…ルケさん(;´▽｀A``
 

 
何度か試みたことはもちろんありましたが…満席などでタイミングが合わず。。
 

 
訪問日は、タイミングがようやく合いました(;´▽｀A``
 

 
営業案内を分かりやすくと思って撮影していたのに…オリーブが相当じゃましてますｗｗ
 

 
メニュー表は、生産者・ワイン名・ブドウ品種…店主のコメントまで、とても丁寧で優しい仕様です☆
 

 
クラインクネヒト　デリリウムNV　オレンジ　@900円
 

 
フリサッチ　ラ　フォラダダ　2016　白（オレンジ）　850円
 
普段は名前を聞くことも、飲んだこともないワインを…グラスでいただけて貴重な経験が出来ます。
 

 
マスターがカウンターの中を瞬間移動していますね(;´▽｀A``
 

 
工房チャツネさんのパンが大好きです！！
 

 
ドライトマトとチーズのフォカッチャ　@350円
 

 
果てしなく美味しいです。
ワインとの相性も抜群で、つい飲み過ぎてしまう…魔法のパン(;´▽｀A``
 
食べられるうちに食べられてよかったです。。
新しいチャツネさんのパンが、今から楽しみでなりません☆
 

 
レモンとメレンゲのタルト　800円
 
最強に美味しいタルトでした。
フレッシュなレモンの、気持ちよく清々しい酸味がメレンゲの中に溶け込んでいて美味しすぎる！！
 
見つけたらリピ確定のデザートですヽ(^。^)ノ
 
最後に…
器にもこだわっていらっしゃって、ただお皿が素敵なのだけではなくて…
ワイン、お料理、パンもデザートも…最高の状態で提供したいという気持ちが伝わってきます。
 
本当に久しぶりになってしまいましたが…
本物に触れあえる、素敵な時間をありがとうございました。
ごちそうさまでした。
 
『ナチュラルワインバー　ルケ（baràvinnaturel"lequai"）』
 
高崎市羅漢町44
027-333-5350
営業時間、18:30～24:30（フードL.O23:00、ドリンクL.O24:00）　（金・土・祝前日～25：30）
定休日、日曜日
 
 

カバペロさんから、トコトコ歩いてやってきました！！

写真の技術が無くて…帯が入ってしまったので、加工してモノクロ（;´▽｀A``

それなりに飲んで来ての2軒目という事で…グラスワインを厳選1杯ずつ(o^-')b

まんたんくは、ピノ・ノワール。
オレリアン・ヴェルデ　アンリュトゥニエール2014。

すぅたんくは、チャレッロ、マカベロ。
パルティーダ・クレウス　ブランコナチュラル2015。

カンパーイ！！

まんたんくは、大好きなブルゴーニュのピノ・ノワールで赤。
すぅたんくは、スペインの風を引き継いでの…カタルーニャの白。　

チャツネさんのカンパーニュで、ゆっくりといただきますヽ(^。^)ノ

ワインが美味しすぎて…我慢できずに、ハムのステーキも食べちゃいました！！

・・・と、ここでちょっとしたオモチャで遊ぶ事にｗｗ
形の違うだるまさんを…だるま落としならぬ、だるま積み重ね(o^-')b

2つは誰にでも、すぐできます。
では3つ目は…って事で、酔っ払いたちが順番にチャレンジｗｗ

すぅたんくは、画像の撮影時間で確認すると…3分でコンプリート☆彡

出来ないであろうと踏んでいたマスターが…この後、緊急参戦ｗｗ

めっちゃ真剣です(;´▽｀A``

そして…なんと2分でコンプリート！！！
喜び方がハンパなくて、めっちゃ可愛い(ノ´▽｀)ノ

〆の一杯は…なんと、ウイスキーですヽ(゜◇゜)ノ

ミシェル・クーブレーとの、2度目の出逢いでした！！
美味しすぎて…飲んだらなくなっちゃうから、飲みたくなくって…
このままずっと飲んでいたくて、帰りたくなくなるくらい…衝撃の美味しさでした（;´▽｀A``

