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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ]
北海道の上質な食材へのこだわりと本場の技
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コンプレットガレット
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パスタガレット カルボナーラ
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モンサンミッシェルのふわふわオムレツ
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2017/04/21 更新
札幌で本場のガレットやクレープを味わえるお店です。
シェフのダニーさんは本場フランスのガレットコンクールで1位になったり目白のル・モンサンミッシェルの設立にも関わった凄腕の方。
道産のそば粉を使用したガレットは外は香ばしく中はしっとりの絶妙な焼き加減。札幌でこんな素晴らしいガレットが食べられるとはなんて幸せなんでしょう。
まずはシンプルなコンプレットガレットがおすすめです。がっつり食べたい時はパスタがガレットに包まれたパスタガレットもおすすめ。
あと是非食べて欲しいのがモンサンミッシェルのふわふわオムレツ。衝撃的な食感でびっくりしますよ。
どの料理も食材へのこだわりが感じられてとても美味しいです。
クレープやケーキなども一級品。
ダニーさんと奥さんの家庭的な雰囲気もついつい足を運んでしまう大きな魅力の一つですね。