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ハモの天ぷら
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板わさ
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湯葉刺
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そば豆腐
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うに刺
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ざるそば辛味大根おろし
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いたわさ
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牡蠣の天ぷら
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ホタテ貝柱天ぷら
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とろろ蕎麦
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この蕎麦屋は天ぷらもかなり豊富に取り揃えてあります。
昼時に伺ったのですが、お酒が進み、二人で12000円程の支払いとなりました。
一品での料理がかなりしっかりしていていて驚きました。
ハモの天ぷらは身が厚くしっかりした印象でした。
板わさについては絶賛です。少量の板わさで700円の値段がついていて多少高めですが値段相応の代物でした。弾力がすごく、違いが口に入れた瞬間に分かります。
うにについては、うにの針が混ざっており、厨房で割って取り出したものなのかと思いました。蕎麦や天ぷらには一切関係のないのに、これが蕎麦屋で食べれることに驚きました。
蕎麦豆腐については、正直よくわからなかったです。豆腐ではない食感と味わいでした。
蕎麦については、太いものを誤って注文してしまったので、次回は絶対に普通の太さの蕎麦を頼んでみたいです。おいしいことはまちがいなかったです。
このお店はアルコールにも面白いものがおいてあり、地ビールが二種類置いてありました。
店内は典型的な蕎麦屋の雰囲気で、清潔感ある上品な内装でした。
１人で食べに来られるお客の方も何人も見かけました。
この日は３回目だったのですが、また近いうち伺いたいです。
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再訪です。
とろろ蕎麦の冷たいものを注文したのですが、とろろはなかなか濃厚な弾力のあるものを使っており、卵黄は生卵ではなく、温泉卵の卵黄のみを取り出したものだと思います。卵黄の濃厚感と絡み合い非常に美味しかったです。
牡蠣の天ぷらも頂いたのですが、牡蠣はやはり生かフライに限りますね。。