だるまで遊んだあとのスペシャルタイム。
ギャップが凄すぎますねｗｗ

ただのワインバーではないですよ☆

また行きまーす。

『ナチュラルワインバー　ルケ（baràvinnaturel"lequai"）』

高崎市羅漢町44
027-333-5350
営業時間、18:00～02:00（温かいお料理L.O24:00、ドリンクなど最終L.O翌1:30）
定休日、日曜日


店名が長すぎて…いつものフォームで書くと、高崎市が入りきらない(;´▽｀A``

素晴らしい雰囲気の外観です！！
この扉の奥は…ワンダーランドですヽ(^。^)ノ

雰囲気の良い外観は…スマホで撮るには限界があるなぁ(;´▽｀A``
営業案内看板の画質がいまいちすぎて…スミマセン。。

木のぬくもりを感じながら…オーナーのこだわりが随所に光りますが…
特に素晴らしいのが、椅子の心地よさです(o^-')b

一度座ったら、気が付いた時には一体感を感じ…席から立てなくなってしまっていますｗｗ

グラスワインリストは、正面の黒板から移動していました☆
どの席に座っても、これならしっかり確認できますね(≧▽≦)

今までは角度によっては照明で若干見えづらかったりしたから。。
更には、より詳細な情報が記載されていますので、ワイン選びの時間も楽しいですっ！！

カトラリーも、素敵ですよー☆

紅白で、めでたいｗｗ

なんて、言いながら…乾杯(ノ´▽｀)ノ

桐生市にある自然派のパン工房…チャツネさんのパンがいただけますっ！！

2年熟成生ハムもいただきました！！
仕込み量、仕込み時期は限定されていますので…食べられるうちに食べておかなくっちゃ☆

ドメーヌオヤマダBOW！2016

改めて。
グラスワイン。
日本ワイン。

感動した！！！
驚愕した！！！

約10年前…あの日以来の衝撃が走りましたヽ(゜◇゜)ノ
ワインを始めて美味しいと思った…
ワインをもっと飲みたいと思った…

レブスケマルケビアンコウマニロンキ
LeBuscheMarcheBiancoUmaniRonchi

すぅたんくのワイン人生の始まりとなったのは…
湘南で、江の島を眺めながらいただいた…レブスケでした！！

そして、ルケさんで…日本ワインの素晴らしさと自然派ワインの素晴らしさを再確認！！

もう、美味しすぎて表現することすら無理。。
一言でいうと、愛を感じるワインでした！！

また飲みたいけど…もうないんだろうな(;´▽｀A``
ある意味一期一会…だから、ルケさんに足が向いてしまいます☆

『ナチュラルワインバー　ルケ（baràvinnaturel"lequai"）』

高崎市羅漢町44
027-333-5350
営業時間、18:00～02:00（温かいお料理L.O24:00、ドリンクなど最終L.O翌1:30）
定休日、日曜日


終わりがあれば・・・始まりがある。
終わりは、始まり。。

高崎市内では、いろいろな変化が起こっています。

今回ご紹介するのは・・・

『ビストロシュクルキッチン』→『ナチュラルワインバー　ルケ（baràvinnaturel"lequai"）』さんです☆

高崎の名店跡地に・・・4/26グランドオープンされましたヽ(^。^)ノ

ナチュラルさと重厚感のある扉の向こう側は・・・
ここがあの○○○さんだった場所とは・・・と、ビックリするくらいのイメージチェンジでした！！

そして、グランドオープンはしておりますが・・・まだまだしばらくは、進化を続けるようです。

シュクルキッチンのカウンターも雰囲気に生かされていて、すごく素敵です。
ワインバーらしく、グラスがたくさんスタンバイされています☆

この日のグラスワインは・・・

・泡　1
・白　3
・赤　4

合計8種類です(ノ´▽｀)ノ

小さくハートランド（小びん）と書かれていますが、やはりせっかくですから泡からスタートしましょう♪

ドメーヌ・グザヴィエ・ヴァイマン　Minori　（アルザス）

少し濁った濃いイエローが、見た目のインパクト大です。
優しい泡の口当たりを感じるた後、心地良い苦みが追いかけてきます！！

飲んだことのないニュアンスのワインを味わえるのは、果てしない魅力ですね☆

ルケさんでは、お通しがありません。
そこで、お薦めいただくのが・・・本日のパン　@300円。

この日の本日のパンは・・・

・カンパーニュ
・森のカンパーニュ（いちじく・レーズン）
・オリーブのフォカッチャ
・岩塩とブラックオリーブのフォカッチャ

以上4種類でした。

すぅたんくたちがチョイスしたのは、森のカンパーニュ！！
メッチャおいしくて、本当におかわりしそうになったｗｗ

何故おいしいか・・・それは、工房チャツネさんのパンだからですよー(ノ´▽｀)ノ

もう本当においしくて、桐生まで行かなくても高崎で食べられる幸せ。

しかもチャツネさんのパン造りに欠かせない葡萄を発酵された酵母・・・
その葡萄を発酵して造られたワインをルケさんでも取り扱っているという奇跡(ノ゜ο゜)ノ

いろいろな物語がノンフィクションで展開されていきます(〃∇〃)

