食道者さんが投稿した楓林（香川/片原町）の口コミ詳細

   今日は相方と友人と一緒に、「エリエールGC香川」で2025年のゴルフ新年初打ちを楽しんできました。打ち上げ兼新年会は楓林で行いました。同じメンバーで2024年のゴルフ新年初打ちと新年会も楓林で行っており、2年連続となりました。

   まずは生ビールで新年を祝う乾杯をしました。その後の酒類の流れは、相方が生ビール⇒スパークリングワイン⇒白ワイン⇒オレンジワイン⇒赤ワインで、私と友人は同じで、生ビール⇒紹興酒⇒マッコリを呑みました。
   旨い料理を堪能しました。
料理はこりこりクラゲの冷製、オリーブ豚の広東式叉焼、楓林式若鳥のから揚げ、焼ギョーザ、小籠包、牡蠣のカリカリ揚げ、エビチリ、香川オリーブ夢豚、担々麺で、デザートに楓林杏仁豆腐をいただきました。楓林の魅力の一つは同じメニューでも毎回変化があり、どれも満足できる点です。今回いただいたこりこりクラゲの冷製には、先週いただいたときとは違い、蟹のほぐし身が添えられていました。オリーブ豚の広東式叉焼は楓林では欠かせない逸品で、今回もその旨さに満足しました。楓林式若鳥のから揚げは、昼間のゴルフプレー中に食べようと決めていたメニューで、ゴルフ後に美味しくタンパク質を補給できました。焼ギョーザと小籠包は変わらぬ旨さで、相方と友人が選んだ牡蠣のカリカリ揚げは、私は牡蠣が苦手ですが美味しくいただくことができました。相方が熱望したエビチリは足赤海老を使ったもので、満足な旨さでした。香川オリーブ夢豚は塩味で注文しました。楓林では素材に合わせて味付けを選ぶことができます。塩味で仕上げられたオリーブ夢豚はとても美味しかったです。〆に担々麺をいただきました。スープは好みの味でとても美味しく、麺もスープによく絡み、最後まで美味しくいただくことができました。デザートの楓林杏仁豆腐にも満足することができました。苺と杏仁豆腐が絶妙な組み合わせでした。

   旨い料理の品々に、先週と同様に満足できました。スタッフの接客は明るく丁寧で、居心地も良く、とても満足な新年会となりました。今日はゴルフの新年初打ちと新年会を楽しみ、正月から充実した一日を過ごすことができました。


2024.12
   今日は相方と友人たちと一緒に、徳島県にある「JクラシックGC」で忘年ゴルフを楽しんできました。コースには左右を気にせずにドライバーを打てるホールが多く、爽快にゴルフを楽しむことができました。ゴルフを終えた後は、うどん県香川に戻り、楓林に集合して、ゴルフの打ち上げを兼ねた忘年会を開きました。

   忘年会に楓林を選んだのは私です。友人たちは楓林で食事をするのは初めてでしたが、どの料理も美味しいと大変喜んでくれました。いただいた料理は、オリーブ豚の広東式叉焼、こりこりクラゲの冷製、香港式蒸し鶏（棒々鶏）、焼ギョーザ、小籠包、広東式鶏のレモンソースがけ、オリーブ豚の黒酢すぶた、楓林式若鳥のから揚げ、季節野菜炒め、五目炒飯でした。すべて旨い料理でしたが、私は今回もオリーブ豚の広東式叉焼が特に印象に残りました。

   人気店で満席でしたが、行き届いた接客のおかげで、皆で心地よく忘年会を楽しむことができました。正月のゴルフ初打ち後の打ち上げ兼新年会も楓林で行う予定です。また、楓林で食事をするのが今から楽しみです。

ーPCでしか見れませんがまとめです。－
食道者 平蔵：中華料理［Cantonese 楓林］

 相方と友人と3人で、2024年の新年初打ちとしてエリエールGC香川でゴルフを楽しみました。寒さをほとんど感じない良い天気で、新年最初のゴルフを存分に楽しむことができました。その後、晩は三人でゴルフの打ち上げ兼新年会を行いました。Cantonese楓林は、相方が選びました。

