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夜の点数：4.7
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.8
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.8
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| 雰囲気5.0
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
丁寧な手仕事が光る、完成度の高い一杯。目黒区役所近くの「麺やみかん」
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中華そば 炭火つるし焼きチャーシュー2枚（950円）
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店舗外観
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券売機
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こだわり
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2026/02/13 更新
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友人からのおすすめを受け、目黒区役所のすぐ近くに店を構える「麺やみかん」を訪れました。
夕方の時間帯に足を運んだところ、店内は比較的落ち着いており、待つことなくスムーズに入店。券売機で食券を購入するスタイルです。
まず印象に残ったのは、店内のゆとりある空間作りでした。席の後ろ側に十分なスペースが確保されているため、圧迫感を感じることなく、非常にゆったりとした気持ちで一杯を待つことができました。
【料理と味の感想】
今回注文したのは「中華そば 炭火つるし焼きチャーシュー2枚（950円）」です。
運ばれてきた一杯のスープを一口運ぶと、動物系の厚みに煮干しといった魚介の風味が重なり、とりわけ魚介の輪郭が強めに感じられます。
非常に完成度が高く、一口ごとにその調和の取れた旨みが体に染み渡るような感覚を覚えました。
合わせる麺は中細のストレート。
具材の構成は、炭火吊るし焼きチャーシュー2枚、ナルト、海苔、そして青菜とメンマという内容です。
特筆すべきは、やはりチャーシュー。
これが抜群に美味しく、炭火の香りが食欲をそそります。脇を固めるメンマも、食感・味付けともに申し分なく、添えられた青菜のさっぱりとした味わいも、濃厚なスープの合間に良いアクセントを添えてくれました。
卓上には、ホワイト・ブラックペッパーのほか、自家製煮干酢、自家製みかん一味、自家製酢昆布、自家製食べる辣油など、非常に魅力的な味変アイテムが豊富に揃っています。
しかし、今回はベースのスープがあまりに完成されていたため、それらに手を触れる間もなく、無我夢中で完食してしまいました。
一つひとつのパーツが丁寧に調理されており、全体を通して「シンプルに旨い」と素直に感じさせる説得力がありました。
丁寧な仕事ぶりが随所に感じられる、満足度の高い一杯でした。今回はそのまま完食してしまいましたが、次回はぜひ、卓上の味変アイテムも試してみたいところです。
また、常連の方も多そうな「つけ麺」も気になります。再訪の楽しみが増えました。
ごちそうさまでした。