新玉ねぎのポタージュ（冷製）

もう本当においしいので、絶対に飲んでみてくださいっヽ(^。^)ノ

田舎風テリーヌ

もう言葉では説明できません。
自分はただおいしいとしか言えないのですが・・・これだけでワイン相当イケますｗｗ

ルイ・ジュリアン　（ローヌ）　@650円

グランド・コリーヌ　ル・カノン　（ローヌ）　@800円

今回グラスの赤ワインの中で、フランスのローヌ地方で2種類あったので飲み比べ☆
全く違うニュアンスのワインを比べるまでもなく、ただひたすら楽しみました♪

ビオワインを、これだけ気軽にいただけるということがものすごい幸せなんだと噛みしめながらヽ(^。^)ノ

三元豚のロースト　200ｇ

調理は奥の厨房・・・盛り付けはカウンタ目の前。。。
高崎の名店のスタイルは受け継がれていましたｗｗ

特にカウンターのセンターは、すべてのお料理の盛り付けが目前で行われるため誘惑が多いですね！

ルケさんでは、本来「えばらハーブ豚」を取り扱っておられるのですが・・・この日は完売で仕入れもないため三元豚での提供となっております。

シェフと豚のおいしさと、豚肉好きの話で盛り上がってしまいましたｗｗ

とてつもなくおいしくて、豚肉ってこんなに美味しいんだっけ？？と驚きと再確認が同時に行われます！

左：クララマルチェッリ　/　オフィーダ・パッセリーナ・ラッファ（マルケ）　@700円
右：ヴィアンカーラ　/　マシェリ　（ヴェネト）　@700円

とここで、合わせたのは白ワイン2種☆

ヴァンナチュールをいただいて思うことは・・・輪郭がはっきりとしているということ！！
キレが良いというと辛口っぽい表現ですが、ぼんやり感がないんですよー☆

もっともっと、いろんなワインをグラスで楽しんでいきたいと思います(ノ´▽｀)ノ

オーガニックバナナのアイス

バナナが手に入らなくなるかもしれないというニュースを見る前にいただいたバナナのアイス☆
味わいが濃いんですっ！！

パンからアイスまで・・・もちろんワインも自然派にこだわった素晴らしいお店の誕生です！！

ごちそうさまでした。
また行きますねー(ノ´▽｀)ノ

『ナチュラルワインバー　ルケ（baràvinnaturel"lequai"）』

高崎市羅漢町44
027-333-5350
営業時間、18:00～02:00（温かいお料理L.O24:00、ドリンクなど最終L.O翌1:30）
定休日、日曜日

房総旅行記が始まったばかりですが・・・
ちょっぴりブレイクタイム☆

みなさまは・・・ブレイクタイムの方が楽しみだったりしてｗｗ

今日の出逢いは久しぶりの大興奮でした！！！
新規開拓では悲しい思いをすることも少なくないのですが・・・先に言おう！

リピ確定ですっ(ノ´▽｀)ノ
すぅたんくには珍しい本日訪問、本日公開の取って出し(ノ゜ο゜)ノ

さぁ、ご紹介です♪

閉店間際・・・まずは外観撮影と思い、許可なしで1枚・・・
怪しい人に見えたのか・・・店主の視線が（;´▽｀A``
すみません。。

先客4名です。
後客は閉店L.Oのためおりませんでした。

まずは、食券機でなくて良かったです。
初訪問のお店で食券機は本当に辛いのですｗｗ

すぅたんくの生ビールと、まんたんくのきんとうん麺をオーダーしてメニューをよく見ます☆

生ビール380円（税別）って安くないですか？？
そしてしっかりとしたジョッキで、美味しくいただけますし大満足(ノ´▽｀)ノ

きんとうん麺　750円（税別）も着丼。
店名を名乗ったフラッグシップですから期待値MAXです☆

担々麺は担々麺でも・・・辛くない担々麺。
もちろん辛いのもありますよ♪

第一印象は・・・ラーメン屋さんのラーメンと違う。
青梗菜や角煮ブロックなど・・・中華料理屋さんでいただくラーメンですね！！

麺はやさしくエッジの効いたストレート麺。
モチモチ感とシャープさが両立しています☆

スープは、ゴマペーストですかっていうくらいにゴマ感が強いのですが・・・滑らかで上品です♪

まんたんくは今まで食べた担々麺の中で一番好きと言っていました(ノ´▽｀)ノ
青梗菜のシャキシャキ感、アマトロの角煮と刻みザーサイ・・・仕事が丁寧な分、しっかり美味しい！！

