harudannjiさんが投稿したサイアム(北海道/琴似(JR))の口コミ詳細

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サイアム琴似(JR)、琴似(札幌市営)/タイ料理、カレー

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2015/07 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ~¥999
    / 1人

スローフードだけど絶品なタイ料理

2015年 パクチーが食べたくて二年ぶりにランチへ。このサイアム知らない間に中央区にも支店が出来てるんですね。
トムヤムガイヌードルは薄味で、辛さもほどほどで食べやすい感じ。これで追加のパクチーのトッピング(もちろん有料でOKなのですが)が出来ればいうことなしなんですが…。一度スープが隠れるぐらい載せたのを食べてみたいです!
 
2011年~2013年の間にけっこうな回数訪問。ただ相変わらず超スロー提供なのでランチに行くと小一時間料理が出てこなかったりするので、時間に余裕がないと厳しい。
 これから寒くなるのでトムヤムクンヌードルをいただく機会が増えそう。辛さ自体はそんなにハードではないけど(私が鈍感なのか?)、スパイス感があって心地よい汗がかけるのがいいです。


 2011年6月マイレビュアーのいずごんちゃんのタイ料理のレビューhttp://u.tabelog.com/000227764/r/rvwdtl/2815652/を見て無性にタイ料理が食べたくなった私。タイ料理と行ったらやっぱりサイアムしかない!迷わず突撃!!私暑くなると辛いものが食べたくなるんだよね。
 今回はタイ炒飯と大好きなグリーンカレーをいただきました。相変わらず料理はほぼコックさん一人で作ってるため提供スピードは遅いけれど、文庫本でも読みながら気長に待ちます。
タイの炒飯は中華のに比べるととてもあっさりしていて好みの味です。
グリーンカレーは前回はやや甘めだったのですが今回は元の味に戻っていました(トムヤンクンスープの辛さも戻ってました)!美味い!スパイスの香り、甘さと辛さのバランスが絶妙です。
途中喉の急所にグリーンカレーが直撃してむせて大変だったけど(笑)
またクウシンサイ炒めやパッタイも食べたいわ。通う価値のあるお店です。
 
 2011年1月久々に訪問(写真10点追加)。ちょっとテーブルの位置やレジの位置が変わってフロアの雰囲気が変った。
 パッタイは相変わらず美味しかったが、グリーンカレーは味付けが甘くなってて今回は好みの味ではなかった。気のせいかグリーンサラダやトムヤンクンスープの辛さもずいぶんマイルドになっていた。

 2010年9月も複数回訪問。どんだけ好きなんだよ。。。
場所が微妙なわりに昼時はいつも込んでますね。テーブル席が空いてないと座敷席になるんですが、座敷にある三角形の怪しい背もたれの角度が自分に合わなくて腰いたくなっちゃうんだよね。。。
 今月初めてランチのバーミーパッムーっていうラーメンやきそばを食べてみたが、これはけっこう苦手な味付けだった。カップ塩焼きそばみたいな麺だし。。。 

 2010年8月複数回訪問。
 レッドカレーはかなり甘めだけど具がたっぷりで、後から辛さが来ます。
 シューシ・クン(海老の特製カレー炒めは量少なめだけどソースにコクがあって美味しかった。
 バジルと豚肉の炒めもののせご飯は美味しいけど、鶏肉のバージョン方が好みか。
 
 ランチの空芯菜炒め初めて食べたけど、セットでついてくる甘めのソースのかかった玉子焼きもけっこういける。


 土曜日曜はランチタイムでも夜のメニューも頼むことが出来るのでいいですね。昼間からシンハビールなんてのもいいもんです。

 それにしても微妙な場所のわりにいつも賑わってる店です。
 レジ横にタイの調味料ナンプラーとかココナッツミルクとか、ソイビーンソースとかがけっこうお手軽な価格で売られているのもいいですね。

2010年7月以前↓
 何度か昼夜行っています。はっきりいって何食べても外れなしの名店。ただコックさんが一人しかいないのでかなりスローフードなお店です。一番のオススメはクウシンサイ炒めですね。ナンプラーなどの調味料の塩梅、唐辛子の辛さ、絶妙です。材料かって自分で作ってもなかなか同じようには出来ません。
 パッタイも薄味ながら、いろいろな調味料を自分でかけて食べることができいいですね。
 グリーンカレーは私が今まで食べた中でも好みの味付けです。
 ランチはサラダにトムヤンクンスープ、ドリンク又はデザートがつきます。ランチでの一番のオススメはバジルと鶏肉の炒めものをかけたご飯(ガバオガイラードカオ)ですね。結構辛いですがヤミツキになります。
 店員さんはタイ人ですが日本語はちゃんと話せます。
 

  • トムヤムガイヌードル

  • 葉っぱ増しが出来れば…

  • 葉っぱがもっと欲しい!

  • トムヤムクンヌードル

  • 飲み干す一杯

  • バジルと豚肉の炒め物のせごはん

  • 辛いのがダメな人にはパッタイがいいね

  • ゲンキャオワーンガイ(グリーンカレ)

  • カオパッムー(豚肉炒飯)

  • ランチメニュー

  • メニュー 栄養価

  • パッタイ

  • パッタイのお好み調味料

  • グリーンカレー

  • ジャスミンライスとグリーンカレー

  • ランチのトムヤンクン

  • タピオカ

  • この三角が腰痛の元

  • パッタイ

  • ガバオガイラードカオ

  • ラーメンやきそばバーミーパッムー

  • 実は何気に一番辛かったりするランチのグリーンサラダ

  • ランチのタピオカココナッツミルク

  • ランチのトムヤンクン

  • ガパオガイラードカオ

  • 蒸し鶏をのせたご飯

  • シューシー・クン

  • シンハビール

  • パッタイ

  • 絶品空芯菜炒め

  • レッドカレー

  • タイチャーハン

2015/08/01 更新

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