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昼の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.7
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
可愛いお店
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2017/04/06 更新
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三月末、ネットで見つけた、チョコレートとフィナンシェのお店「ヴァルワール」さんへ
住宅街にある小さなお菓子屋さんです！外観も上品でシンプルなデザインで可愛らしい感じです！
中に入ると綺麗に飾られたチョコレートとフィナンシェたち^_^
色々見入っていると、お姉さんから丁寧な説明、試食のミルクチョコとお茶を頂きました。
奥にはパティシエ？この場合はショコラティエ？のお兄さんが居てはってお二人で切り盛りしてらっしゃるみたいです！
今回は
・生チョコレート 950円
・OTONA Chocolat 1,800円
を購入しました。
・生チョコレート、極上の滑らかさ、香りも良くて専門店ならではの美味しさ！
・OTONA Chocolat
お酒の入った大人味、六種類アソートチョコ
①竹色ライン(奈良県御所 千代)、バナナのような香りと後味に日本酒の吟醸香が残る滑らかな舌触り、コーヒーに良く合う！
②三日月模様(岡山 冬の月 純吟)、滑らかで美味しいが香りは控えめ、紅茶とかに合うかも？
③水の波紋(サントリー山崎12年)、苦味の後に洋酒の香りがして昔ながらの大人な感じ
④金粉(シャンパーニュ)、香りが華やかで優しい感じ、苦味が引き立つ
⑤麦の穂(麦焼酎 百年の孤独)、洋酒ほど香りはないが奥底にお酒感と苦味が！
⑥赤い波柄(コニャック)、洋酒とチョコレートはやっぱり合う！鼻に抜ける香りがすごい、最後にビターな後味も最高^_^
自分だけが知っているというか皆んなが知らないって言う優越感？ですが、もう皆さん知っているのでしょうか？
知ってほしいような、知られたくないような、笑！
どちらにしても、これからもお世話になりそうです^_^