この口コミは、harudannjiさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
豚丼
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最近こういう風にふたしてないかも
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たーきー なんか安い
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以前の店
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2016/02/16 更新
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2015年再訪。ここは時によって味のバラツキが大きいような気がします。前回訪問時には肉がかなり固くて、旨味に乏しく残念な感じでした。美味しいときは美味しいのですが、こう味にブレがあると足が遠のいてしまいます。
2014年１１月。久々に訪問したら、お店の場所がちょっと変わっていた。
味は前回とは違い肉も柔らかく、脂身もおいしく大変満足。 評価を元に戻します。
2013年７月↓
何度か再訪。以前は週三日だけだったが最近では毎日ランチやってるようだ。
直近の訪問では以前よりも肉が硬くなったように感じたが、たまたまかもしれないのでなんともいえない…。
2012年以前の記事↓
旧石狩街道を自転車で疾走しているとうなぎのかば焼きのにおいと遭遇。
立ち止まって周囲を確認すると、うなぎの店では無く豚丼の店だった（苦笑）
おなかもすいていたので入店。内部はほとんどバーであり、８人分のスペースしかなかった。
豚丼ちょっと多め（1000円）と今日の汁物（150円）を注文。
焼いているのをぼーっと見ていると、カラのどんぶりを肉を焼いている上で動かしている。焼けた香りをつけるためだろうか？
豚丼はフタをした状態で出てくる。開けると三角形にカットされた豚肉がたっぷり。
ひと口目はちょっとしょっぱめかな？と感じたが、ふた口目にはちょうど良くなる。この手のものとしては甘さが抑えられているように感じる。
肉は柔らかいが、ふにゃふにゃというわけではなく、こちらもちょうどいい歯ごたえ。
ロースをカットしているようだが、筋は感じず、肉のみの部分でもパサつかず、脂の部分もトロっとして良い。ご飯もおいしい。
ちゃんとした専門店で豚丼を食べたことはほとんどないが、こんなにおいしいものなのか…。
後から入ってきた人が、「肉なまら大目、ご飯普通」で注文するのを目撃。そういうのもあるのか！つぎはそれで（笑）
ケッパレ！ケッパレ！└（ﾟ∀ﾟ└)