すぅたんくは、ビールに合わせて・・・油淋鶏を一品料理で！

これがまた、美味いのなんのって(ノ゜ο゜)ノ

皮目パリッとしていて、軽やかな酸味のソースとシャキシャキレタスがきちんとしたお料理という印象。
鶏肉自体もジューシーでアツアツで中華料理の醍醐味をしっかりと味わえます☆

〆のそばに選んだのは・・・ネギ鶏そば（塩）　750円　です。

透明感抜群のスープと、蒸し鶏とピリ辛ネギの美しいコラボ！！！
ピリ辛ネギの辛さの奥深さというか・・・ただ辛いだけでなく素晴らしい香りと奥深い辛みが素敵☆

あっという間にスープまで完食でした♬

ホテルの中華料理店出身の店主様らしい、しっかりとした中華料理の汁そばと一品料理でした！
心地よい雰囲気と接客も気持ちよく、また行きますっ(ノ´▽｀)ノ

『きんとうん』

高崎市菅谷町石塚928-1
027-333-1614
営業時間、11:30～14:00（L.O）17:30～21:00（L.O）
定休日、水曜日

移転・店名変更を経て・・・8/7の再オープンとなりました！！

『ティーストアー』さんへ行って参りました(ノ´▽｀)ノ

高崎方面からですと、国道17号を左折で北上せずに50号へのバイパスとなる直進方面へ☆
八幡宮への信号手前左側となります。

駐車場はございませんので、近隣のコインパーキングをご利用ください。

入口のドアを開けると・・・右手に茶葉・茶器etc。
正面が注文カウンターです☆

場所も店名も違いますが・・・確かに紅茶スタンドさんの再オープンを感じさせてくださいます♪

オーダーを終えたら、イートインスペース＆ギャラリー併設の2階へ向かいましょう☆
ここで目に飛び込んでくるのは、ショッキングピンクの壁(ノ゜ο゜)ノ

かわいいです(〃∇〃)

階段途中からの眺め☆

吹き抜けとなっているので・・・2階からの眺め♪

イートインスペースは、広々と開放的で、窓からの採光も良く心地よい空間です(ノ´▽｀)ノ

一番奥のスペースは、「ヤネウラギャラリー」として活用されていくとのことです☆

これから、たくさんの催しが行われると思うと、ワクワク致します(o^-')b

・・・と、ここまで2階をご紹介してまいりましたが・・・

実はテイクアウトｗｗ

ほうじ茶ミルクティーの無糖ですっ(〃∇〃)

