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夜の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.7
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク- ］
時を越える大内宿、1本ネギで食す名物そば
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これが噂の三澤屋だ！
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時代をタイムスリップ！
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広くそして落ち着き空間！
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ネギ1本でいただきます！
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このような感じでどうだ！
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こちらも名物だって！
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伝家の宝刀出し巻き！
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2020/03/10 更新
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日帰りだったのですが、せめて何か思い出を残そうと、
名物「高遠そば」を探して、辿り着いたのは大内宿でした。
鶴ヶ城から山道越えて車で約40分、
そこは時代をタイムスリップしたような土地でした。
古民家が立ち並び、宿場や土産屋（地産）、
食事処がたくさん！観光客がたくさんいて賑わってました。
夕方頃でもその景観は感動的でしたが、
夜は灯が点り雰囲気があるらしいです。
そして、話題の三澤屋さんへ。
茅葺屋根の重厚な外観、店内は囲炉裏があって広々した和空間です。
メニュー表を眺めて、目新しいものばかりだったので、
色々な質問に店員のおばちゃんが丁寧に応対してくれました。
提供を待つ間、漬け物とおからを
突き出しみたいな感じで出してくれました。
これがなかなかうまかった。
もちろん名物「高遠そば（\1,050）」を注文した！
高遠とは長野県伊那地方の地名らしい。
メディアでも良く取り上げられているみたいですが、
このそばは長ねぎ１本を箸に見立てて、食べるのです。
これは新感覚で面白かった！
ただ結構ネギで食べるのは難しい・・・。
かじりながら食べすすめたらだんだん慣れてきました。
大根の辛みと新鮮なねぎの甘みが印象的。
味は間違いないですね！そば湯割りで最後まで味わえます。
そば以外にも会津の郷土料理「こづゆ」や、
岩魚焼き、出し巻き玉子など、どれも最高でした。
優雅でゆったりと流れる時間にきっと幸せを感じるはず。
大内宿、必ずまた来よう！