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夜の点数:5.0
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
CERCA TROVA|イタリア料理|宮崎県延岡市 | 腹地図
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2017/10/25 更新
・四国からフェリーで臼杵、にちりんに乗って延岡で下車、旅の目的の一つであるイタリアンへ。
・ジビエ中心にメインまで9皿、どれも完璧!
・コースはイノシシ、キジバト、鹿(コンソメとカルパッチョ)のジビエチームに、一本釣りの甘鯛やハタなど魚貝を織り交ぜて。
・自分的には軽井沢の小林さんと双璧、東京には思いあたる店がないレベル。
・写真NGなので伝えきれませんが、絶対に再訪します(°Θ°)
・食後、特別に写真撮らせていただいたのはキジバト。
・締めには秘蔵の葉巻グラッパも。本当に、行って良かったー!(´Θ`)
◉腹地図サイトで記事をみる:http://haramap.jp/archives/132