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昼の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
ペルー料理には、アヒソースはたっぷりと使用が本当に美味しい
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2025/07/14 更新
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友人にペルー縁の友人がいるため、何度か食している。
その際に、いわれたのが、ソースの重要性。
おそらく日本人の醤油のような距離感のものだと思われる。
今回もお料理に添えてくれた。
以前は、黄色だったと思ったが、今回はみどり。青唐辛子を使っているという。
実際に、料理に使ってみた。
メインの料理は、
豚の素揚げ
グリーンハーブのビーフシチュー
ポテトのチーズ和え
それにごはん。
これらが同時に提供された
（その前に、
サラダクスクス入りと
かぼちゃのスープはでていた）
このアヒソース！豚肉の素揚げと一緒に食べるととても美味しい！
しょうゆベースの味とはまた違う癖になる味
グリーンハーブのビーフシチューにも載せてみた
ちょっと肉とハーブ？の独特のにおいが強く、それはそれで美味しかったのだが、このアヒソースをつけるとまたさらにおいしい！
ポテトもまたしかり！
味変にはたまらないアイテムだ！
今日は、選ぶのが苦手な私は、日替わりを頼んだ
これは、上記メニュー＋デザートで2000円とお得な内容。
これ以外にもランチメニューがあって
メインのおかずが1つだと1500円（これに焼き鳥のようなものが付いていた）
メインのおかずが2つだと1800円（上記同様）
メインのおかずが3つだと2000円（上記同様）
もちろん単品もある！
しかし、またこの豚と牛が食べたくて来るかもしれない。
ランチにドリンク（コーヒーか紅茶）がつけたい場合は、＋200円
スタッフもみんな現地の人＋一人日本人の若いバイト君
雰囲気はとてもよい。
また来たくなっている。