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牛すじ
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大根
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がんもどき
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ごぼ天
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つくね
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肉吸い卵入り
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肉吸いUP
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肉吸いの汁
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肉吸い卵入りの玉子は半熟(^_^)
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肉吸いに天かすを投入 めっちゃ旨いです^m^
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天かす
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瓶ビール♪
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玉造駅から徒歩で直ぐ。大人気のおでん屋です。代休を取得した平日の昼時に訪問しました。
人気と聞いていたので回転とほぼ同時間に訪問しましたが、実際に開店直後にほぼ満席となりました。
回転は速いみたいですが、その後も客足は途絶えません。可能なら早めの時間を狙った方が無難ですね(^_^;)
外観は紫の暖簾と赤提灯がかかっただけのシンプルさ。建物自体も簡素な造りです。
「関東煮」と書かれていますが、これは関東でいうところのおでんです。加えてこの店はうどんもやってます。
店内はカウンター席のみで20人分くらいのキャパシティ。内装らしい内装もなく外観同様シンプルな作りです。
店員は皆めまぐるしく動き回っています。おでん鍋からもうもうと立ち込める湯気に飛び交う注文。絶対旨いよ、この店^m^
メニューには普通のおでんダネ以外にうどんや肉吸いや味噌汁もあります。おでんに汁ものやご飯を合わせて頼む人が結構多いです。
東京から来た私からすると違和感のある食べ方ですが、こういう感じで定食っぽく利用するのが大阪では普通なんでしょうか(^_^;)
仕込みの関係なのか夜しか食べられないメニューも結構あります。そっちにも気になるおでんタネが結構あったりしてちょいと残念。
まあ、何にせよこういう普段使いが根付いているお店は私的にポイント高いです。
今回はおでんを適当に数種類と瓶ビールを注文。〆に肉吸いを頂きました。どの品もすぐに出て来ます(^_^)
おでん
大根・牛すじ・がんもどき・ごぼ天・つくねの5品を注文。多分この店の一番人気は牛すじです。
出汁はじんわり優しいい味わいの中にもしっかり旨味を主張する芯の強さがあります。この出汁旨いなあ(^_^)
牛すじは柔らかで肉の風味が濃厚。すこぶる旨いです。出汁の染みた柔らかな大根も最高^m^
つくねもまあまあ旨いですがちょっと旨味を出汁に取られてしまっている感じかな。多少パサつきもあります。
練りもの2品は舌触りも良く出汁が染みて旨いです。油っこい感じが出汁で上手く緩和されていますね。
肉吸い・卵入り
さっきの牛すじもそうですが、ここの出汁は牛肉の風味と物凄く良く合います。この肉吸いは超良い味してます。
肉も汁も物凄く旨いですが、玉子の黄身をつき崩して牛肉に絡めて食べると更なる最高の味わいに(T_T)
卓上にある天かすも汁にコクを加味してくれます。玉子と天かすは絶対入れた方が旨いですね。
おでんだけだけでも相当良かったですが、〆の肉吸いが引けを取らない美味しさ。〆が充実していると満足度は跳ね上がります。
お腹も十分満たされました。お店も混みあっていますしここはサクッと切り上げましょう。本日のお勘定は〆て1600円です。
飲んで食ってこの値段に収まるのはかなり安いですね。これなら毎日でも通えます。流石は人気店だけありますね(^_^)
次回はメニューが豊富になる夜に訪問しようと思います。ご馳走様でした。