食道者さんの作成したまとめ記事一覧

香川県は讃岐の国で讃岐うどんが有名です。圧倒的にうどん屋さんが多い中でラーメン屋さんもあります。好きなラーメンでパーコー麺があり、その親戚みたいなとんかつラーメンも好きです。うどん県で食べたパーコー麺と、とんかつラーメンのまとめというより記録です。

境港市はゲゲゲの鬼太郎に関連する観光地があります。松江には国宝松江城があり、出雲は超有名な出雲大社があります。

出石は兵庫県豊岡市にある地区で、出石城の城下町です。城崎温泉は、兵庫県豊岡市城崎町にある温泉で、平安時代から知られている1300年の歴史をもつ温泉です。姫路市には国宝、世界遺産でもある姫路城や、書写山圓教寺などがあります。

愛媛県内にある四国八十八ヶ所霊場と、四国別格二十霊場への参拝と、道後温泉、松山城、今治城、内子町で観光をした記録です。道後温泉は四国・愛媛県松山市（旧国伊予国）に湧出する温泉で、日本三古湯の一つといわれています。内子町は、愛媛県の南予地方に位置する町です。

有馬温泉は、兵庫県神戸市にある温泉で、日本三古湯の一つであり、林羅山の日本三名泉や、枕草子の三名泉にも数えられます。名実ともに日本を代表する名泉の一つです。竹田城跡は、山城遺跡として全国でもまれな完存する遺構です。有馬温泉と、竹田城へ行ったまとめというよりも記録です。

しまなみ海道は西瀬戸自動車道の愛称で、本州・広島県尾道市と四国・愛媛県今治市を全長約60kmで結ぶ架橋ルートです。 その区間には大きな島が6つあります。その島々の中で、大島、大三島、生口島、因島、向島へ行ったまとめというより記録です。（2015.5）

2022年が明けて淡路島へ行きました。（2022.1）淡路島には七福神めぐりがあります。私は四国香川在住なので、淡路島へ渡り、先ずは淡路島内の東浦ICまで行き高速を降りて、そこから立てた予定通りに四国側へ戻る予定で行動しました。日帰り観光記録のまとめです。（2015.9）

金比羅宮参道沿いにあるうどん店のまとめです。Tの字の軸の下方が金刀比羅宮さんとして参道沿いで、、横字の左右数100mまでが参道周辺として区別しています。記載していないお店では、正月等の季節期間限定開業のうどん屋さんや、うどん作りを体験出来るお店があります。（2015.9）

題名を昔ながらとしましたが、昔から変わらないとか、開店から今までに至ったような讃岐うどん店のまとめです。うどん観光には向いていないお店ばかりですが、讃岐うどんの歴史のようなものに触れることは出来ると思います。

私は麺類全般が好きで特に讃岐うどんが好きです。長いこと興味なく食べていなかったラーメンを食べてみました。昨今のラーメンは昔と違うなぁと思い、近場の四国４県で食ベログさんの香川県、徳島県、愛媛県、高知県のラーメンランキング上位のお店へ食べに行ってみました。まとめというよりも記録です。

瀬戸内海には沢山の魚がいます。新鮮な瀬戸の魚が食べれる海鮮料理屋さんのまとめです。 国道11号線で香川の最西端から徳島県鳴門市までにある食べに行った海鮮料理店です。

讃岐うどんと一緒に食べる天ぷら類はいろいろありますが定番はちくわ天やかき揚げでした。しかし、ここ数年で括弧たる位置を築いた天ぷらがとり天だと思います。讃岐うどんと、とり天を喰らう。私の場合は讃岐うどんをざるにしてとり天と食べるのが好みです。

讃岐うどんの中で特に好みなのが肉系うどんです。うどんのコシと硬さを感じたいので肉ぶっかけ冷で食べるのが好きです。讃岐うどんの肉ぶっかけ冷を食べたまとめというよりも記録です。