あっかん兵衛さんが投稿した雲丹（徳島/文化の森）の口コミ詳細 [食べログ]

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雲丹文化の森、二軒屋/中華料理、四川料理、飲茶・点心

2回

夜の点数：3.7
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 3.7
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

2回目

2018/01 訪問

夜の点数：3.7
- ［料理・味3.7
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

一年半ぶりに徳島市八万町の雲丹さん。
家族５人での訪問です。
頂いたものは酢豚、エビチリ、黒いエビチリ、エビシュウマイ、フカヒレスープ
蟹レタス炒飯、エビチーズ春巻き、海鮮あんかけ丼、黒い担々麵、イカのピリ辛炒め、
デザート、生ビール、紹興酒など。

小さい店で人気店ですから予約必須です。
予約せずに来られた方が2組。入店できませんでした。

ここの接客はいつ来ても本当に素晴らしいと思います。
CPもかなりいいと思います。
黒いシリーズが押しメニューなのかもしれませんが
エビチリを食べ比べると普通のほうが好みでした。
黒はコクがありますがコク要らない＾＾
黒い担々麵は唐辛子でなく胡椒の辛さです。
これも普通のがいいなぁ。
前回食べた黒酢豚は旨かった記憶があるのですが
次回普通の酢豚と両方頼んで食べ比べてみようかな＾＾

ご馳走様でした。

酢豚

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エビチリ

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黒いエビチリ

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エビシュウマイ

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フカヒレスープ

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蟹レタス炒飯

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エビチーズ春巻き

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海鮮餡かけ丼

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黒い担々麵

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イカのピリ辛炒め

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杏仁豆腐

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ココナッツミルク

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2018/02/01 更新

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1回目

2015/07 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

小さなお店ですけど旨いですね。

今日は家族５人で徳島市八万町の雲丹さん。初訪です。
予約無しでは入れないと聞き、２週間前に予約しての訪問です。

キャパは２０人ちょっとの小さなお店。
ホテルの中華料理店で長年修行されたご主人がお店をオープンされて
まだ２年ちょっとで現在徳島の中華料理１位のお店です。

頂いたものは以下の通り。

フカヒレスープ
黒いエビチリ
エビチーズ春巻き
黒酢の酢豚
鶏のレッドスパイス
エビの塩味炒め
麻婆豆腐
フカヒレとズワイ蟹のおこげ
蟹レタスチャーハン
海鮮焼そば
杏仁豆腐
ビール、紹興酒

黒酢の酢豚、フカヒレとズワイ蟹のおこげ、麻婆豆腐が特に良かった。

予約時や食事を頂いているときのスタッフさんの対応も素晴らしい。
このお店のファンになりました。
また必ず再訪します。そのときは特別料理のフカヒレの姿煮や北京ダックも
頂いてみたいなぁ。

黒いエビチリ

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ビールはSD

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麻婆豆腐

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エビチーズ春巻き

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黒酢の酢豚

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フカヒレスープ　　4～5人分

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鶏のレッドスパイス

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エビの塩味炒め

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フカヒレとズワイ蟹のおこげ

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海鮮焼そば

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蟹レタスチャーハン

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紹興酒

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杏仁豆腐

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2018/01/30 更新

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