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友人のお勧めで連れてこられた大阪京橋の「大名店とよ」に4人で伺うことになりました。いつもは30-50人ほど並んでいるようですが、今日は運良くすんなりテーブル確保！
【料理について】
■２人前コース 5250円
２人前コースなのにメニューには「4-5人前」と記載されてます。(笑)「ホタテ貝•カニほぐし•細ネギのポン酢合え」「マグロ盛り」「雲丹といくら盛り」の3つのコースとなります。確かに二人では食べ切れない量がくるので注意して下さい。マグロは確かに大トロレベルの脂身の乗ったものも一緒に盛られてきます。実は若干凍ってはいたのですが、この素敵なお店でそれを指摘するのはタブー。凍っていてもそれ以上の満足感を得られれば何も気にすることはない！
■うなぎの蒲焼き 900円
身の分厚い鰻蒲焼きの切り身がこれもまた豪快にきます。ホクホクしていて美味しいです。
■マグロ頬肉 600円
名物おっちゃんエンターテイメントで披露されたマグロ頬肉炙りを注文することができます。
【名物おっちゃんエンターテイメント】
不定期でマグロ頬肉を網の上で豪快に炙りはじめます。左手でとんでもない火力のバーナーを持って、右手でマグロ頬肉をかき分けます。明らかに手に火がついていて、びっくりします。氷水の入ったバケツに手を突っ込みながらマグロ頬肉をひっくり返します。とても愉快で豪快な典型的な大阪おっちゃんです。
【NETFLIXのドキュメンタリー】
「ストリート•グルメを求めて」のシリーズ1アジアの中の「日本 大阪」にこのお店が取り上げられているそうです。外国人観光客の方々がとても多く、実際に目の前で相席となったカナダからきた外国人の方も「このお店がNETFLIXで有名なの知ってる？」と聞いてきました。僕もそのとき聞いて初めて知りました。「この店のおっちゃんは世界中で有名な日本人なんだよ！」とのこと…
投稿時(2020/2/23)3.59点/386件