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近くにある大門横丁
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駐車場
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海外旅行が前後にあると どうしても和食が恋しくなるってことで、 いい割烹料理屋に行ってきましたヨ
場所は、 名古屋市中村区・・・ この辺は下町っぽくゴチャゴチャしていて（ガラが悪いイメージ？）
お店を見つけるのも 少し苦労しました。
すぐ近くに 『大門横丁』 なんていう、 昭和の香り全開の通りがあったり。
その向かい側に お店の駐車場もありました。
そこから数メートル歩いた角にあるお店が、「味処 もちづき」
シンプルで品を感じる外観です。
ジャンルとしては、日本料理や割烹料理になるんでしょうね。
中に入ると、 大きくて長い立派なカウンター席が迎えてくれます。
角の生け花も立派だっ！
カウンター席の中央あたりに案内されましたが、 どうも奥には座敷の個室があるみたい。
ちょっとリッチな宴会も可能ってことですね。
今回は ６，０００円（税別）のコース をお願いしました。
まずは先付から・・・
素巻きのようなマットが 涼しげです。
（先付） 季節の酢の物
長芋、たたきオクラ、もずく、きゅうり、蟹、胡麻豆腐、くらげ・・・
さっぱりとした出汁と酢で、いろんな味と食感が楽しい一品です。
起土 特別純米 夏ノ疾風 （和歌山） 1,000円
いい和食には やっぱ冷酒を合わせて楽しみたいところです。
続いてお椀です。
ちゃんと霧吹きしてありますね。
パカっと・・・ 蓋の表は黒一色の塗りでしたが、 内側が雅ですなぁ。
（お椀） はもしんじょうと松茸
この季節はハモでしょうな。 もう松茸もかぁ～～、 なかなか厚めに切ってあるじゃん♪
しんじょうが飲めるほどにふっわふわっ！中にハモが入ってるけど、そんなに主張はしてこない。
出汁がほどよい薄味でおいしいなぁ～～
（お造） 天然鯛、帆立、甘海老 ポン酢のジュレと辛味大根のシャーベットで
おぉ～～！雪が積もっとるっ！！
醤油ではなくポン酢と辛味大根で。
しかもそれぞれが、ジュレとシャーベット状になってるのがおもしろい。
けど、ゆっくりは食ってられないなぁ～～ 溶ける！溶ける！
そのせいか、 刺身はおいしいんだけど、 ちょっと水っぽく感じた。
（焼物） イサキと生湯葉 べっこうあんで
美しく そそる一皿が出てきたな。
一見、 オムライス？ なんて思ってしまうけど、 上にとろりとかかってるのは生湯葉です。
作り立ての生湯葉は 豆乳の風味があり、甘めの出汁あんとよく合うなぁ。
下のイサキは香ばしく、 添えられたワサビが爽やかに締めている。
（麺） すだちそうめん
うはっ、ダイナミックでおもしろいのが出てきたぞ！
すだちがぁぁ～～！！(笑)
当然、すだちの香りがスゴイねっ！ 爽やかだぁ～～
味はすっぱくなくほんのり影響。 一口でペロっと食べられる口直しだ。
（八寸）
うちわかぁ～～、 おもしろい！ 季節感があるね。
右から、いぶりがっこ、昆布と山葵の佃煮、じゃがいもととびこ、きんじ草のお浸し・・・
奈良漬けとクリームチーズ和え、生麩の照り焼き、海老、赤こんにゃく、ゴールドラッシュ。
特にとうもろこしのゴールドラッシュがおいしかったなぁ～！ 生でこのみずみずしさは飲めるねっ
（煮物） 合鴨、胡麻麩、冬瓜、加茂茄子、どんこの煮物
冷たい出汁で、こちらもとことん涼やかだ。
合鴨が甘いねぇ～！
加茂茄子もどんこ（しいたけ）も、しみしみでうまい。
（強肴） トマトムース 玉ねぎのドレッシングで
一瞬、もうデザートかと思った(笑)
でも、トマトですよっ！ サラダですよっ！！
トマトのムースが 野菜臭さとか一切なく フレッシュな甘さ！
玉ねぎドレッシングの 少し尖った酸味と 甘いトマトムースがすごく合う。 これはうまいっ！！
（お食事） 生のりの茶漬け
『大、中、小、どのサイズにしますか？』
なんて聞いてくるから、 そりゃ大でしょ～！ と選んでしまった('◇')ゞ
季節的には冷たい茶漬けでもいいんだけど、 めちゃめちゃ熱い！
でも、うまい！ ふわとろ生海苔がこれでもかとたっぷり入っていて、 かけた出汁も濃くてうまいなぁ～
（お食事） ざるきしめん
さらにですよ、 （お食事）は2つから選べられ、 茶漬けともう一つがきしめん。 名古屋だね～～ぃ
きしめんにしては少し分厚めかな。 ぷりっとしてる。
（水物） 水ようかん
福井県では冬に食べる水ようかんですが、 やっぱ夏でしょ！
抹茶と小豆の二層になっています。
抹茶はトロっと柔らかめで、 小豆はしっかりとした感じ。 これもおいしい。
いやぁ～～～ 6,000円にしては どれもレベルが高かった！！
大将もしゃれっ気があってね、 楽しく美味しい素敵な時間が過ごせました♪
大門の交差点のすぐ北だが、一方通行も多く分かりにくかった。
そこを割烹着姿の坊主のお兄さんが通り、駐車場を教えてもらった。
この坊主のおにいちゃんも愛想がよく、マジメで熱心な仕事ぶりは、見ていて応援したくなる好印象だ。
洒落っけのある大将ともふざけ合ったりするいい師弟関係が見てとれる。
途中から親子かと思ったが、そうじゃないらしい。
創作性が高く、仕事も堅実でいい。
お茶漬けの時に、あまりに熱く苦労してると、冷たい水や取り分けるお椀をスッと出してくれるサービスがうれしい。
これで6000円はCP高すぎ！