この口コミは、Haramapさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.5
-
￥10,000～￥14,999 / 1人
-
-
料理・味 4.5
-
|サービス 3.0
-
|雰囲気 2.5
-
|CP 3.0
-
|酒・ドリンク 1.0
-
-
［ 料理・味4.5
-
| サービス3.0
-
| 雰囲気2.5
-
| CP3.0
-
| 酒・ドリンク1.0 ］
うずら｜鯨料理・ふぐ料理｜港区
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4140547 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4140547","content_type":"ReviewImage","content_id":4140547,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4140548 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4140548","content_type":"ReviewImage","content_id":4140548,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4140549 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4140549","content_type":"ReviewImage","content_id":4140549,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4140550 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4140550","content_type":"ReviewImage","content_id":4140550,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4140551 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4140551","content_type":"ReviewImage","content_id":4140551,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4140552 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4140552","content_type":"ReviewImage","content_id":4140552,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4140553 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4140553","content_type":"ReviewImage","content_id":4140553,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4140554 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4140554","content_type":"ReviewImage","content_id":4140554,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4140555 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4140555","content_type":"ReviewImage","content_id":4140555,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2014/01/03 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
港区白金の鯨料理・ふぐ料理、「うずら」。
2008年7月に、麻布十番から自宅近隣に移転。広くなったはずなのに、テーブルや奥の個室の配置がそっくり相似形で驚いた。
でも、ほかは何も変わらない。表の札は常に「準備中」、かなり適当な内装で、マスコミ中心と思われる微妙な客層（自分もそうですけどね）。おやじさんは典型的な頑固無口風、おかあさんも前半戦は怖い(笑)。そんなプレッシャーを意に介さず喰えば、幸せは鯨が運んでくる。
食べたもの（写真上から順に）。
○くじらベーコン（からし醤油＋ねぎでいただく。ベーコンは安いものだと脂がくどくべたっとした獣臭が立つが、これは無縁。いくらでも喰える！鯨の下部、筋の入った白い部分を“畝須”と呼ぶが、ベーコンは畝須の加工品）
○くじらさえずり（酢味噌で。舌のふっくらした脂肪分は絶妙の甘さ。すっぽんなどと同様に、鯨の脂は不飽和脂肪酸です）
○烏賊と里芋煮（野菜や魚貝の一品料理も旨い。黒板に材料だけ書いてあったりするのでお薦めに従いながら）
○ふぐ白子焼（勿論、幸せの一端を担う）
○くじら竜田揚げ（スパイシーで肉はやわらかい）
○ハリハリ鍋（写真は下に。鯨の皮でとった出汁に、目一杯生姜を効かせてある。最初は油揚げで埋め尽くされているところに、胡椒と片栗粉で味つけされた鯨の赤身を入れ、最後に大量の水菜。本当に、際限なく喰い続けられるんじゃないかと思う完成度だ。締めは、うどん→雑炊と制覇するのが毎度のパターン。残念なくらい素早く完食……）
○キウイフルーツ（いつもフルーツをいただくのだが、このキウイは人生最高でした。あまり好まないのによく食べた）
奥の座敷を8人で陣取って、久々に堪能しました。ベーコンやさえずりは今までで一番旨かった気がする。定番のハリハリは後を引く旨さ。妙な胃もたれもない。ぜひ一度、めくるめく鯨体験をお薦めします。
酒の銘柄云々はナシ。日本酒を頼んで、ひたすら食べることに専念する店。頻繁に行くにはちょっと高いが、鯨自体も最高の仕入れ、CPは適正だろう。後半戦はおかあさんもみるみる優しくなり、フルーツをお土産にいただいてステージクリア。2010.4訪問。早くも行きたくなってきた。
うずら
03-3473-0386｜東京都港区白金3-1-4
※ブログの記事URLが変更になっています。
→ http://www.haramap.jp/Entry/299/