 数年ぶりに訪れた楓林で、美味しい料理と楽しいお酒を味わうことができました。まずは生ビールで乾杯しました。ゴルフ後の生ビールは特に美味しく感じます。新年の祝いとゴルフのお疲れを兼ねた乾杯でした。その後の酒類の流れは、相方だけスパークリングワインを挟みましたが、他は三人で紹興酒を温と冷で呑みました。料理は、香港式蒸し鶏よだれ味、オリーブ夢豚の広東式叉焼、こりこりクラゲの冷製、餃子、小籠包、阿波尾鶏オイスター味、黒毛和牛讃岐オリーブ牛黒胡椒味、クレソンのえびミソ炒め、オリーブ夢豚の黒酢すぶたをいただき、デザートに楓林杏仁豆腐をいただきました。  
 すべて美味しくいただきました。 
酒類を注文すると、くるみが出てきました。久しぶりにいただくくるみは程好い甘さがあって美味しかったです。香港式蒸し鶏よだれ味はその名の通り、美味しいよだれが出る表現がぴったりでした。オリーブ夢豚の広東式叉焼は楓林では外せない逸品で、今回も旨さを感じながら味わいました。こりこりクラゲの冷製も美味しくいただきました。相方が特に気に入り絶賛していました。餃子は以前も食べたことがあり、今回も美味しくいただくことができました。小籠包は今回初めていただきました。一口では食べられない大きさで、中に入っているスープが熱いのを分かっていたので皆で注意をしながら美味しくいただきました。阿波尾鶏オイスター味はゴルフの後だったのでたんぱく質を補給しようと思い選びました。オイスターソースが美味しく馴染んでいました。黒毛和牛讃岐オリーブ牛黒胡椒味はオリーブ牛の食感がとても良かったです。黒胡椒の味付けは紹興酒をすすむ君にさせました。クレソンのえびミソ炒めは相方と友人が食べてみたいと言って注文しました。日常でクレソンをいただく機会があまりないので、今回食べれて良かったです。えびミソの味付けが美味しかったです。オリーブ夢豚の黒酢すぶたは、入っている果物が楽しみでした。以前にいただいた時はいちじくが入っていましたが、今回はいちごでした。黒酢の甘さ加減が好みの味で美味しかっつたです。デザートにいただいた楓林杏仁豆腐にも満足することができました。

 丁寧な接客は変わっていなく、改めて居心地の良いお店だと感じました。美味しい料理をいただき楽しいお酒を呑むことができました。2次会は行きつけのBARに行き、3次会はカラオケに行きました。新年早々に遊び過ぎましたが楽しい一日でした。

ーPCでしか見れませんがまとめです。－
ラーメン・中華・焼肉 平蔵：Cantonese 楓林

　今日は2021年ゴルフの初打ちでした。
私は新年初打ちに相応しい
スコアだったので満足出来ましたが、
相方はちと不満の様子でした。
私達は毎年仕事絡みの新年会の他に
二人で新年会をしていて、
ゴルフを終えて二人で新年会をしました。
今年は今のところ仕事絡みの新年会の案内は
例年より少なく、今後のコロナ感染状況
次第では中止になるものもあると思います。
未だ終息していないコロナウイルス…
早期に終息してくれることを祈ります。

　先ずは生ビールで乾杯しました。
新年を祝しての乾杯は
幾度となく交わしていますが、
今回は新年会でありゴルフ初打ちの
お疲れ会でもあったので、
一杯目は意味深く呑みました。
その後の酒類の流れは、相方が生ビール⇒
スパークリングワイン⇒紹興酒で、
私は生ビ⇒紹興酒を呑みました。

　前回と同様にくるみが配膳されました。
”これこれ”と思える美味しいくるみです。
程好い甘さが食欲を沸かせました。
前菜は、オリーブ豚の広東式叉焼を食べました。
この料理はやばい分です。
やばい旨さを今回も味わいました。
前回との違いは脂身があったことで、
これは部位によるものだと思いますが、
いい感じの甘さ加減と旨さは前回と同じでした。
続いて焼ギョーザを食べました。
前回食べたのはオリーブ豚の餃子でしたが、
今回は新年早々で仕込みの関係なのか
それはありませんでした。
これまた旨い餃子で、
辛味のあるたれにつけて食べると
生ビがすすむ君になりました。
揚げ物は楓林式若鳥のから揚げを食べました。
チューリップとそうでない2種の唐揚げで、
さくッと揚がった美味しい唐揚げでした。
続いて楓林式麻婆豆腐を食べました。
見た目に豆腐感はありませんでしたが、
食べると豆腐を感じました。
中国調味料になるのか、
いろいろな味を感じるような旨い料理で、
ご飯と食べたいと思い、ご飯を注文しようかと
相方と真剣に悩んでしまいました。
海鮮料理は気仙沼産フカヒレ姿白湯煮込みを
食べました。
これまた旨さ爆発のような味で、
フカヒレの食感と、とろみのある白湯が
満足度を最高潮にさせてくれました。
〆は広東式やきそばを食べました。
しなッとしている部分もあれば、
そうでない部分もある仕上がりで、
そこへ甘辛の味付けが重なり
旨さをだしていました。
時折感じる野菜類の食感もいい感じでした。

