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昼の点数：4.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.6
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|雰囲気 4.6
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.6
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
石垣島のしあわせごはん
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前菜の3種盛り合わせ
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おかず2品と主食と汁物
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クロカジキと島産野菜の甘酢あんかけ
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きのこのマカロニグラタン・紅山芋のベシャメルソース
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黒紫舞ご飯
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白保産アーサのおつゆ
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デザート
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近くに海岸
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2014/03/29 更新
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沖縄には「不定休」の飲食店が多い。沖縄の独特の風土が理由の場合も多いけれど、働いている方が高齢で体調が理由という場合もあるので、一概にそれに対して不満を持つ事はない。訪問時に電話で確認する事が必要になってくるが、予約して行くような店ならともかく、気軽に行くタイプの店にわざわざ電話確認するのもめんどくさい。そんな感じで何軒かの店に振られて、なかば諦めつつ石垣空港に向かう途中で最後の最後に辿り着いたのがこちらの店。
店の看板にはCLOSEとあった。でも何となく予感があったので店の中へと向かった。やった、営業していた。ただ一部のメニウが売り切れで選択できる範囲が狭まるという。それは全然問題なかった。時間的にこの店が無理なら石垣島のごはんを諦める必要があった。オープンして一年余り。自宅を改装して作ったような雰囲気。近くの海岸に歩いていける。とても期待が高まる空間だった。
朝と昼の営業。あさごはんは800円。ひるごはんは1,300円。今回は昼の訪問なので、ひるごはん。普通のごはん屋さんの値段から考えるとちょっと高い。普通は「観光地価格かな？」と考える。そんな考えが浅はかだということをこれから出てくる料理で知ることになる。久しぶりに料理で心が震えた。観光地でこんなに素晴らしい料理が食べられるのか？？と。
所謂「家庭料理」の範疇ではない「和食」の基本を知った上で、このエリアの素材を多く使った料理。最初の前菜から最後のシフォンケーキまで外すものがなかった。ものすごく丁寧で気合い入れて作っているのが感じられる料理。もちろん、地元の家庭料理を食べるのも楽しい。でも、料理人の意思と地元の食材に対する愛を明確に感じられる料理がこの値段で味わえる事がただただ嬉しい。彩りのある料理は元気になる。
接客も気持ちがいい。石垣島の風も何もかも気持ちがいい。奥まった場所にあるので、観光客には今のところあまり知られていないようだけど、地元の人達には既に美味しい店として有名だという。まあ、観光客も含めてもっと有名になるのは時間の問題なのかもしれない。
何軒もの不定休の店と出会い、残念な気持ちでいた時にこちらの店と出会った。でもそれらの店が不定休だったからこそ出会う事が出来た。むしろ休んだ店に感謝したい気持ちにすらなった。飛行機に乗った後も、美味しかった料理を思い出して幸せの余韻に浸っていた。石垣島のしあわせごはん、今度石垣島に行く時にも必ず寄りたいと思う。必ず予約して。