仮面ライダー1965さんが投稿したいづう(京都/祇園四条)の口コミ詳細

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いづう祇園四条、三条京阪、三条/日本料理、寿司、棒寿司

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  • テイクアウトの点数:3.9

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人

年末最後の晩餐

年末最後の1日を京都で過ごし、あらかじめ持ち帰りをお願いしていた『いづう』さんへ伺い、自分用と兄弟の分の京寿司を購入。
京寿司は初体験で、蓋を開けるまでドキドキしましたが、想像した以上のボリューム感と品数で、食べる前から満足してしまいました。
いづうさんの看板メニューの昆布で巻かれた鯖寿司、雀寿司、穴子寿司のみならず、椎茸の含め煮の存在感が半端ない太巻き寿司の数々。
見た目の期待を裏切らないお味で、年末最後の晩餐を、日本酒を呑みながら愉しむことが出来ました。

2025/01/02 更新

愛する鯖寿司、いづうさん

創業天明元年の、京都京阪四条駅近くにある老舗寿司屋さんです。
鯖寿司で有名なお店です。
昔から大好きなお店ですが、最近京都に行く機会も減り、久しぶりにお持ち帰りで注文しました。
御台所寿司(錦糸卵焼き、おじゃこ、紅生姜、昆布、木の芽などがのったお寿司)と小巻き寿司を初めていただきます。御台所寿司は、蓋を開けてみて、あまりの綺麗さにしばし見とれてしまいました。錦糸卵焼きがあまりに繊細で、食べるのがもったいない程です。
口にすると、ホロホロと溶けてしまいそうな位に柔らかい触感で、それぞれの具材がとても良い感じで混ざり合って美味しいです。
小巻き寿司も、寿司めし、具材共に調和のとれた良く出来た海苔巻き寿司でした。
次回は、鯖寿司か雀寿司を食べたいと思います。

2024/12/01 更新

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