オープンのお祝いの言葉だけを伝えて・・・サクッと撤収。
次回はもっとゆっくりと立ち寄りたいです☆

『ティーストアー（旧馬場川通り紅茶スタンド）』

前橋市本町2丁目8-9
027-212-2466
定休日、月曜・火曜
営業時間、12:00～19:30

店主様のblogはコチラ→ティーストアーの日々
お店のblogはコチラ→ティーストアーブログ

12月の最終営業日に初訪問して以来…
ずっと、ディナータイムに伺いたいと思い続けて、１ヶ月(;´▽｀A``

ようやく、２度目ましての訪問が叶いましたｗｗ

夜の雰囲気。
まるで違いますね。
カフェ＆バルの…バルの雰囲気を楽しもうと思いますヽ(^。^)ノ

さぁ、店内へ潜入ですｗｗ

…で、ドーン！！！

なんとっ！
Glocalさん…１周年記念です☆

2/2本日より、1周年記念イベント始まってます。
今日の分は、ご案内遅くてスミマセン。。

1周年記念は、今日から2/5まで・・・日替わりのセラピーデーなんです☆
明日、2/3は…鍼灸セラピーの日ヽ(^。^)ノ

明日の鍼灸セラピーについての詳細は→　☆こちら☆

すぅたんくは、お仕事で行けないのですが…ぜひお出かけしてみてはいかがでしょうか☆

さぁ、1周年記念イベントを完全に外した…バルタイムのレポいきますよーｗｗ

めちゃめちゃかわいい、窓際の席を確保☆

お店全体の雰囲気が、心地よいですっヽ(^。^)ノ

まんたんくと、仲良くビールで乾杯！！

すぅたんくは、コロナビール。
まんたんくは、ハートランド生です。

気になるメニューをドドンとご紹介☆

パエリアが、めっちゃ気になりますぅ～ヽ(゜◇゜)ノ

前菜・サラダもたくさんあって、悩んじゃうｗｗ

バルメニューも、380円から多数ラインナップ！！
アヒージョには、穀物パンも忘れないでね☆

さぁ、ここからはお料理のご紹介ですっ！！

メキシカンアボカドサラダ

コロナビールだし…迷わず頼みましたが、大正解！！
アボカドがめっちゃ美味しいとこだし、もう本当にコロナビールとの相性最高でした。

マッシュルームのアヒージョ＆穀物パン

穀物パンは本当にしっとりとしていて美味しいっ！！
アヒージョもアツアツで、味も濃すぎすワインが欲しくなっちゃいます（;´▽｀A``

という事で…ワインメニューの一部です。。

ビオワインの種類も豊富で、価格もリーズナブル。
本当にこんな価格でいただけてしまうのでしょうか！！

コート・デュ・ローヌ　プレン・シュッド　

プレン・シュッドとは、真南を意味するそうです。

ヴィオニエ＆ルーサンヌということで、トロピカル過ぎない酸とのバランスが良いです。
無濾過のため色合いも濁りのあるゴールド。

本当に美味しくて、どんどん飲んでしまいました(;´▽｀A``

ハワイアンガーリックシュリンプ

ガーリックが表には出ていない、優しい味わいのガーリックシュリンプ。
アヒージョもそうでしたが、お料理は素材の持ち味を最大限発揮という方向で好印象☆彡

しょっぱ過ぎたりという事もなく、とても食べやすく美味しい！！

さぁ、ファーストオーダーしておいたパエリアが出来上がりますよーヽ(^o^)丿

ミックスパエリア　@1,800円

激安だと思います。
コスパ最高だと思います。

1人前の価格かと思ってました。
お米は2合。
しっかり2人前あります。

パエリアというと、1人前○○円…2人前から…みたいな。
だから、倍の値段になるか…量的には1人前なのかなと思っていたら、驚きです(ノ゜ο゜)ノ

具材が一面に、びっしりという事ではないですが…
十分な量と十分な美味しさで大満足ですっ！！

アリオリソースを一緒にお持ちいただけるので…
後半のお楽しみですっヽ(^o^)丿

パエリア鍋から剝がしとるように…お焦げを楽しみます！！
お焦げとアリオリ…最高ですよねー☆

こんなにキレイにしちゃいましたよ(;´▽｀A``

あぁ本当に…無国籍・多国籍でビオワインを楽しめるなんて最高な時間でした！！
また行きますっ☆

『カフェ＆バルGlocal（グローカル）』

高崎市棟高718-1
027-388-8348
営業時間、10:00～24:00（L.O.23:00）通し営業。
定休日、火曜日
店舗FBはコチラから→☆


2016年最後の記事は何にしようと考えていたところ…素晴らしい出会いがありました(o^-')b

今年初訪問のお店は数えてはいませんが…かなりの数、伺ったと思います！！
12月30日に伺ったのですが、年内最終営業日とは知らずに…ふと思い出しての訪問。

訪問してみて、これほど感覚やこだわりに共感できたお店はありませんでしたので…
今年の最終記事としてレポさせていただきます。

高崎市棟高町。
旧群馬町。
高渋線沿い。
いっちょう斜め前。
駐車場広いです。

店内。（カウンターから見て、店内唯一お客様がいない場所を撮影）
ワンフロア。
あえて広くゆったりスペースを確保。
イベントにも対応。

この日は、入店時にパンが売切れという事でご案内がありましたが問題なしです。
穀物パンのサンドウィッチも看板メニューですが次回へのお楽しみ☆
更には、店内テーブル席満席でカウンターのみという事で、カウンター席貸し切りでｗｗ

