4回
2018/01 訪問
『Italian Bar La Famiglia(ラ・ファミーリア)』 再訪12 高崎市 | はっぴぃ☆ぶぅたん
2018/08/10 更新
2018/01 訪問
『Italian Bar La Famiglia(ラ・ファミーリア)』 再訪11 高崎市 | はっぴぃ☆ぶぅたん
さぁ、旅行記も終えて…
本当は2017年の横浜旅行記はあと2つストックがあるのだけれど…
まずは、2018年ネタを解禁しましょう!!!!
2018年1月1日。
食べ歩き始めは…『ItalianBarLaFamiglia(ラ・ファミーリア)』さんでした☆
泡からスタート。
2018年、おめでとうございますヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
まんたんく様…おめでとうございますΣ(゜∀゜ノ)ノキャー
お通しのオリーブです。
お正月の黒板メニューです。
グランドメニューから、ふわふわ卵のサラダ。
黒板メニューから、トリッパのピリ辛トマト煮込み。
グランドメニューから、エビのガーリックオイル煮。
ペペロンチーノ。
ラ・ファーミーリアさんの王道メニューを…
メッツァニーノ時代からの看板メニューを…
美味しくいただきましたv(。・ω・。)ィェィ♪
さぁ、お正月だし…2軒目いきますかww
『ItalianBarLaFamiglia(イタリアンバール ラ・ファミーリア)』
高崎市八島町58-1ウェストワンビル2F
027-381-6600
Caffe 10:00~16:00
Aperitivo 16:00~18:00 (土日祝は、11:30~24:00)
Cena 18:00~24:00
定休日、火曜日
2018/07/16 更新
2016/12 訪問
『Italian Bar La Famiglia(ラ・ファミーリア)』 再訪7 高崎市|はっぴぃ☆ぶぅたん
まだまだ2016年ネタの放出中ですっ☆
2016年も、とってもお世話になりましたので…ご挨拶に参りました☆
お休みの日だったので…アペリティーボタイムから!!
アルコール一杯につき、一品サービスしていただけますヽ(^。^)ノ
16時~18時限定のサービスですが…17:55入店という、ギリギリマスターですww
フランチャコルタ・ブリュット
泡からスタートです☆
まんたんくは、東京ブラックからスタートです!!
高崎で東京ブラックの生がいただけるなんて…めっちゃ幸せですっ☆
この日の、黒板メニューです!!
全部食べてしまいたいっ☆
チーズたっぷりですね(o^-')b
年末の、大サービスだったのかもしれません(ノ´▽`)ノ
厚岸産の生ガキ&ガーリーックバター焼きが、美味しすぎですっヽ(^。^)ノ
下仁田ネギのオーブン焼き
富岡の馬山地区から届きましたー(o^-')b
青いところが…実は、一番好き☆彡
ランゲ ビアンコ(ロアーニャ) 2014
シャルドネ90%、ネッビオーロ10%…とっても美味しい大好きな白ワインです☆
トリュフのせオムレツ
トリュフの香りが凄いんですっ!!!!
香りだけで、グラスワインを飲み干してしまいそう(;´▽`A``
こんな素晴らしいオムレツが980円とは驚きですっ☆
ラクレットのチーズフォンデュ
チーズは、まだかな…まだかな…ww
きた~ヽ(^。^)ノ
ブロッコリーが、めちゃめちゃご馳走に変身しますww
チキンのトマト煮”カチャトラ”
ホロホロっと、柔らかく煮こまれていて、メッチャ美味しいです!!
優しいコクと奥行きのあるトマトソースが絶品なんです☆
トリュフのせリガトーニ
2016年を締めくくるのにふさわしい逸品!!!!!!
言葉では表現できない美味しさ。
価格以上の大満足度を味わえるので、ひるまず行くべしっヽ(^。^)ノ
・満足いただくことは普通のこと。
・満足の先の感動を感じてもらえるようにする。
自分の仕事柄、常に意識していることですが…まさにこういう事なんだと体感しました!
