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バッハブレンド
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南千住側から
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バッハブレンド（持ち帰り）
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タンザニア（持ち帰り）
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マンデリン（持ち帰り）
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ニカラグア（持ち帰り）
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え、こんなところにっていうギャップがいい
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道路の向かい側から見た写真
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大好きな街、浅草の定宿から朝の散歩がてら日本堤までやってきました。こちらは朝早くからやっているので大変便利です。
いつものようにバッハブレンドをいただき、お持ち帰りの豆を買いました。
バッハブレンドは相変わらずの美味しさで安心しました。
２０１３年久々に再訪。バッハブレンドをいただき、自宅用に豆も購入しました。バッハブレンドは心なしか以前より重めに感じました。後味は相変わらず良いのですが、昔はもっと透明感のある味だったような気がしました…。
もとよりコーヒーは農産物なので味が変わることはあるでしょうし、私の体調によって感じ方も変わったのかもしれませんし、もしかすると最近自分で淹れる時はかなりぬるめのお湯で抽出してるので、この店の８３度抽出にも飽き足らなくなってしまったのが一因かもしれません。
また近くに寄った時は再訪して確かめたいです。
以下以前の記事(２０１０年１１月）
浅草界隈の神社仏閣を巡る浅草名所七福神のついでに久々の訪問。今回は浅草寺の方から歩いて行きましたが、ここに行くだけならば南千住の駅からだと徒歩１０分程度なのでＪＲか地下鉄で来られると良いでしょう。
この日本堤界隈はあしたのジョーので有名な泪橋近く、いわゆる山谷地区で、雰囲気も特殊。時代小説など読んでいても吉原の通り道で行き帰り必ず通る場所としてでてきますしね。
そんなところにこのお店があるというギャップがなんともいえません。
お店の前に行くと満席で既に数人がイスに座って待っていましたが、運良く５分ほどで奥のテーブル席に通されました。
ここの店員さんはお客さんよりも多いぐらいたくさんいるのですが、皆よく気がきいて、テキパキ動いていて、一人として遊んでいる人がいません。人によってはそのサービスが煩わしいと思うかもしれませんが、私はとても好きです。店員さんの髪型が男性はかなりの短髪、女性は短めの髪を後ろで束ねている形に統一されているのも、もしかすると偶然ではなく衛生面に配慮してのことかもしれません。
客席のある１階は珈琲を淹れるためだけに使っていて、店の奥にエレベーターがありそこから使った食器を搬送したり、焼きあがったケーキ類やパンなどを持ってきます(焙煎は近くに工房があるようです）。
今回はブレンドをお土産に持ち帰りで購入し、お店ではカフェ・シュヴァルツァーをオーダー。７００円ですが、口直しの炭酸水と焼き菓子がセットで出てきます。
シュヴァルツァーはエスプレッソのようなどっしりとしたかなり強い珈琲ですが、やはりハンドピックが素晴らしいのでしょう、雑味がなく大変美味しいです。炭酸水で口直しをしながら飲むのですが、炭酸水すら美味しい。焼き菓子も悪くないです。
ちなみにブレンド珈琲は４５０円（持ち帰りは１００グラム５５０円）。良心的なお値段だと思います。雑味が少なく後味がとても良いのが特徴です。
なおここは私が普段いつも珈琲買ってるお店の方が元修行をしていたお店でもあります。