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地元のデパート、一畑百貨店の催事場で秋の北海道大収穫祭をやっていました。こちらのデパートは半世紀以上前から営業されてい ましたが、来年１月に閉店されます。 何十年と見慣れた旨いもの市も行けなくなると思うと名残惜しいですね。 丁度、昼前でしたので、美味しそうなお弁当でも買い求めようと、催事場を一巡りして、美味しそうなステーキ弁当を買い求めました。 購入したお弁当は、 ・金獅子精肉店の 北海道産赤身ステーキ弁当 です。 販売員のかたから、電子レンジを使うと肉が硬くなるので、そのまま食べるようにと聞きました。 お肉は、焼き加減の良い赤身ステーキでした。 フタを見ると北見和牛と言うブランドのようです。柔らかくて、しっかり肉汁もありました。 一緒に入っていた、牛肉しゅうまい、アスパラ、ジャガイモも美味しかったです。 ご馳走様でした。
2023/10訪問
1回
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いただきました。北海道、礼文島の海の幸7点セット。 素敵な黒い箱に入っています。 内容は、 ・紅法華 ・海鮮漬け ，お刺身用ホタテ貝柱 ・キングサーモンほぐし ・サーモンハラス昆布重ね巻 ・鮭の鮮やか麹漬鮭イクラ添え ・やわらかいか一夜干し です。 食べるのが楽しくなりますね♪ 食べ方（解凍の仕方）焼き方を忠実にに守り丁寧に調理して下さい。 いただくのは、二回目なので、前回よりも忠実に解凍しました。 そして、ご飯も美味しく炊いてください。 美味しさが増します。 礼文島の潮風の匂いを感じる逸品揃いです。 美味しくいただきました。 ありがとうございます。