このカウンターへのご案内が、奇跡の出逢いとなりました☆

オーダーは…

すぅたんくが、ローストビーフ丼。
まんたんくが、タコライス丼。

お得なドリンクセットで、ホットコーヒーも+200円でいただきます。

カウンターから厨房は丸見え。
お料理にも興味のあるすぅたんく的には、特等席へのご案内でした。

細かいところまで…色々観察しちゃってゴメンナサイ。
お料理へのこだわりや、愛情をたっぷり詰め込んでいく過程をみんな見ちゃった(o^-')b

食べる前から、美味しいのが分かりましたし…安心できると確信しました！

例えば、メニューには普通に…
『オニオンリング　　オススメ！サクサク食べられる後引く美味しさ』

とありますが…
ランチタイムに、ゼロから丸から…玉ねぎ切って衣作って揚げてるなんて奇跡です。
後ほどwebページなど見てみれば、自家製オニオンリングと記載されていましたが…
もっともっと、声を大きくして自家製なんだと美味しいんだと…安心なんだと伝えたい！！

なんてことを感じながら待っていたら、あっという間の着丼。

ローストビーフ丼。

柚子胡椒がトッピングされていますので、お好みでつけていただくとアクセントとなります。
ローストビーフもしっとりとして、自家製で仕込まれているのが本当に嬉しいです☆
サラダも、ライスもおいしくて…更には、量のバランスや彩が計算されていてオシャレ(o^-')b

一瞬…ご飯少なっ！！！
とか思ってしまうのですが…これがジャストなんですよー(ノ゜ο゜)ノ
※個人差はあるかと思いますが、すぅたんく的ジャストｗｗ

丼の大きさと盛り付けが、アンバランスなのが…ちょうど良いという妙です☆

タコライス丼。

まんたんくがオーダーしたのですが、あまりの美味しさに泣きの2口目をおねだりしましたｗｗ
いつも一口ずつシェアするのですが、今回ばかりはもう一口食べたくって！！

自家製のサルサソースに、タコミートが抜群です(ノ´▽｀)ノ
今までいただいたタコライスの中で、ぶっちぎりの美味しさでした☆

スパイス感がしっかりあって、ライスだけでなく、お酒と合わせてもいただきたい逸品！

ブログテーマは洋食ですが…
実際は、無国籍・多国籍です。

店名でもあり、その通りなんです。
カフェ＆バル。

サンドウィッチ、スムージー、スパイスを効かしたエスニック料理、タパス、パエリア等々。。
食べたいお料理は、たくさんありすぎて困ってしまいます。

ディナータイムの事をあえてバルタイムと呼びたいです☆
営業時間が10:00～24:00までの、通し営業と言うのもあらゆるシーンで助かりますね！！

次回は、色々なお料理と合わせてお酒もいただきたいです！！
カクテルのジンベースには、タンカレーを使っていたりとすぅたんくの好みともピッタリ。
ハイボールは山崎ハイボールをリーズナブルな価格で。
ビオワインは種類も多く、価格もビックリ(ノ゜ο゜)ノ

食と健康、食と美容…食べて美味しさを感じ、身体の中からキレイになるがテーマなのです。
行かない理由がみつからないのですよｗｗ

ハンドメイド作家さんが出店されるイベント（グローカルマルシェなど）も主催されており…興味は尽きません！

また行きます。

『カフェ＆バルGlocal（グローカル）』

高崎市棟高718-1
027-388-8348
営業時間、10:00～24:00（L.O.23:00）通し営業。
定休日、火曜日
店舗FBはコチラから→☆

おはようございます、すぅたんくです(ノ´▽｀)ノ
 
遠足の前の子供のように…若干、寝不足気味なすぅたんく。。
朝からblogを書いて…心を落ち着かせておりますｗｗ
 
という事で…朝から、お肉のお話ですv(。・ω・。)ィェィ♪
 

 
7月上旬に、ゴルフの反省会2軒目として…5人で伺いました☆
 
『WINEBARCOZY』さんです！！
アメリカワインとお肉を楽しめる、雰囲気の良いワインバーですヽ(^。^)ノ
 

 
この日は、窓際のテーブル席やカウンター席ではなく…半個室を利用させていただきました。
そして、1日1組限定のスペシャルメニュー！！！
4名様以上限定…すぅたんくにとって、それほどある機会では有りません(;´▽｀A``
 
今回は…そう、5人なのですヽ(゜◇゜)ノ
 
頼んでしまいました…Tボーンステーキ＆赤ボトルワイン　@10,000円。
メニューに、10,000円と記載されているメニューを頼むというのは…勇気が必要ですね。。
 