　昼間はゴルフで新年初打ちをし、
夜は新年会兼ゴルフのお疲れ会をしました。
相方が計画をした新年ゴルフは3Rで
今日1Rが終わりました。
相方は今日のスコアが今一だったので
夕食前までは暗さがありましたが、
楓林で旨い中華料理を食べて
明るさを取り戻し、
2R、3Rを頑張ると意気込んでいました。
私は3Rトータルで250点以内で終われるよう
目標を立てました。
今年のゴルフ初打ちと新年会、
有意義な一日でした。

ーPCでしか見れませんがまとめです。－
ラーメン・中華 平蔵・焼肉：楓林（Cantonese 楓林）

　少し早めですが、
相方と二人で忘年会をしました。
私達は毎年仕事絡みの忘年会と新年会の他に、
二人で忘年会と新年会をしています。
今年はコロナ禍で忘年会が
少ないように思います。
それと、感染は避けたいので、忘年会があっても
『コロナ禍なので』と、断りやすくなりました。
毎年年末と年始はそれらの催し物で
大量に酒類を摂取してしまい、
1月下旬まで体調が良くないことがあります。
今年はコロナ禍なので、年末から年明けは
体調を崩さずにいられそうです。
此処を選んだのは相方で、私は今回が初めてでした。
相方は仕事絡みの会食で数回此処で食事をしていて、
その都度美味しく食べれたので
二人で食べに行ってみたいと思っていたそうです。

　先ずは生ビールで乾杯しました。
今年一年を労い、来年も頑張ろうと
忘年会ならではの乾杯をしました。
その後の酒類の流れは、相方が生ビール⇒
スパークリングワイン⇒まっこりで、
私は、生ビ⇒スパークリングワイン⇒
紹興酒を呑みました。
相方はスパークリングワインとまっこりで、
私は紹興酒をちと呑み過ぎました。
最初にくるみが出てきました。
此処は中華料理店です。つきだしになるのか
お通しになるのか分かりませんが、
そのようなタイミングでの出かたでした。
これがとても美味しかったです。
甘辛の味付けで、この時点でこの先の料理に
期待が膨らみました。
前菜は、こりこりクラゲの冷製を食べました。
やはり期待通りに美味しい料理が
出てきたと思える満足な料理で、
こりこりしたクラゲに程好く絡む酸味だれが
とても美味しかったです。それとカニです。
カニとクラゲのコンビは
無敵の美味しさでした。前菜はもう一品で、
オリーブ豚の広東式叉焼を食べました。
外側は甘さを感じる仕上がりで、
中身はオリーブ豚特有の食感があって
旨かったです。
広東式叉焼…これ…やばい分だと思いました。
やばい旨さに酒類がすすむ君状態になりました。
続いてエビチリを食べました。
これまたやばい分で、いい感じなチリソースが
辛味を出していました。
殻付きの伊勢海老だったので、
この時は殆ど話さずに食べ続けました。
オリーブ豚の餃子も食べてみました。
オリーブ豚はうどん県香川名産の
ブランド豚です。その豚肉を使用した餃子は、
これまでの料理で実証されている通りに
当然の美味しさでした。
薄めの皮から餃子あんに到達すると
肉汁が出てきて美味しかったです。
汁物は酸辣湯にしました。
私は自ら選ばない一品ですが、
相方が好きなのでそうなりました。
ほぼ相方が食べて、美味しいと
満足をしていました。
〆に麺類かご飯ものを食べることにし、
その前にオリーブ豚の黒酢すぶたを食べました。
これまたやばい分でした。
甘酢の味加減が絶妙で旨かったです。
オリーブ豚の食感も良く、
紹興酒がすすむ君になりました。
〆は麺類にし、餡かけやきそばを食べました。
ホタテをなめるなよ的に
ホタテが目立っていました。
揚げたそばに餡が馴染むと何とも言えない旨さで、
餡に絡めたホタテも旨かったです。

　旨い料理の品々でした。
やばい分が数品あって、とても満足出来ました。
そうなると相方はドヤ顔です。
『私が選んだお店に間違いはないから』と、
つっかえ棒が必要なくらいに
ふんぞり返っていました。
旨い料理に酒類も進み、
楽しい会話に気持ちよく酔えました。
今後も食べに行きたいお店です。

ーPCでしか見れませんがまとめです。－
ラーメン・中華 平蔵・焼肉：楓林（Cantonese 楓林）