★*さんが投稿したヒヨク之トリ（東京/麻布十番）の口コミ詳細 [食べログ]

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ヒヨク之トリ麻布十番、赤羽橋、六本木一丁目/焼き鳥、串焼き、日本酒バー

1回

夜の点数：3.8
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.6
  
  |雰囲気 3.4
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.7

1回目

2013/02 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味4.0
- | サービス3.6
- | 雰囲気3.4
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.7 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

心行くもてなしに感動、串焼きの名手

麻布十番といえば、ジュバーナ（←死語？）
とにかくキャリアウーマンと秘密のデートがしたい！★*です。

そんなデートにぴったりなお店、「ヒヨク之トリ」さんへ
友人の薦めで念願の初訪問！

麻布十番駅から徒歩5分とアクセスがよい訳ではないのですが、
特に19:00〜21:00のコアタイムは予約マストの人気店です。

店名は中国文献「比翼の鳥」に由来していて、
仲の良い夫婦をたとえるような言葉とのこと（店員さん情報）

早速ビールを片手に、お通しのしらす大根おろしをつまむ。
さて、本格串焼きをたっぷり食すぞ！ということで気合いの大量注文。

ぷっくり肉質のレバー、絶妙レアでくさみがなくて食べやすい！
ささみサビ・梅じそ・焼き味噌の3点盛りは見た目も洒落てます。
チーズぴー肉巻、トマトベーコン巻きの鉄のコンビも注文しましょう。
中でもイチオシはちょうちんかな！黄身好きや〜。

1串¥230〜、甲斐信玄鶏という銘柄鶏を使用し、
備長炭で熟練した職人が焼き上げた串焼きは質が高く、
決してCPは悪くないです。

人気メニューの「レバーの燻製とクリームチーズのカナッペ（￥150/枚）」、
甘くてホカホカ「安納芋（￥430）」も外せない！
最後は「鶏スープ（￥200）」でFinish！

ちなみにドリンクもイケてます。
自家製ジンジャーを活かしたドリンク、オススメの地酒も楽しみました。

とにかく客へおもてなし精神がすごい、提供するもの全て細部にまで
こだわり抜く文句なしの名店でした。
オーナー、スタッフ一丸となっているのでしょう。

その上六本木・麻布エリアで、これほどCPの高いお店は本当に珍しい！
久々の常連希望。次回は座敷でゆっくりくつろがせてもらおう。

違いが分かるオトナの隠れ家！

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焼鳥は焼き手の手腕次第だ！

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キープボトルができるという！

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自家製ジンジャーをレモンサワーに！

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ほんのり酢がきいてるおろし！

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ぷっくり肉厚がうまい！

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ささみの肉が新鮮だから！

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ポテトサラダは高く高くね！

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これは絶対間違いない！

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トマトベーコンは鉄板すぎる！

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つまみに最適な組み合わせ！

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黄身の扱いは君次第！

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つくねはタレでいけ！

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名物・安納芋の甘さに惚れる！

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オススメの地酒は冷酒で！

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ほっこり安心鶏スープ！

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2013/03/01 更新

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