でも、ワインとお肉をシェアして…1人あたり2,000円スタートという事ですのでリーズナブルです☆
 

 
前菜もアラカルトで追加…白トリュフの香りのナッツが大好きですヽ(^。^)ノ
 

 
チーズもお好みで盛り合わせにしていただけます☆
 

 
Tボーンステーキとセットの赤ワインは…
 
GEYSERPEAK（ガイザーピーク）ピノ・ノワール　カリフォルニア　2014。
 

 
ガイザーピークワイナリーは、カリフォルニアで最も伝統のあるワイナリーの1つです。
 

 
オーダーから30分。。
コレだけのお肉を焼きあげるには…時間もかかりますよね！！
ん？フィレの部分がちっちゃいけど…ギリギリでTボーンかな（;´▽｀A``
 
もう少しフィレの部分、食べたかったなぁ。。
 

 
4種類マスタードは、お好みで選んでねｗｗｗ
 

 
分厚いですねーヽ(゜◇゜)ノ
5人で、あっという間に完食でした！！！
 
ごちそうさまでした☆彡
 
 
『WINEBARCOZY（ワインバーコージー）』
 
高崎市旭町37-6アーキビル202
027-322-2733
営業時間、11:30～14:00（水曜日・土曜日）　18:00～25:30(L.O24:00)
定休日、日曜・第3月曜（翌日が祝日の場合は日曜営業・月曜定休）
 
 
 

先週まで行われておりました、高崎バル。
5枚つづりのチケットを購入して、参加店にてドリンク＆1品をいただくというシステム☆彡

前売りの方がチケットも安いが、当日券も購入することが出来るし…
余ったチケットは…あとバルというシステムもあり、あとバル参加店で使用出来るのだ！！

こんな楽しいお祭りが過去に何度も開催されておりましたが、今まで不参加。。
だって開催曜日が木曜日から日曜日なんですものヽ(;´Д｀)ノ

…が、今回初めて高崎バルに参加してきましたよ♪

伺ったのは土曜日の22時過ぎ。
COZYさんはバル期間を一日残して、伺った土曜日当日がバル営業最終日。

混んでいましたよー！！
お店の扉の前から、階段を上る方向へ長蛇の列。。
列の方々への確認を行い、ご了承をいただき…おひとりさますぅたんくは店内カウンターへ☆

今回伺ったのは、バルメニューが魅力的であったことはもちろんなのですが…
特別なワインを、1本限定でグラス売りしてくださると情報があったため気合で訪問ｗｗ

君の名は。…
OVERTURE。

大事なワイン。
忘れたくないワイン。
忘れちゃダメなワイン。

OVERTURE。

『序曲を意味するオーパスワンのセカンドラベル。
オーバーチュアは、オーパスワンに使われるボルドー品種(カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、マルベック、プティ・ヴェルド)のブレンドで作られています。
生産量が限られ、毎年生産されているわけではないためノンヴィンテージとなり、オーパスワン以上に入手困難な希少品となっています。』

と、しっかり解説も書いてみたりｗｗ

しっかりとした果実味がありながら滑らかなので…飲みやすくて困ってしまいます（;´▽｀A``
出来る限り、ゆっくりいただきました☆

〆は、バルメニューの泡と生ガキのセット　@700円です☆

メインのバルメニューは、COZY特製牛肉の赤ワイン煮込み＋泡or赤or白グラスワイン。
コチラは大人気のため売り切れとなりました！！

あぁ、なんて幸せな「ぷっくり感」なのでしょう！！！

初バルでしたが、めっちゃ楽しくてお得なので…次回から真剣に利用してみようかな♪

『WINEBARCOZY（ワインバーコージー）』

高崎市旭町37-6アーキビル202
027-322-2733
営業時間、18:00～25:30(L.O24:00)
定休日、日曜・第3月曜（翌日が祝日の場合は日曜営業・月曜定休）