渾身のドルチェ
そんな名前にしてしまいたいww
ダークラムと数種類の赤ワインを…
カカオ含有率70%のチョコレートとのバランスを考え…
ブレンドして出来上がりましたー(o^-')b
生クリームの下には、食感の違うチョコを忍ばせてあります☆
1929年瓶詰のシェリーと共にいただきまーす(ノ´▽`)ノ
マルサラとも合わせてみたりしてヽ(^。^)ノ
ドルチェまでいただくのが、幸せ倍増への秘訣です(o^-')b
そして。。。
遅くなりましたが…大切なお知らせ!!
2017年より、カフェタイムが平日にも拡大して絶賛営業中☆
美味しいパニーノに本格ナポリコーヒー、軽いお酒まで揃った”イタリアンバール”です。
いよいよ本格始動したラ・ファーミリアさんから目が離せません(o^-')b
『ItalianBarLaFamiglia(イタリアンバール ラ・ファミーリア)』
高崎市八島町58-1ウェストワンビル2F
027-381-6600
Cafe 10:00~16:00
Aperitivo16:00~18:00
Cena 18:00~24:00
定休日、月曜日
2017/01/16 更新
2016/06 訪問
『Italian Bar La Famiglia(ラ・ファミーリア)』 再訪2 高崎市|はっぴぃ☆ぶぅたん
前回の記事でオープニングレセプションの模様をご紹介いたしました☆
そして今回は・・・ディナータイムに潜入して参りましたので、レポさせていただきますっヽ(^。^)ノ
・・・と、その前にお詫び。。
「10:00~16:00のカフェ・ランチタイムの営業開始は6/4~となるのでプレオープンかな☆」
と前回ご紹介いたしましたが・・・6/3までは18:00からの営業というのが正しい情報でした。
ということは・・・6/4からはフル営業のグランドオープンとの予定でしたが・・・
最新情報です。
変更があります!!!
『予定していたランチタイムの営業ですが、オペレーションが整うまで延期とさせていただきます。...
6/4(土)から、ついにアペリティーヴォタイムを導入し営業いたします。16:00~18:00の間、アルコールご注文のお客様へおつまみ3品無料でサービスいたします。
ぜひお仕事帰りに一杯お楽しみ下さい。』
※オフィシャルFBページより抜粋。
ランチ・カフェタイムのお楽しみはもう少し先のようですが・・・
アペリティーヴォタイムを楽しみましょうヽ(^。^)ノ
長くなりましたが、先日6人で伺ったパーティーメニューのご紹介です☆
乾杯は・・・よなよなエールで♪
旬の地場野菜たっぷりの特選バーニャカウダ
シチリア産のアンチョビを使ったオリジナルの冷製ソースがウマ過ぎですっヽ(^。^)ノもう、このオリジナルソースと新鮮な野菜たちとの出逢いは必然ですね☆
カポナータ グリッシーニ添え
バーニャカウダとともに、おいしくお野菜をいただけますっ☆べジファースト・・・食べながらにして痩せたいすぅたんくには、ありがたい構成ですww
ブラータとフルーツトマトのカプレーゼ
ブラータとは、水牛のモッツァレラ生地の中に細かいモッツァレラとクリームを詰め込んだ希少なチーズ♪ナイフを入れて取り分けたら・・・トロットロで取り分けるのもワイワイ大騒ぎっヽ(^。^)ノクリーミーなお味は、一瞬全員が言葉を失うほど!!
カサルディセッラ ヴェルディッキオ 2014 ウマニロンキ
ワインは、すぅたんくの大好きなウマニロンキの白からスタートですっ♪
旬の鮮魚のカルパッチョ (カツオのカルパッチョ)
メインの魚が全く見えないほどの・・・お野菜たちwwカツオに合わせて、香草もたっぷりで爽やかにいただけました(ノ´▽`)ノ
本場イタリア直送!!切りたてプロシュットとサラミの盛り合わせ
12ヶ月以上熟成された、プロシュット・ディ・パルマ D.O.P.とイタリアンサラミの盛り合わせです。もうこれ以上ないくらいピッカピカのスライサーで1枚1枚切り落とされ、提供されます!!
