5回
2019/03 訪問
『ナチュラルワインバー ルケ (bar à vin naturel "le quai")』再訪4 | はっぴぃ☆ぶぅたん
みなさま、こんばんは☆
今日は、荒れたお天気でしたね!!ヽ(゜д゜ヽ)(ノ゜д゜)ノ!!
すぅたんくは、まねきねこの中にいたから、全くわかりませんでしたが…
4時間歌って、はしご酒を再開したお店で話題になりまくりでビックリΣ(・ω・ノ)ノ
では、本題です。
なんとなんと、1年以上ぶりの訪問となってしまいました…ルケさん(;´▽`A``
何度か試みたことはもちろんありましたが…満席などでタイミングが合わず。。
訪問日は、タイミングがようやく合いました(;´▽`A``
営業案内を分かりやすくと思って撮影していたのに…オリーブが相当じゃましてますww
メニュー表は、生産者・ワイン名・ブドウ品種…店主のコメントまで、とても丁寧で優しい仕様です☆
クラインクネヒト デリリウムNV オレンジ @900円
フリサッチ ラ フォラダダ 2016 白(オレンジ) 850円
普段は名前を聞くことも、飲んだこともないワインを…グラスでいただけて貴重な経験が出来ます。
マスターがカウンターの中を瞬間移動していますね(;´▽`A``
工房チャツネさんのパンが大好きです!!
ドライトマトとチーズのフォカッチャ @350円
果てしなく美味しいです。
ワインとの相性も抜群で、つい飲み過ぎてしまう…魔法のパン(;´▽`A``
食べられるうちに食べられてよかったです。。
新しいチャツネさんのパンが、今から楽しみでなりません☆
レモンとメレンゲのタルト 800円
最強に美味しいタルトでした。
フレッシュなレモンの、気持ちよく清々しい酸味がメレンゲの中に溶け込んでいて美味しすぎる!!
見つけたらリピ確定のデザートですヽ(^。^)ノ
最後に…
器にもこだわっていらっしゃって、ただお皿が素敵なのだけではなくて…
ワイン、お料理、パンもデザートも…最高の状態で提供したいという気持ちが伝わってきます。
本当に久しぶりになってしまいましたが…
本物に触れあえる、素敵な時間をありがとうございました。
ごちそうさまでした。
『ナチュラルワインバー ルケ(baràvinnaturel"lequai")』
高崎市羅漢町44
027-333-5350
営業時間、18:30~24:30(フードL.O23:00、ドリンクL.O24:00) (金・土・祝前日~25:30)
定休日、日曜日
2019/05/05 更新
2017/05 訪問
『ナチュラルワインバー ルケ (bar à vin naturel "le quai")』再訪3|はっぴぃ☆ぶぅたん
カバペロさんから、トコトコ歩いてやってきました!!
写真の技術が無くて…帯が入ってしまったので、加工してモノクロ(;´▽`A``
それなりに飲んで来ての2軒目という事で…グラスワインを厳選1杯ずつ(o^-')b
まんたんくは、ピノ・ノワール。
オレリアン・ヴェルデ アンリュトゥニエール2014。
すぅたんくは、チャレッロ、マカベロ。
パルティーダ・クレウス ブランコナチュラル2015。
カンパーイ!!
まんたんくは、大好きなブルゴーニュのピノ・ノワールで赤。
すぅたんくは、スペインの風を引き継いでの…カタルーニャの白。
チャツネさんのカンパーニュで、ゆっくりといただきますヽ(^。^)ノ
ワインが美味しすぎて…我慢できずに、ハムのステーキも食べちゃいました!!
・・・と、ここでちょっとしたオモチャで遊ぶ事にww
形の違うだるまさんを…だるま落としならぬ、だるま積み重ね(o^-')b
2つは誰にでも、すぐできます。
では3つ目は…って事で、酔っ払いたちが順番にチャレンジww
すぅたんくは、画像の撮影時間で確認すると…3分でコンプリート☆彡
出来ないであろうと踏んでいたマスターが…この後、緊急参戦ww
めっちゃ真剣です(;´▽`A``
そして…なんと2分でコンプリート!!!
喜び方がハンパなくて、めっちゃ可愛い(ノ´▽`)ノ
〆の一杯は…なんと、ウイスキーですヽ(゜◇゜)ノ
ミシェル・クーブレーとの、2度目の出逢いでした!!
美味しすぎて…飲んだらなくなっちゃうから、飲みたくなくって…
このままずっと飲んでいたくて、帰りたくなくなるくらい…衝撃の美味しさでした(;´▽`A``
だるまで遊んだあとのスペシャルタイム。
ギャップが凄すぎますねww
ただのワインバーではないですよ☆
また行きまーす。
『ナチュラルワインバー ルケ(baràvinnaturel"lequai")』
高崎市羅漢町44
027-333-5350
営業時間、18:00~02:00(温かいお料理L.O24:00、ドリンクなど最終L.O翌1:30)
定休日、日曜日
2017/05/09 更新
2017/03 訪問
『ナチュラルワインバー ルケ (bar à vin naturel "le quai")』再訪2|はっぴぃ☆ぶぅたん
店名が長すぎて…いつものフォームで書くと、高崎市が入りきらない(;´▽`A``
素晴らしい雰囲気の外観です!!
