『正月の定番』あっかん兵衛さんの日記

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あっかん兵衛 (男性・徳島県) 認証済

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正月の定番 (2015/01/08)

ローカルネタですが毎年正月に食べるものは決まっています。

元旦の夜は私の実家で肉勢さんの焼肉。肉勢さんのホルモンは最高です。
三日は家内の実家でのべさんの肉ですき焼きです。これも旨い。
四日は自宅でてっさとてっちりです。以前は山口県から取り寄せていましたが、ここ５年くらいは近所のスーパーで買えるようになりました。
白子は運がよければ入っています。私は引きがいいようです。
養殖物ですが、まあ家族で食べるにはこんなもんでしょう。
それなりに旨いです。
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