本所の銕さんが投稿したすし 豊倉（愛知/栄）の口コミ詳細

旨過ぎます

コハダ〜

鰹(￣▽￣)

コリコリ赤貝(￣▽￣)

溶ける ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

印籠詰めは 良い景色じゃわい(￣▽￣)

名古屋で更に上出来の厚焼き(￣▽￣)

さわらの昆布締め

トロたく

今、間違いなく 名古屋一番の鮨屋 (￣▽￣) まずは鯛から！

さわら

鯖に脂のってきた！

ヅケ！ 霜降りが施されて います(￣▽￣) 旨いです！

旨い！ 旨い！ 旨い〜！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

コハダの〆具合最高！

鮑も柔らかい〜(￣▽￣)

甘海老も昆布〆にすると プリプリ、甘々！

煮ハマ！

ウニ甘々(￣▽￣)

厚焼きに山葵を添えて (￣▽￣)

名古屋No.1の江戸前鮨を 握る豊倉さんのおせち！ おせちの作法に囚われず 新しいおせちです(￣▽￣)

おそらく今、名古屋で No.1の江戸前鮨を握る店 まずは蛸の柔らか煮！

なんと一貫目に新子！ 愛知の豊浜だけで揚がります。 粋な仕事してくれますねぇ(￣▽￣)

そして二貫目がコハダなんて〜！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ やることなすことNo.1ですわ(￣▽￣)

鰹をおつまみで(￣▽￣)

鯛の昆布〆は モチモチで甘いですぅ (￣▽￣)

墨烏賊はコリコリでぇす (￣▽￣)

甘海老の昆布〆も モチモチ甘々でぇす ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

サヨリぃ(￣▽￣)

ヅケは赤身の味が よく味わえます(￣▽￣)

旨い、旨い、旨い 旨い〜〜〜！ 中トロ(￣▽￣) ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

多分、名古屋で一番旨い 厚焼きです！

おつまみで 烏賊を焼いて(￣▽￣)

本ミルは コリコリコリコリ〜 (￣▽￣)

松前は絶品です！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

鰆も松前っていうのかな (￣▽￣) アッサリだけど旨い

穴子は塩とツメで いただきましたが、 塩は撮り忘れました（笑） フワフワトロトロ〜 (￣▽￣)

かんぴょう巻は ワサビを効かせて 四つ切りで(￣▽￣)

いきなり鮑！蛸！ 柔らかい〜(￣▽￣)

スミイカは塩で(￣▽￣)

剣先は小さめだけど 旨い！ イカをあえて続ける あたり憎いね(￣▽￣)

甘エビ昆布〆 甘い、モッチー(￣▽￣)

鰆、ヤバイね(￣▽￣)

マグロは 近海じゃなくても メチャ旨い！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

カツオは新玉ねぎと 共に〜(￣▽￣)

コハダの〆具合は いつも完璧！ (￣▽￣)

鯖は二枚ヅケ(￣▽￣) 脂ノリノリ！

赤貝コリコリ(￣▽￣)

煮ハマ(￣▽￣)v

これだけの厚焼きは 名古屋では他に無し！ (￣▽￣)

デザートに作手村の 完熟イチゴを いただきました(￣▽￣)

今日は鯛の昆布〆から ですなぁ(￣▽￣) もっちり〜！

マグロはヅケもいいです

続いて中トロも(￣▽￣)

コハダの〆方にブレがない！ これは凄いことなんですよ(￣▽￣)

なんて凄い鯵なんだ！ (￣▽￣)

鱈白子が旨過ぎ！

今日は生鯖！ これもいいねぇ(￣▽￣)

スミイカのコリコリ加減がなんて素敵なんだ！ (￣▽￣)

甘エビの昆布〆！ よくもまぁ これだけモチモチに！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

鰹も良いですよ〜

赤貝コリコリ〜

今日は厚焼きに 山葵を添えていただきます(￣▽￣)v

合間にちょっと鯛の皮。 塩ふって炙ってあります (￣▽￣)

最近カッコつけて 「マキ」って言っちゃい ます(￣▽￣)笑

ウニは軍艦にしないから 海苔に邪魔されないね (￣▽￣) 甘くて口中がウニウニ！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

穴子は塩からまいりましょう！ フワフワですぅ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

そしてタレもフワフワトロトロ甘々〜 ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

煮蛤も江戸前の古い仕事 です(￣▽￣)

今日のネタ箱から！ 全部お代わりしたい〜 ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

すっごくアッサリ〆て ありますね(￣▽￣) 脂がのった旨い鯖です！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

生鯖はお代わり！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

ヒラメはエンガワを いただきましょう(￣▽￣) コリコリだあ

江戸前鮨屋では 貝柱と言えばタイラギ すなわち平貝の貝柱を 指します。 今日は磯辺焼きに していただきます (￣▽￣)v

江戸前鮨の〆と言えば かんぴょう巻ですねぇ (￣▽￣) そしてやはり四つ切で いただきます。

一発目にコハダ！ やられた(￣▽￣)

