heavenjunさんのマイ★ベストレストラン 2015

ここは銀座7丁目。
僕が会員制であるこのバーに連れられたのは3年ほど前。
泥酔していて記憶も曖昧だけど、暗がりが妙に安心できたという記憶はある。

そして今年。
改めて入ってみると、その素晴らしく落ち着いた、いや落ち着くことができる雰囲気に圧倒された。
本当に最高の雰囲気だ。

雰囲気もいいが、やはり味、これが僕が経験したことのない美味しな味のウイスキーを出してくれるのだ。
ここはメニュー的なものが無いので、最初は戸惑う。
ニュアンスを伝えて、飲むのだ。
値段がわからなく大丈夫だって？
少々高い会費さえ払えば、超高品質なウイスキー（っていうか結構僕も飲んできたと思うクチだけど知らない銘柄ばかり！かつ美味し！）をかなりリーズナブルな料金で飲めるのだ。
まさに・・・美味し！！！！なウイスキーをね。

多分、僕は閉店するまでこのお店に通い続けるだろうね。

先日、北海道に帰郷し、その２日目は思い出の地、旭川に訪問。
僕が勤めていた会社や思い出の場所を一つ一つ訪れた後、今度は「味の思い出の場所」を巡ろうと思い、このお店に。

このお店はまさに僕が旭川で働いていた時に先輩から連れて行って貰ったお店、あの美味しさは忘れられない。
ということで、時間はランチ時。
個室に通され、さて注文。
三光舎といえば、やっぱりすき焼き！
僕は「竹」牛ロースすき焼き定食を注文、しばし待った。

写真の通り出てきた、美味しそうなお肉。
うーん、ワンダホー。
ここはいわゆる北海道的なすき焼き、つまり肉は焼かずに割りしたにそのままお肉と野菜を入れる方式だ。
作ってくれるのはスタッフの方、慣れた手つきで作ってくれる。
で、お肉に日が通るか通らないかなといういい頃合いで、卵に絡ませて口に・・・超超超超超〜美味し！

そうそう、この味ですよ。
三光舎のすき焼きって。
本当に本当に、美味しいんだよね。

で、このお店で美味しいのはすき焼きそのものは当然そうなんだけど、ごはん、つまりライスがびっくりするほど美味しんだよね。
おひつに入って出てくるんだけど、これがもう、ピカピカツヤツヤに光っているわけ。
僕なんて、お茶碗三回おかわりしたぐらい。

ということで・・・大満足のひとときでした！

北大路。
街中で接待、密談、何らかの気持ちを添える時と言えばこのお店という方も多いのではないでしょうか。

ということで、このお店で食事をする機会がありました。
普段はこのクラスを利用する機会が殆ど無い僕にとっては、さて何が出てくるんだろうかと期待していましたが・・・素晴らしい！

頂いたのは「月懐石」と記憶しています。
前菜、お造り、台物、肉物、揚物、お食事とバランス良い品々。
その間をお酒が通り過ぎ、デザートへ突入していく・・・まさに超美味し！です。

また行きたい、でも先立つモノはどこに？？と考えてしまいますねｗ

最近、僕は銀座界隈でさまざまな人たちと日々猛烈に飲んでいる。
それには色々事情がありまして・・・。
そんな中で、ある日、このお店で飲むことに。

写真に写っている看板を見ると、何だかオシャレ感がゼロのように見える。
うーん、素材が悪かったね。
実際は、銀座の中でも屈指の、とても小粋なお店なのだ。

店内はかなりの特徴がある。
というのは、席がとってもコンパクト、かつ雰囲気がある。
なので、デートにはうってつけの親密空間を演出するだろうね。

そして料理。
このお店は、あのオザミのグループ。
そのせいか、価格はリーズナブルなのに料理もワインもすこぶる美味しい。

いやはや、このお店は人に教えたくないね。
だって混雑すると僕がこのお店に入れないでしょ！

仙台観光を楽しんでいたこの日の夜、サクッとサーブされてかつ美味いものを食いたい！と思い、当てはまるものは・・・回転すし！となった。
ということで、お店を選んでいたら、ホテルすぐ近くのこのお店を発見、入店した。
店内はすこぶる清潔、テーブル席に座って流れるにぎりを眺めた。

・・・どれも新鮮な感じだ。
とはいえ、僕はタッチパネルで握りたてを選ぶことにした。
まず鯖。
写真にあるとおり肉厚で美味そう・・・っていうか、実際に美味い！
そして、かつお・・・超新鮮！
さらに、軍艦に刻んだ海鮮が入っているもの・・・ああいいよこの味！

てな感じで堪能した。
新鮮で、回転すしはもちろん、立ち食い寿司や、並みのカウンター寿司には絶対負けない味！
もちろん、それなりの値段はするんだけど、たかが知れている。

もう、僕、能戸史上最高の回転寿司屋さんでした。
仙台にお越しの際は、是非どうぞ！
超オススメです！

札幌への帰郷、この日が最終日。
ということで、食に関して思い残すことは・・・あった！
雪印パーラーの本店でアイスを食べること！

アイス、そのお目当ては天皇陛下献上のアイスクリーム「スノーロイヤル」だ。
でも、アイスの前にご飯食べないと。
というわけで、まず「オムライス」を注文。
このオムライス、770円でご飯物では一番安い部類と思うんだけど、これがとっても美味し！
とろりとした卵焼き部分と、味わい深いオムライス部分がケチャップで融合、マジで美味し！

