4回
2018/02 訪問
『Japanese Bar Katsu 』 再訪4 高崎市 | はっぴぃ☆ぶぅたん
みなさま、こんばんは☆
地道に2月ネタ放出中ヾ(o´∀｀o)ノワァーィ♪
グッとくる方には…泣けるほどの画像でしょうか(;´▽｀A``
ありがとう115系ラッピング電車。
反対側に入線してきたので…お見送り。
…と、その後に。。
おかえりｗｗ
今は、もう乗れません…ウワァァ━━。゜(゜´Д｀゜)゜。━━ン!!
泣きながらやってきたのは…『JapaneseBarKatsu』さんです。
・・・と言いながら、Choinomi Katsuさん（1階）からスタートｗｗ
おつまみを、ショーケースから選びましょう！！
シンキチ醸造所さんのクラフトビールもチョイスできますので…
1杯目は、長屋エールで☆
おつまみ一品は…ビールに合わせちゃいました(;´▽｀A``
ちょい呑みセット @1,000円。
2杯目は…三連星 中取り。
0次会を満喫して…1次会は、2階へ移動ですv(。・ω・。)ィェィ♪
菊姫、先一杯。
スタートセット。
お酒をいただくには、胃をしっかり温めておきましょう(ノ´▽｀)ノ
お造り盛り合わせ。
もう、豪華すぎますヾ(o´∀｀o)ノワァーィ♪
思いがけぬ鍋物…これだからKATSUさんの2階はやめられません！！
と言いながら…半年もブランクが空いてしまっています。
2月以来の訪問を、早く実行したいです(;´▽｀A``
にいだしぜんしゅ。
にいだしぜんしゅ 純米吟醸。
呑み比べじゃー(ノ´▽｀)ノ
ツマミは最高じゃーΣ(゜∀゜ノ)ノキャー
炙るぜよｗｗ
懐古酒。
すごすぎるーΣ(゜∀゜ノ)ノキャー
日本酒…純米酒…燗酒。。
初めての体験が衝撃すぎます！！！
日本酒、好きになります。
日本人なのに…日本酒をおざなりにしすぎだと感じます。
日本酒すごい。
克さん…本当にすごいｗｗ
ごちそうさまでした☆
移転前から数えて…
7周年おめでとうございます♪ヽ(´▽｀)/
『JapaneseBarKatsu』
高崎市あら町228
027-329-5708
営業時間、18:00～23:00
定休日、日曜日・祝日
2018/09/08 更新
2017/03 訪問
『Japanese Bar Katsu 』 再訪3 高崎市｜はっぴぃ☆ぶぅたん
溜まってしまっている、飲み歩きネタ放出です。
伺ったのは3月下旬でスミマセン(;´▽｀A``
久しぶりの、『JapaneseBarKatsu』 さんです☆
2階に上がりご挨拶。
1軒目ですので、普通に晩酌 @2,000円をチョイスしました！！
つい、撮影する前に飲んでしまいましたが…乾杯はビールからｗｗ
どんなに寒くても、ビールなんですよね(;´▽｀A``
KATSUさんではもはや定番の準備運動です。
温かいお椀をいただいて、胃への負担を減らします☆
和らぎ水も準備OKですヽ(^。^)ノ
お願いしましたのは、しっかりとした燗酒。
燗にする前のお酒も、少しだけいただいてしまいました！！
千葉県の寺田本家さんの「自然酒五人娘」です。
自然のまんまは、無濾過生原酒です！！
すぅたんくは、生酒は冷でいただくものだと…勝手に決めつけていました（;´▽｀A``
飲み比べをさせていただき、その違いや味の広がり方を感じることが出来て…
生酒だから冷、という考えは吹っ飛びました！！
まんたんくのお猪口は、「いい女専用」を使わせていただけました(o^-')b
お気に入りのお猪口ｗｗ
惣菜盛り合わせです！！
豪華で、色んな種類があって、お酒とのペアリングを楽しめちゃいますヽ(^。^)ノ
まんたんくは…八代亜紀を口ずさみながら、ホタルイカを炙っておりますｗｗ
ピントが甘くてスミマセン。。
続いても、「自然酒 燗誂え」をいただきました！！
日本酒を飲んでいると、漢字と日本語の勉強も出来ちゃいます…「かんあつらえ」と読みます。
読めましたか(;´▽｀A``
日本で最初の自然酒を醸した、金寳酒造仁井田本家（福島県）の自然酒です。
食における安心等、ちょっとずつ今まで以上に意識し始めているすぅたんく＆まんたんくなのです！！
さぁ、小鍋が出来上がりましたよ！！
曇りまくって、なんだかわからないですね(;´▽｀A``
正解は、親子鍋でしたーヽ(^。^)ノ
ゆっくりと日本酒とお食事を楽しめる、最高の空間とマスターに感謝です！！
ごちそうさまでした☆
『JapaneseBarKatsu』
高崎市あら町228
027-329-5708
営業時間、18:00～23:00
定休日、日曜日・祝日
2017/05/15 更新
2016/06 訪問
『Japanese Bar 克』移転→『Japanese Bar Katsu 』 高崎市｜はっぴぃ☆ぶぅたん
ある日の休日4部作・・・3本目ですｗｗ
『JapaneseBar克』さんが移転して・・・『ChoinomiKatsu』さんを１Fに先行OPEN☆
その後2Fに、コの字型のカウンター席でゆっくり過ごせる『JapaneseBarKatsu』さんがOPEN☆
オープンからだいぶたってしまいましたが・・・ついに初潜入ですっ(ノ´▽｀)ノ