さより〜

春子！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ やられまくり！

スミイカ〜

赤身はボストンでも 何故旨い？ 仕事が凄い！

中トロも旨過ぎるけど 仕事が凄過ぎるのね ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

鱈白子醤油焼きを 今回は軍艦で(￣▽￣)

鯖は脂乗ってます〜 ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

甘海老の昆布〆！ 昆布が主張せず 甘海老の甘さが引きたち ます(￣▽￣)

煮蛤！

名古屋でこれが食べられるとは！ 凄過ぎ！！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 芝エビ朧！

穴子、塩！

穴子、煮詰め！

鯛の甘さが引きたちます (￣▽￣)

これを出してくれて 初めて鮨屋だと 言いたい(￣^￣)ゞ

サイマキは甘さ抜群です (￣▽￣)

雲丹に海苔は要らないね (￣▽￣)

鯵だ！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

エンガワ〜

甘海老の頭！ 初めていただきましたが 旨い〜！

〆て一日目のコハダを 出していただきましたが 一日目のくせに メチャメチャ旨い〜 ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

芝海老の朧を 巻いていただきました ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

口説いようですが 旨い鮨屋では最後に かんぴょう巻を喰って ください！ ここのは、 三つ葉まで入っていて 絶品です！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

このお土産、凄い！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 俺が欲しいよ〜

今日は 名古屋四皇の二人が 相まみえております！ 豊倉vs寿しの吉乃！ ワクワクだぁ！ 先ずはヒラメから(￣▽￣)

ホウボウもモチモチだよ 〜(￣▽￣)

スミイカ、コリコリ！

鰆だ！旨い！

今日はキハダですが 旨味がありますね ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

コハダは必ずストライク！

〆て３日目も完璧！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

淡路島の鯵は野〆！ 旨すぎるぅ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

春子も旨すぎる！

春だね ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 鰹が旨い！

ちょっと一休み！ タケノコ醤油焼き！ 春だ(￣▽￣) 隣はタラ白子醤油焼き！

甘エビの昆布〆 なんてモチモチ！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

鮑！ 薄くして握って いただきましたが 甘い、柔らかい、旨い！ (￣▽￣)

名古屋で このレベルの 芝海老朧の鮨が 食えるのは嬉しい(￣▽￣)

煮ハマグリの旨味が 素敵(￣▽￣)

名古屋でこれだけの 厚焼きはそうそう いただけません！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

なに、この雲丹！ 旨い！

鯖ぁ〜 ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

鯖と鰆の松前は 反則なくらい旨い！

芝海老朧を巻いてもらいました(￣▽￣)v

旨すぎてお代わり！

これまた旨すぎて お代わり〜 ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

お持たせの手提げ袋も 粋ですね(￣▽￣)

鰹からいただきましょう (￣▽￣)

一貫目にコハダ！ 九州です ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

豊浜のコハダもいい！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

師崎の鯵！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

淡路島の鯵！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

淡路島の鯛！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 連発だ！

師崎のホウボウ！

墨烏賊！ なんでこんなに旨い？ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

槍烏賊！ どんだけ旨い？ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

ボタン海老！ 甘い〜（≧∇≦）

甘エビを昆布〆にすると 旨すぎます！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

キハダ赤身！ いい輝きです(￣▽￣)

キハダをヅケで！ また違った味わい！ 旨いね ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

炙っちゃった〜 溶けちゃった〜 ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

本ミルはコリコリだね （≧∇≦）

鳥貝の生は今だけの お楽しみ！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

芝海老の朧！ これを名古屋で握る 鮨屋は何軒あるのだろう ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

穴子を塩で！ ふわふわ〜 ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

ツメも旨い！ 穴子〜 ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

この厚も 名古屋では他には 食べられないね(￣▽￣) ジューシーで甘くて ふっくらで！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

椎茸煮の巻物！ メチャめちゃメチャ旨い！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

何度も何度も 言いますが、 旨い鮨屋では 最後にかんぴょう巻を 食べましょう ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

坂手の雲丹！ んんんんまいっ！ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

勝浦の本鮪ですぅ ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

旨い、旨い、旨い、 旨い〜 ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

やはりタイラギは この磯辺焼の方が 好きだなぁ(￣▽￣)

生トリ貝だよん ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

煮蛤〜！ 春だよね〜(￣▽￣)

芝海老朧と厚焼きを 巻いてくれました。 ワサビを効かせてあって 旨い〜(￣▽￣)

綺麗な断面だぁ(￣▽￣) 中トロと漬けの 混合？鉄火巻〜 ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

何度も申し上げますが このかんぴょう巻の この切り方の 凄さが分かる人に 来て欲しいなぁ(￣▽￣)