この口コミは、ハヤブサ77さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
兎上手
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アラカルトにスープがつきます
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焼き加減がとってもツボ 天才
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エスプレッソ無料
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こんな看板に以前どれだけ裏切られたか でも今回は当たり
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2012/04/05 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
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ワインの美味しいお店で相性の合う所を探す事数ヶ月
やっと良い所に巡り会えたと思います。
食べログでない他所のサイトで偶然見つけて 食べログでも評判が悪く無かったので
場所を探してやってきました。コースが食べられないのでアラカルトをお願いして、
おすすめの一番高い（もっと高いのもあるのかな？）ワインを頼みました
アラカルトは以前わいん家さんで見かけて取るチャンスがなかった
ウサギを注文
お料理が出て来るまで結構な時間がかかりましたが
全くせっかちではないので 本を読んだりしてのんびり待ちます
その間にワインが出て来ましたが
当たり
当たり
この重たさ 重たさの事をボディというらしいですが、
しっかりしたボディ（書いていて恥ずかしい）
普通の顔をして飲むのが難しい程（笑いながら飲んだら変な人です）私にツボでした
我ながら可哀想な話です 普通の価格帯でよしというようなワインを出す所が
ずっと無かったのです（ヴァンサンクは別）
ワインは何も詳しく無いですが、飲んでいるうちに段々分かって来るため、
続けて色々試しているとしまいにまずいのが飲めなくなるのです
それが先日探訪したもう一件のココットというお店で
料理が良かったのにワインが全然ダメという結果になってしまっていたので
半ば諦めて ミナミってリーズナブルで美味しいワインが飲めて
私が入り易い所は無いんだ と思っていた矢先でした
これはこれはこれは
グラス、800円ですよ 嘘の様です
しっかり名前も聞きました
お料理が遅いのでワインを半分くらい飲んでしまった時に
ようやく兎が出て来ました ハヤブサ初めての兎（大昔食べた事がありますが忘れたので…）
割と愛想の無い静かなお店だったので お願いだから当たりになってほしい…と思いつついただきました
来た 当たり
当たり
当たり当たり当たり
大当たり！
兎が如何に美味しかったかを頑張って書きます。ご飯はおいしいが私の文章がまずいのですみません
まず、兎をベーコンで巻いて焼いています 私あまりフランス料理は分かりませんが
ベーコンがかりかりに焼けていて香ばしくてカリっとしており、それは想定内だったのですが、
ウサギがはち切れそうにぷっくりしており、半分に切ると中心がほんのりピンクという
厨房に飛んで行って焼いた人往復ビンタしそうになるくらい感動しました（乱暴な愛）
冗談抜き本当美味しかった。焼いた人に感謝 黙って良い物作る仕事人の鏡
パンも良かったパンも バゲットではなくて多分ブールとか言う大きいのを切ったやつだと思います
バターはエシレっぽいと思いましたが、塩が控えめでお皿に薄く乗せられているので
室温ですぐ柔らかくなり塗りやすかった。いいと思います。
ここはミナミの町中ですが、微妙にはずれで裏通りで更に地下なので、
知らないと良くわからない上に最初微妙に勇気が要ったのですが
本当に出会えて良かったです。他の方にどこまで相性が良いか分かりませんが 私の舌にぴったりでした
言うなればパリのビストロ風です。
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後日談ですが教えてもらったワインをネットで探しあてました
家に届くのを待っている所です お店の方フランス語が出来るようで、ワイン名を聞いたら凄く早口で
どうしてもおいしかったので何度も名前を聞きました。金賞受賞ワインでワイン王国の★５つという物だそうです
本当に赤は美味しい！！