そして・・・さあさあ「スノーロイヤル」だ。
これが見た感じ、ボリュームがスゴイのだ。
値段も770円と、アイスクリームの部類ではとても高いと思うけど、その分量もスゴイ。
・・・量を半分にして値段も半分にという向きもあるけど・・・。
でも、味はやっぱり間違いなし！
口当たり爽やかなんだけど、アイスの醍醐味のミルキーな甘さがしっかり堪能できる。
だから、量を食べても胸やけしないｗ

ということで、最高のオムライスとアイスを食べて、札幌の中心部から千歳空港に向かったのでした。

自由が丘と言えば東横線沿線のお洒落な街。
っていうか、僕は学生時代この沿線の大学に通っていて下宿も一時この沿線だった。
合コン、友人飲み等など、とても親しみがある街なのだ。
雰囲気は20年前とは変わらないとは言え、店はずいぶん変わったなと。

そんなこの街で飲むことになったんだけど、お店が分からない。
で、雰囲気が良さげなお店をネットで検索したら出てきたのがこのお店。

ネット情報では開店して日が浅いみたいなので、ちょいと不安だった。
でも、これが逆にお店が空いていることにつながり逆にラッキー（お店にとっては空いてて欲しくない！）！

このお店、ワインは豊富で、食べ物も美味しい。
お店がこじんまりとしていて、何とも言えない一体感的なものがあるもの良し。

いやー、また行きたいんだけど、僕の家からチョイと遠いこと、そして絶対に繁盛するお店だから予約が取れなくなるかもね。

でも絶対再訪すると思う。

先日僕は4日間の日程で北海道に里帰りした。
で、僕はどうしても立ち寄りたい場所がいくつもあったんだけど、その中の１つが、小樽の忍路（おしょろ）だ。

小樽市内なんだけど、まさに僻地にあるこの忍路という場所は、小樽から路線バスで30分ぐらいかかると思う。
僕はレンタカーで来たけど、相応の時間がかかった。

この場所は僕のゆかりの場所、その忍路の漁港みたさにやってきたんけど、小樽市内から行く前に念のため食べログを見たら、何とパン屋さんが・・・！
それも、パン屋さんとしては全国でもかなりの高評価。
・・・これは行くしかない！

ということで、小樽から蘭島方面に国道を進み、蘭島に行くトンネルに入る直前で右折（トンネルに入る本当に前で、トンネルから対向車が出てくるので結構危険です！ここらへんの道路事情に詳しくない人は、安全のため一旦トンネルに入ってトンネルを出てからどこかでUターンすることをおすすめします）し、丘の上に車を走らせると、やけに車が駐車している家があるのですぐわかります。

見た目普通の一軒家なんだけど、入ると、いきなりオシャレなパンが並んでます。
これが本当にテンション上がる、見るからに上質なパンの数々！
あの忍路になんていうか、南仏プロヴァンスがやってきたって感じ！？（適当な表現ですいませんｗ）

僕はこの中から、小さなバゲット、クロワッサン、チョコが織り込んだデニッシュを購入。
どんどん車が来る感じなので、さっさと駐車場から車を出し、漁港近くでクロワッサンをガブリ。

美味し！！！！
いやいや、僕はとっても気に入ったね。
まさかまさか、僕のゆかりの場所で新しい発見をした嬉しい日でした。

2015年11月20日は僕の現職の会社の退職日なんだよね。
ということもあって、飲みに行ったわけ。

3軒目で恵比寿に単身移動。
そこで待ち合わせていた友人と合流してこのお店に。

いやー、カニづくしとか、マグロづくしというお店はあるけど、貝づくしとはね。
ゴチOKということで、僕はお言葉に甘えて、素晴らしい貝づくしの洪水に身を投げたｗ

最初は、生牡蠣・・・美味し！！
そして、あわび、はまぐりなど、酒を交えながら、貝を堪能しまくり！！

って、大満足だったんだけど、何ていうかな、カニもそうだけど、貝も「◯◯づくし」でガンガン食べるとさ、帰り道に何だかちょいと気分が悪くなるのは僕だけ？？

とはいえ、良いお店でした。

代官山と言えば東京屈指のお洒落スポット（笑）
その代官山にあるメキシコ料理のお店が、ここ、アシエンダ　デル　シエロだ。

夜の店内はまさにお洒落の一言。
真っ暗な空間に光がところどころに散りばめられていて、広いテラスから東京の夜景が一望できる。
そんなオシャレな店内を眺めながら数々のメキシコ料理に舌鼓をうつことが出来るってわけ。

料理は全般的にどれも美味しくてハズレは無し。
酒のサーブも広い店内の割には早くて気持ちいい。

友人同士の飲み、デートには最高のお店、
・・・っていうか僕の場合アラフォーなのに友人に全ゴチしてもらったんだけどねｗ