ワインが進んじゃって、どうしようもないですww
ンドゥイヤとペコリーノのピエトラ風リガトーニ
ンドゥイヤのコクと辛みが、ペコリーノの濃厚さを纏うと・・・幸せが訪れますww
ヨーリオ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ ウマニロンキ
さぁ、赤ワインへシフトですっヽ(^。^)ノ
白に続いて、ウマニロンキで攻めてみますっ☆
牛赤身肉(上州牛)のタリアータ
肉の旨みを引き立ててくれる、シチリア海塩と柚子胡椒がトッピングされます。赤身肉らしい旨みが凝縮されていて、噛むほどに幸せ感じます(ノ´▽`)ノ
ヴィティアーノ ウンブリア ロッソ ファレスコ 2013
メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、サンジョヴェーゼを3分の1ずつのブレンド。飲みやすく・・・飲み応えもしっかりで大満足☆
〆のペペロンチーノ
元祖メッツァニーノさんから続く老舗の味は、外すことのできないマストな1品ですっ!!!
アクアパンナ
イタリアはトスカーナ地方を水源・採水地としているアクアパンナ。
はいっ、お水です。お水をイタリアンバールで買って飲む・・・メッチャおしゃれじゃないですかぁ~!!!
フルーティーなワインの味を楽しむのにも・・・繊細なお料理の味を楽しむのにも・・・
口のなかをリフレッシュ出来ちゃう優れもの☆テーブルウォーター(料理と楽しむ水)にもこだわるスタイル始めませんか♪
塩のジェラート
もう、美味しすぎます!!甘いのかしょっぱいのか・・・なんなのか・・・とにかく満腹でも別腹で止まりませんww
カフェ・コレット
エスプレッソに少量のアルコールを注いだコーヒーです。入れるお酒はグラッパであったり、ブランデーであったり・・・
今回はヴァルネッリです。アニスの香りが食後にピッタリですね♪
お好きなだけとボトルで置いて行ってもらいましたが・・・入れすぎは禁物ですww
今回はいただきませんでしたが・・・いつかは飲みたいワインさんたち☆素晴らしいワインたちもグラスで味わうことができます!!!
今回もおいしく、楽しくいただくことができました!!
ごちそうさまでしたヽ(^。^)ノ
食べ過ぎて、飲みすぎて体形崩れても・・・安心かなww
『ItalianBarLaFamiglia(イタリアンバール ラ・ファミーリア)』
高崎市八島町58-1ウェストワンビル2F
027-381-6600
Caffe 10:00~16:00
Pranzo (11:30~14:30)
Aperitivo16:00~18:00
Cena 18:00~24:00
定休日、月曜日
2016/12/11 更新
みなさま、おはようございます(ノ´▽`)ノ
雪が降り始めたからと逃げ込んだ…まねきねこww
歌い終わって、まんたんくと合流した時には大変な景色になっていましたよΣ(・ω・ノ)ノ!
雪道を歩いてやって来ました☆
店前が屋根があるって良いですよね!!
雪かきしなくていいし…ww
黒板メニューですv(。・ω・。)ィェィ♪
ランブルスコで乾杯しましょう!!
お料理が来るまでの間は、撮影会でしたww
猿仏産ホタテのカルパッチョ
寒いから…冬のおすすめチーズフォンデュヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
パスタは、プッタネスカ。
Nocello(ノチェロ)入荷してます☆
大好きな、くるみのリキュールです(ノ´▽`)ノ
合わせたドルチェは…
パンナコッタ コン カッフェ です☆
〆のカプチーノもいただきました。
この後は、激しく滑るペデストリアンデッキを歩き、高崎駅から電車で帰りました。
見事に遅延しまくりで…予報を甘くみちゃいけないと反省した夜でしたww
『ItalianBarLaFamiglia(イタリアンバール ラ・ファミーリア)』
高崎市八島町58-1ウェストワンビル2F
027-381-6600
Caffe 11:30~16:00 (土日祝日のみ)
Aperitivo 16:00~18:00
Cena 18:00~24:00
定休日、火曜日