この扉の奥は…ワンダーランドですヽ(^。^)ノ
雰囲気の良い外観は…スマホで撮るには限界があるなぁ(;´▽`A``
営業案内看板の画質がいまいちすぎて…スミマセン。。
木のぬくもりを感じながら…オーナーのこだわりが随所に光りますが…
特に素晴らしいのが、椅子の心地よさです(o^-')b
一度座ったら、気が付いた時には一体感を感じ…席から立てなくなってしまっていますww
グラスワインリストは、正面の黒板から移動していました☆
どの席に座っても、これならしっかり確認できますね(≧▽≦)
今までは角度によっては照明で若干見えづらかったりしたから。。
更には、より詳細な情報が記載されていますので、ワイン選びの時間も楽しいですっ!!
カトラリーも、素敵ですよー☆
紅白で、めでたいww
なんて、言いながら…乾杯(ノ´▽`)ノ
桐生市にある自然派のパン工房…チャツネさんのパンがいただけますっ!!
2年熟成生ハムもいただきました!!
仕込み量、仕込み時期は限定されていますので…食べられるうちに食べておかなくっちゃ☆
ドメーヌオヤマダBOW!2016
改めて。
グラスワイン。
日本ワイン。
感動した!!!
驚愕した!!!
約10年前…あの日以来の衝撃が走りましたヽ(゜◇゜)ノ
ワインを始めて美味しいと思った…
ワインをもっと飲みたいと思った…
レブスケマルケビアンコウマニロンキ
LeBuscheMarcheBiancoUmaniRonchi
すぅたんくのワイン人生の始まりとなったのは…
湘南で、江の島を眺めながらいただいた…レブスケでした!!
そして、ルケさんで…日本ワインの素晴らしさと自然派ワインの素晴らしさを再確認!!
もう、美味しすぎて表現することすら無理。。
一言でいうと、愛を感じるワインでした!!
また飲みたいけど…もうないんだろうな(;´▽`A``
ある意味一期一会…だから、ルケさんに足が向いてしまいます☆
『ナチュラルワインバー ルケ(baràvinnaturel"lequai")』
高崎市羅漢町44
027-333-5350
営業時間、18:00~02:00(温かいお料理L.O24:00、ドリンクなど最終L.O翌1:30)
定休日、日曜日
2017/03/29 更新
2016/05 訪問
『ナチュラルワインバー ルケ (bar à vin naturel "le quai")』高崎市|はっぴぃ☆ぶぅたん
終わりがあれば・・・始まりがある。
終わりは、始まり。。
高崎市内では、いろいろな変化が起こっています。
今回ご紹介するのは・・・
『ビストロシュクルキッチン』→『ナチュラルワインバー ルケ(baràvinnaturel"lequai")』さんです☆
高崎の名店跡地に・・・4/26グランドオープンされましたヽ(^。^)ノ
ナチュラルさと重厚感のある扉の向こう側は・・・
ここがあの○○○さんだった場所とは・・・と、ビックリするくらいのイメージチェンジでした!!
そして、グランドオープンはしておりますが・・・まだまだしばらくは、進化を続けるようです。
シュクルキッチンのカウンターも雰囲気に生かされていて、すごく素敵です。
ワインバーらしく、グラスがたくさんスタンバイされています☆
この日のグラスワインは・・・
・泡 1
・白 3
・赤 4
合計8種類です(ノ´▽`)ノ
小さくハートランド(小びん)と書かれていますが、やはりせっかくですから泡からスタートしましょう♪
ドメーヌ・グザヴィエ・ヴァイマン Minori (アルザス)
少し濁った濃いイエローが、見た目のインパクト大です。
優しい泡の口当たりを感じるた後、心地良い苦みが追いかけてきます!!
飲んだことのないニュアンスのワインを味わえるのは、果てしない魅力ですね☆
ルケさんでは、お通しがありません。
そこで、お薦めいただくのが・・・本日のパン @300円。
この日の本日のパンは・・・
・カンパーニュ
・森のカンパーニュ(いちじく・レーズン)
・オリーブのフォカッチャ
・岩塩とブラックオリーブのフォカッチャ
以上4種類でした。
すぅたんくたちがチョイスしたのは、森のカンパーニュ!!
