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ナポリターナ(左)とマルゲリータ(右)
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ロマーナ(左)とアランジャルシ(右)
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クワトロフォルマッジ(手前)と桜海老とモッツァレラのピザ(奥)
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水牛のモッツァレラを使ったカプレーゼ
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前菜盛り合わせ
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前菜・オムレツ
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前菜・ブルスケッタ
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前菜・マッシュポテトの生ハム巻き
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前菜・シーフードサラダUP
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ポンデゲージュとフォカッチャ
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ティラミス
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赤ワイン♪
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エスプレッソ
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カプチーノ（牛）
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カプチーノ（猫）
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カプチーノ（アザラシ）
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ドリンクメニュー
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日替わりメニュー
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イタリアから取り寄せたいうピザ釜
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ピザ釜は外からも見れます
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湯島駅から徒歩2分ほど。人気のピッツェリアです。幹事に土曜日の夜を予約で抑えてもらって、男性2人・女性2人の計4名で利用しました。
外見がちょっと無機質な感じなので目立たないのですが、ガラス越しに見えるピザ釜が目印になります。
シンプルすぎる外見とは違い、お店の中は中々洒落た感じです。ドーンと鎮座するピザ釜がなんとも良いじゃありませんか^m^
お店はご主人と女性スタッフの二人で切り盛りしています。ご主人が調理、女性スタッフはホールサービスとドリンク担当のようですね。
20人弱で一杯になるこじんまりしたお店です。
料理メニューはそんなに多くは無く絞り込んでいる印象です。前菜が数種類、ピザも日替わりと合わせて10種類くらいです。
スパゲッティも少々ありますが、この日はピザをメインに据えて、前菜を交えつつ楽しむことにしました。
まずは赤ワインをボトルでもらって乾杯です。今日はそんなに飲まない面子なので、私も普段より気持控えめしました(^_^;)
出足は前菜盛合せから。オムレツ・ブルスケッタ・マッシュポテトの生ハム包み・シーフードサラダの4点盛りです。
割と定番の料理ですが、どれもワインに合うものばかりです。この中ではシーフードサラダが一番気に入りました。
ドレッシングが濃いめの黄色で、味もちょっと変わっています。上手く説明できませんが、酸味の利いたソースみたいな感じです。
このサラダは単品で頼んでも良いですね(^_^)
前菜とともにパン（ポンデゲージュとフォカッチャ）も出てきます。これはサービスで付いてくるようです。
何気にこの二品はかなりクオリティが高いです。両方ともムチムチした弾力があって、口あたりも瑞々しく旨いです^m^
前菜は最初人数分注文しようとしたのですが、一人前がかなり多いようで3人分を4人で取り分けられるように盛り付けていただきました。
客の様子をうかがいつつ、こういう融通を利かせてくれるのは非常にありがたいです(^_^)
続けて水牛のモッツァレラを使ったカプレーゼ。普通のカプレーゼとは見た目が大分違います。
モッツァレラはくみ出し豆腐みたいに原形を極力残してあります。レタスも添えられていてサラダっぽい感じです。
塩胡椒とオリーブオイルはやや控えめで、モッツアレラ自体のミルキーな味わいを前面に打ち出しています。これはかなり旨いですね^m^
お目当てのピザはいろいろ食べたいところですが、どうやらディナーのピザは一枚がかなり大きいみたいです。
お店の人に相談したらハーフ&ハーフができるとのことでした。味わいがかぶらない6種類（3組）を欲張って注文です^m^
マルゲリータ・ナポリターナ・ロマーナ・アランジャルシ・クワトロフォルマッジ・・桜海老とモッツァレラのピザ（日替わり）の6種類です。
ピザ生地はどれも同じですので、味わい自体は具の差ですが、私はチーズを使っていないシンプルなナポリターナが一番気に入りました。
ここの生地はムチムチしていて、尚且つ軽い口当たりです。にんにく・トマト・オリーブオイルだけで物凄く美味しいです^m^
香ばしく焼かれているのに、どこか赤ちゃんの頬みたいなキメ細かさがあって、端っこの耳まで美味しいです。というか耳が一番旨いかも。
シンプルに食べても旨いし、クワトロフォルマッジのようなチーズどっさりタイプでも、生地がチーズの旨味をがっちり受け止めてくれます。
ルッコラやバジルとも合いますが、この生地は塩やにんにくが強めでパンチのある味付けの方が真価が発揮されると思います。
いままでいろんなお店のピザを食べましたが、私的にここのピザは過去最高です^m^
最後はティラミスとエスプレッソを頼んで〆です。このティラミスも口どけが軽く中々の一品です。
ここの食べ物は舌触りや食感がどれも素晴らしいですね。もちろんエスプレッソも苦みの利いた本格的な一杯でした(^_^)
他の人が頼んだカプチーノにはラテアートが施されています。絵柄は結構豊富に応じられるようです。
猫や牛はともかくアザラシなんかは無茶ぶりかと思ったのですが、ちゃんとかわいらしく仕上がっています。コレは凄い(^_^)
メインのピザは過去最高の美味しさでしたし、前菜からドルチェに至るまで隙の無い美味しい料理ばかりでした。
美味しい食事に会話も弾みますし、お腹も一杯で大満足のディナーでした。いやあ、この店素晴らしいですね(^_^)
本日のお勘定は1人当たり4000円弱です。この内容でこの値段はかなり良心的です。ますます素晴らしい！
これは是非再訪してメニューを全制覇したいですね。ご馳走様でした。