『鮪専門店　まぐろや本店』　再訪3　高崎市

すぅたんくのblog強化月間スタートの勢いは止まりません…7本目ｗｗ

そしてすぅたんくの、マグロ熱も止まりませんｗ
あっという間に、3回目の訪問となりました☆

しかも…夜ですヽ(^。^)ノ
念願の鮪で1杯を叶えたいと思います！！

すぅたんくとしては、珍しい…メニュー全頁を丸っとご紹介ｗｗ
吞兵衛にはたまりませんね☆

ビールとお通しで、しばし待ちます。。

念願の…特選まぐろユッケ　@600円です。
まぜまぜしていただきますっヽ(^。^)ノ

日本酒との相性もバッチリ！！
すこーし甘めの味付けも、心地よい感じでどんどん進みますｗｗ

まんたんくは、特選ぶっかけ丼。
昼に美味しい丼は…夜だって美味しいんですっヽ(^。^)ノ

また、行きまーす！！

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『鮪専門店　まぐろや本店』　再訪2　高崎市


前回お伺いしてから、少し期間があいてしまいましたが…
ずっと、あのマグロのおいしさが忘れられず再訪ですヽ(^o^)丿
 
 
店舗外観は…使いまわし(;´▽｀A``
だって、今回ランチタイムど真ん中の12:15訪問で駐車場は満車。
 
店内はなんと満席。
辛うじてちょうど入れ替わりのお客様がいらっしゃったのでテーブル席確保できました。
 
座敷にカウンターまで満席とは…
初回訪問時の衝撃から、予想はしていましたが大混雑のお店となっております。
地域情報誌内の、新店ピックアップへの掲載があった事も影響があるのかな☆
 
 
お時間がかかってしまいますがとのご案内もありまして…
良いですよーって事でオーダーしていたのは、特選ねぎとろぶっかけ丼ヽ(^o^)丿
 
入店から、30分ちょっとでの着丼でした。
待っている間も、お客様はどんどん来店されていて…
名前を書いてお待ちになる方や、またにしますと帰られる方やとてもお忙しい状況でした。
 
お2人で切り盛りしているので、時間がかかってしまうのは仕方のないことなのかなと思いつつも…
その状況は初訪問のお客様には伝わらないので、大変だなぁなんて思ってみたりもしました。
  
なんてことは待っている間に感じたことで…丼を目の前にしたらひたすら食べるのみｗｗ
相変わらずの盛りっぷりなので、普通盛だとごはんが足らない(;´▽｀A``
 
大盛まで無料ですので、たくさん食べられる方はぜひっ♬
 
今度は、夜にもうかがってまぐろユッケとか食べてみたいなぁ☆
ごちそうさまでした！！


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7月下旬にOPENされた、鮪専門店…
刺身での専門店は聞いたことがありますが…
飲食店としての鮪専門店は初めての訪問です☆

画像の右奥には…お気に入りのビストロが見切れていますねｗｗ
鮪専門店が作られていることは、工事中からずっと知っておりましたが…
タイミングが合わず、初訪問がOPENから2ヶ月も経ってしまいました(;´Д`)ノ

改めて正面からの外観をどうぞ☆

外からでも、メニューがたくさん貼ってあるのでどんな価格帯なのかがすぐ分かります！！

店内はテーブル席と、カウンター席＆小上がりまであります♪
新しく作られた内装は、とても清潔感が溢れていて気持ちよい空間ですっヽ(^o^)丿

ランチメニューは月替わりなのでしょうか…今月のランチ特別メニューというタイトルです☆
たくさんあって、悩んでしまいますｗｗ

そして、これだけのメニューがあっても…すべてのメニューには鮪しか使われません！！

夜は、ビールやちょっとおつまみまであって楽しそう(ノ´▽｀)ノ

メニューがたくさんあってすぐには決められなかったのですが…
丼物のおすすめメニューである「特選　ぶっかけ丼　@756円（税込み）」をオーダー！！

丼物では、小鉢・味噌汁・お新香が付いてきます。

メインのぶっかけ丼のアップ画像です(ノ゜ο゜)ノ
色々な鮪の種類の、色々な部位がお任せで盛り込まれます！！

ブツというよりも…
大きさサイズやカット方法は、鮪の部位や種類によって食べやすく、より美味しいと感じられるサイズに考えられて、カットされているんだなと感じられました。

あえて、相場や供給や品質が安定しづらい生は使わないというのがモットーとの事。
冷凍であれば、多くの本数の鮪から、しっかりとした品質の鮪を見極めて仕入れられると。

鮪業界30年のプロの目で、プロの捌きで提供される鮪は…本当に美味しかったです☆

ご飯は大盛まで無料との事でしたが、普通盛で！
鮪が本当にモリモリなので、ご飯大盛くらいが丼としてのバランスは良いかもしれませんｗ

ご主人と奥様の、とても丁寧な接客や応対にも心地よく過ごさせていただきました！！
二人で切り盛りできるくらいの席数で、しっかりと対応できる範囲で、美味しい鮪を皆様に召し上がっていただきたいという気持ちは、めっちゃ伝わってきましたよーヽ(^。^)ノ

また行きまーす☆

『鮪専門店まぐろや本店』

高崎市中居町1-7-1
027-333-2980
営業時間、11:00～14:30　17:00～21:30
定休日、木曜日