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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.6
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
都内随一の濃厚マイルド味噌
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2024/01/14 更新
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.5
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
濃厚マイルドな本物の味噌ラーメン
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2022/11/23 更新
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1年以上振りの再訪。
東京で一番好きな味噌ラーメンだけど、駅から遠いのと行列がキツくてなかなか足が向かなかった。
先日花道庵で味噌食べて、ふっく食べたいなぁと思い勢いで来てしまった。
今日は9:50着
7番目なので1巡目いけそう。
11時開店
うー、だいぶ寒い。
多分並びは40人超え
味玉味噌ラーメン ¥1100
コーン ¥100
もやし大盛は無料なのでお願いする。
席が入口そばで寒い。
行列の人が順番に食券買ってるのでずっと寒い。
10分くらいで提供。
コーンは別盛。
もやしこんもり、ネギにメンマに味玉、チャーシュー
スープを一口飲んで、、、
あー、これこれ。
このまろやかなな優しい味噌。
やっぱふっくの味噌はめちゃめちゃ旨い！
札幌味噌とも違うふっくの生味噌感。
寒いのも忘れるくらい幸せです。
麺は三河屋製麺の黄色いストレートな中太丸麺。
味噌ラーメンって言ったらやっぱこのタイプの麺よね。
もやしの香ばしさもたまらないし、スープにつけといてくたっとしたのもまた旨い。
チャーシューは変わったのかな。
2種類。
吊るし焼豚と煮豚タイプ
吊るしの方はちょっと硬かった。
ここは味玉も旨い。
¥50値上げしたっぽいけど、やっぱ頼んじゃうよね。
気付けばスープまで完飲。
相変わらずの人気っぷりだけど、やっぱ都内の味噌では一番好きです。