ちょいのみかつさんでは、土曜日13:00～23:00の通し営業で・・・昼呑みスタートしております！！
素敵な空間の画像は・・・あっという間に満席のためありません。。
その日のお腹の具合や、シチュエーションやその後の予定などを踏まえ、4段階からメニュー選択ｗｗ
おつまみあまりいらない @700円
↓
軽く晩酌 @1,200円
↓
普通に晩酌 @1,700円
↓
ゆったり晩酌 @2,200円
テーブルチャージ＋500円となります。
すぅたんくとまんたんくは、飲み歩き隊のため・・・軽く晩酌で♪
お酒は・・・お任せで3種飲み比べを2人分で6種類となりますヽ(^。^)ノ
好みを聞いてくださり、更には群馬と群馬以外の割合までお好みで設定させていただきました。
まんたんくは群馬1とか2とか・・・愛国心というか地元愛まるでなしのリクエストをしておりましたが・・・
すぅたんくが、お酒の席ではしっかりと物申し・・・3種＆3種で地元愛をアピールしてみましたｗｗ
さぁ、群馬愛に溢れた3種からご紹介！！
・町田酒造
・咲耶美
・流輝
右から左に行くにつき、しっかりとした重めのニュアンスのお酒となります。
さりげなく並び替えながら、右から召し上がってみてくださいと・・・的確で優しいアドバイス(ノ´▽｀)ノ
そんな瞬間に、克さんありがとうと心の中で叫びますｗｗ
そして・・・県外3種です☆
・東洋美人（山口）
・横山五十（長崎）
・井乃頭（長野）
おっと・・・痛恨のピンボケヽ(;´Д｀)ノ
奥の瓶に、ピンが合っていました。。
雰囲気が伝わればうれしいです。
ホワイトバランス変えて撮影していたもう1枚があるのでお蔵入りの予定でしたが・・・急遽採用ｗｗ
雰囲気は最高の1枚なのですが・・・日本酒の色合いを出来るだけ忠実にと思って選ばれませんでした。
でも、結果的に撮影しておいて良かったです☆
で・・・Katsuさんでは、まずは胃の準備運動と言うことで温かいお椀からいただきますヽ(^。^)ノ
もう、本当に美味しくってお代わりしたいくらいでした！！
軽く晩酌セットの惣菜盛り合わせです☆
豆腐から時計回りに・・・
・干しエビとかいろいろ入ったラー油がけ冷奴
・なんとか豆
・おから
・鯖のポテトサラダ
・玉こんにゃく
・ヒラメ刺身
お料理の説明が・・・うまく書けなくてスミマセン。。
全てのお惣菜抜群にお酒とマッチします。
6種のお惣菜と6種の日本酒・・・36通りの組み合わせの中から、できるだけ試しながら楽しむ！！
楽しすぎて、時間がどんどん過ぎていきますっ☆
満席となったカウンターでの会話は、もはや全員共有ｗｗ
マスターを囲んで最高の時間が流れていきます♪
そんな中・・・
まだ、ありますか？
飲んでみようかな？
まだありますよ！
40ｍｌ or 60ｍｌ どっち？
あぁ～、すぅたんくもいっちゃいます（;´▽｀A``
磯自慢 大吟醸28 Nobilmente 2016
2016伊勢志摩サミットの乾杯酒でございます！！
「Nobilmente」・・・気品のある・上品・高貴等を表す意。
精米歩合28%とかって・・・未知の世界でしたが、限りなく美しく清らかなお酒でした(ノ´▽｀)ノ
素敵な場所で、素敵な出会い・・・高崎のような高崎でないような、素晴らしい雰囲気です☆
まんたんくと、このまま温泉につかって寝ちゃいたいね！って、幸せな妄想話をしてお店を後にしました。
温泉旅館にでもいるようなゆったりとした、心地よい時間を過ごさせていただきました♪
ごちそうさまでした(ノ´▽｀)ノ
つづく☆
『JapaneseBarKatsu』
高崎市あら町228
027-329-5708
営業時間、18:00～23:00
定休日、日曜日・祝日
2016/06/24 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
みなさま、おはようございます☆
お仕事に異動があってドタバタしておりましたが…今日から8連休のすぅたんくです。
ノープランの連休ですので、のんびり過ごしながら…ブログの更新を進めたいと思っていますヽ(^。^)ノ
ということで、真昼間から、日本酒バーのお話ですｗｗ
やってきたのは、『JapaneseBarKatsu』さんです。
現在2階は営業休止中ですので、『ChoinomiKatsu』さんが正解なのかなぁ(;´▽｀A``
ちょい呑みセット @1,080円で楽しみましょう！！
ビールとお酒、おつまみ1品です☆
お酒2杯やビール2杯でもOK！！
シンキチ醸造所 ジャンジャンロック IPA
まず選んだのは…高崎が誇るマイクロブルワリーである、シンキチ醸造所さんのクラフトビールです。
おつまみも美味しかったです！！
続けて日本酒へ。
いただいたのは、『すっぴん るみ子の酒』
特別純米無濾過生原酒です。
マスターにぬる燗で仕上げていただきました。
お久しぶりの訪問になってしまいましたが…素敵な再会もあって、とても楽しく過ごせましたヽ(^。^)ノ
また伺いたいと思います。
ごちそうさまでした。
『JapaneseBarKatsu』
高崎市あら町228
027-329-5708
営業時間、17:00～23:00 （土曜日13：00～22:00）
定休日、日曜日・祝日