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ジェノべェーゼ
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ローストした松の実がとてもよいアクセントです
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生ハムとルッコラ
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マルゲリータ コン ブッファラ
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客席は少なめなので予約しましょう
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テイクアウトはオーブンではなくちょっとレンチンするとお店の味に近づきます。
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2015年10月
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メニュー2015年10月
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テラス席で帰り際陽気な外人たちがはしゃいでた（笑）
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セットのサラダ
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店名を冠したピッツァデルソーレ
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デルソーレ
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ジェノベーゼ
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生ハムとルッコラ
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デザート柚子アイス
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バジルソースがうまい！
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チーズも上等
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生ハムとルッコラ
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2015年10月。久々の再訪。あらためてレベルの高さを再確認。評価を5に上げます。
やはり生地の美味しさは私の好みのど真ん中。使っているチーズやフレッシュトマトなど一つ一つの素材の質の高さなど文句のつけようが無いです。
とくに印象に残ったのがマルゲリータ コン ブッファラ。シンプルなマルゲリータがこれほど美味しく感じることはありません。水牛のモッツァレラの粘りつくような食感が癖になります。
ジェノベーゼも丸のまま載っているローストされた松の実が香ばしく非常に良いアクセントとなっていて大好きな一品ですね。
けっこう1枚のボリュームがありますがついつい食べ過ぎてしまいます。
是非行かれる時は2～4人ぐらいでシェアしていろいろな味を試してみたら良いと思います。
ピザはテイクアウトも出来ますのでお土産にも是非！ お店はそんなに広くは無いので予約していきましょう♪
2010年9月
知り合いからの勧めで訪問。お店はこじんまりとした感じ。外にテラス席があり晴れた日はいいかも。
店内に入って目に入るのは綺麗に手入れされたピザ窯。赤々と燃える炎に期待が膨らみます。
デザートに飲み物、サラダが付くランチセットでピザを注文。
最初に出されたサラダからして美味い。甘めのタレだが野菜が美味しい。特にトマトが甘く贅沢に入れられたクルミもいい。
注文したピザは三種類。まずは店名を冠したデルソーレはモッツァレラとフレッシュトマトとルッコラのピザ。チーズが美味しいし、トマトは甘味があり、上にふんだんにのったルッコラの苦味と良いバランスをとっている。生地もライトで適度にもちもち感がありとても食べやすい。
生ハムとルッコラのピザは生ハムの強い塩気をルッコラで中和して食べる感じ。個人的には塩がきつすぎたが、酒にはあうでしょう（今回飲まなかったので）。
あと名前忘れたけどジェノベーゼが乗っかったようなピザが一番美味しかった。
ピザは３０センチくらいでけっこうボリュームあるので女性だと１枚食べるのは量多いかも。
デザートのアイスとエスプレッソも大変美味しく、何一つ外れがなかった。
さすがに３人で３枚のピザは量が多く少し残したが、その分テイクアウトにしてくれたのが嬉しかった。
なかなか行けないけどニセコに行ったらまた是非寄りたいお店です。