メッチャおいしくて、本当におかわりしそうになったww
何故おいしいか・・・それは、工房チャツネさんのパンだからですよー(ノ´▽`)ノ
もう本当においしくて、桐生まで行かなくても高崎で食べられる幸せ。
しかもチャツネさんのパン造りに欠かせない葡萄を発酵された酵母・・・
その葡萄を発酵して造られたワインをルケさんでも取り扱っているという奇跡(ノ゜ο゜)ノ
いろいろな物語がノンフィクションで展開されていきます(〃∇〃)
新玉ねぎのポタージュ(冷製)
もう本当においしいので、絶対に飲んでみてくださいっヽ(^。^)ノ
田舎風テリーヌ
もう言葉では説明できません。
自分はただおいしいとしか言えないのですが・・・これだけでワイン相当イケますww
ルイ・ジュリアン (ローヌ) @650円
グランド・コリーヌ ル・カノン (ローヌ) @800円
今回グラスの赤ワインの中で、フランスのローヌ地方で2種類あったので飲み比べ☆
全く違うニュアンスのワインを比べるまでもなく、ただひたすら楽しみました♪
ビオワインを、これだけ気軽にいただけるということがものすごい幸せなんだと噛みしめながらヽ(^。^)ノ
三元豚のロースト 200g
調理は奥の厨房・・・盛り付けはカウンタ目の前。。。
高崎の名店のスタイルは受け継がれていましたww
特にカウンターのセンターは、すべてのお料理の盛り付けが目前で行われるため誘惑が多いですね!
ルケさんでは、本来「えばらハーブ豚」を取り扱っておられるのですが・・・この日は完売で仕入れもないため三元豚での提供となっております。
シェフと豚のおいしさと、豚肉好きの話で盛り上がってしまいましたww
とてつもなくおいしくて、豚肉ってこんなに美味しいんだっけ??と驚きと再確認が同時に行われます!
左:クララマルチェッリ / オフィーダ・パッセリーナ・ラッファ(マルケ) @700円
右:ヴィアンカーラ / マシェリ (ヴェネト) @700円
とここで、合わせたのは白ワイン2種☆
ヴァンナチュールをいただいて思うことは・・・輪郭がはっきりとしているということ!!
キレが良いというと辛口っぽい表現ですが、ぼんやり感がないんですよー☆
もっともっと、いろんなワインをグラスで楽しんでいきたいと思います(ノ´▽`)ノ
オーガニックバナナのアイス
バナナが手に入らなくなるかもしれないというニュースを見る前にいただいたバナナのアイス☆
味わいが濃いんですっ!!
パンからアイスまで・・・もちろんワインも自然派にこだわった素晴らしいお店の誕生です!!
ごちそうさまでした。
また行きますねー(ノ´▽`)ノ
『ナチュラルワインバー ルケ(baràvinnaturel"lequai")』
高崎市羅漢町44
027-333-5350
営業時間、18:00~02:00(温かいお料理L.O24:00、ドリンクなど最終L.O翌1:30)
定休日、日曜日
2016/07/06 更新
みなさま、こんばんは☆
昨日も雨。
今日も雨。
明日も雨。。
梅雨のはしりのようですが…あらゆる状況を受入れ、楽しもうとすることに慣れてきましたヽ(^。^)ノ
では、本題です。
やってきたのは、『ナチュラルワインバー ルケ(baràvinnaturel"lequai")』さんですヽ(^。^)ノ
緊急事態宣言の解除により、店内営業再開へ向けて動き出しております。
ある意味、貴重なテイクアウト営業もあと少しかな。
29日より店内営業再開の予定みたいですね!!
詳細はこちらをご覧ください
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レビューが遅くなり本当に申し訳ないです(;´▽`A``
【テイクアウト情報】
・現在テイクアウトのみで営業中
・営業時間は12:00~14:00、17:30~20:00
・お電話ででのご予約をお願いします。インスタDMでもお受けできます。
・火曜日定休へ変更中
・現在の形態でのテイクアウト営業は25日で終了予定
・26日~28日お休み、29日から店内営業再開
【テイクアウトメニュー】
・キーマカレー(オムレツのせ)
・キーマカレー
・牛頬肉のカレー
・冷菜各種
・温菜各種
・自家製ドレッシング
・量り売りワイン(白・赤)
テイクアウトメニューは、お買い上げ後なるべく早くお召し上がりください☆
では、テイクアウトレビューですヽ(^。^)ノ
左上:牛頬肉カレー(ライス抜き) @1,500円
右下:キーマカレー(オムレツのせ) @1,100円
シュクルキッチン時代から大好きな、キーマカレー(オムレツのせ)との再会!!
ゴロっと大きな塊肉に驚きつつ、スプーンでほどける柔らかさにも驚きΣ(・ω・ノ)ノ!
オムレツを開いてみれば、テイクアウトしてきたとは思えない…絶妙なふわトロに感動!!!!
間違いないカレーを久しぶりにいただけて、本当に嬉しかったです☆
ごちそうさまでした。
『ナチュラルワインバー ルケ(baràvinnaturel"lequai")』
高崎市羅漢町44
027-333-5350
営業時間、12:00~14:00 17:30~20:00(テイクアウト期間中)
定休日、火曜日(テイクアウト期間中)
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