hideizmさんの行った（口コミ）お店一覧

牛タン最高！接客最高！スタッフみんな最高！

4,000円コースに牛のタタキ登場‼️

2024年323店目。 ココも最高 #福岡グルメ #福岡グルメ部 #福岡グルメ旅 #福岡グルメなび #福岡ランチ #福岡ラーメン #福岡ディナー #福岡焼鳥 #福岡焼肉 #福岡居酒屋 #久留米グルメ #久留米焼鳥 #久留米焼肉 #久留米ラーメン #久留米ランチ #久留米ディナー #久留米居酒屋 #東京グルメ #大阪グルメ #焼鳥 #焼鳥屋 #骨付きカルビ #骨付き鶏 #コスパ最高 #コスパ最強 #コスパグルメ #コスパ良し #デカ盛り #デカ盛りグルメ 味、ボリューム等々、初めての方は要注意！ 結論から申し上げます。 ランチ、ディナーとも予約すべき店です。 予約せずの来店はタイミング次第ですが、かなり待ちます。 おそらく全ての席が予約で埋まっています。 予約不可席は用意されていない雰囲気です。 それでも味良し、ボリューム良し。 その点については異論なく、皆さん口コミで書かれておられる通りなので、ご心配なく。 それ以外の情報をご提供いたします。 今回が初訪問。 開店時間11:30直前に訪問しましたが、既に満席！？ 入口の紙の1番目に名前と連絡先を書いて待つこと…待つこと…55分でやっとの入店でした。 店員さんの対応も普通だったので、1時間程度の待ちは驚くことなかれの人気店のようです。 結局、食べ始めるまでに1時間15分かかりました。 今回は、海鮮丼（大）1,300円と、大エビフライがメインのCコース1,600円を注文。 海鮮丼もすごいボリュームですが、選ぶなら断然コース料理だと思います。 お得感が段違い、比較になりません。 コース料理に付く煮付けが鯖一尾丸々！ ほとんどの客が食べきれずに慣れた手つきで持ち帰っていました。 パックと袋はセットで10円で購入できます。 さて、奥の座敷については窓も締め切っており、換気扇も回っていません。 また、地元の高齢者の方、および常連客が多い印象です。 一部ではありますが、マスク未着で大声で話したり電話をしたりと、客層は一昔前の田舎の食堂といった感じで賑わっている点、コロナ禍の中での来店は正直悩む所です。 その点は各自判断の上でも、一度は行くべき店として、自信を持って推薦します。 駐車場は狭いのでご注意を。 お会計は現金のみです。 最大の衝撃を受けたい方は、ぜひカキフライコースを頼んでみてください。 きっと大満足だと思います

2025年506店目。 #食べログ百名店 のお店には足を運んでおきたい#グルメオヤジ です リニューアルオープンされた #メルモードダドロカワ @tknnyktmy0802 さん。 2025年の土曜ランチ(定番4,000円コース)は年末まで埋まっているという、相変わらずの人気ぶり。 #塚田友弥 料理長を中心に、スタッフさんのチームワークで一つ一つの料理が丁寧に供されます。 全５品(＋フォカッチャ、コーヒー)のランチコースは税込4,000円(要ワンドリンク)。 今日は外国語が堪能なマダムの皆さま方3名をご招待。 大変満足して頂き、ドロカワさんの魅力を堪能して頂きました 客を唸らす名店に共通しているのは、前菜にオリジナリティーが光るところ。 一品目の前菜盛り合わせは、まるでコース仕立てのような調和された一皿で、自家製ドレッシングも爽やかさの中に野菜の味わいを引き立てる見事な逸品です。 この一皿だけでワインが何杯もすすみます 二品目の季節のパイ包みのスープは季節ごとに異なり、毎回ワクワクが止まらない。 三品目は最高級 #六白黒豚 前回とは構成が異なり、パスタとメインの順序が逆に。 毎回＋1,000円で #鹿児島黒牛 を頂くのだが…黒豚の実力やいかに！ 絶妙な火入れが六白黒豚の甘みを最大限に引き出します。 私のような素人料理人とは一線を画すレベル。 四品目のパスタもたくさんのきのこで秋の装い。 五品目のデザート盛り合わせは、酒粕を使ったケーキなど、どれも独創性が光る。 挽きたてのコーヒーまで美味しく頂けました。 お料理もさることながら、料理長の塚田友哉さんのお人柄とスタッフさんのお心遣いは、また通いたくなる大きな要素。 お皿やカトラリー、空間からも、お客様にゆっくり過ごして頂きたいという気持ちが伝わってくる。 噂に違わぬ名店です。流石です。 今度はディナーでゆっくりお邪魔したいと思います️ #博多グルメ #博多ランチ #博多カフェ #博多ディナー #博多イタリアン #福岡グルメ #福岡ランチ #福岡カフェ #福岡カフェ巡り #福岡カフェめぐり #福岡カフェ部 #福岡イタリアン #福岡居酒屋 #平尾グルメ #平尾ランチ #平尾イタリアン #コスパランチ #コスパ最高 #Japanesefood #Japanesegourmet #Japanesecafe #fukuokafood #fukuokagourmet #fukuokacafe 2025年121店目。 最高のフォカッチャを手土産に。 #食べログ百名店 のお店には足を運んでおきたい #グルメオヤジ です リニューアルオープンされた #メルモードダドロカワ @tknnyktmy0802 さん。 土曜ランチは5月末まで埋まっていますが、何とかこの日は カウンター1名入ることができました 全５品(＋コーヒー)のランチコース3,500円(4/1〜4,000円)。 いやぁ、改めて感動しました 客を唸らす名店に共通しているのは、前菜にオリジナリティーが光るところ。 一品目の前菜盛り合わせは、まるでコース仕立てのような調和された一皿で、自家製ドレッシングも爽やかさの中に野菜の味わいを引き立てる見事な逸品でした。 この一皿だけでワインが何杯もすすみます 二品目の季節のパイ包みビーツのスープは、ビーツの爽やかさが秀逸。 三品目のパスタはクレソンと桜海老。 春を感じさせる素材ともちもちパスタは相性抜群 四品目は最高級 #黒牛 #鹿児島黒牛 絶妙な火入れと、マッシュルーム&チーズの合わせが、 私のような素人料理人とは一線を画すレベル。 ネギもとろりした甘さとシャキッとした食感で、 黒牛の存在感を引き立てる。 五品目のデザート盛り合わせは、 酒粕を使ったケーキなど、どれも独創性が光る。 挽きたてのコーヒーまで美味しく頂けました。 お料理もさることながら、料理長の塚田友哉さんのお人柄とスタッフさんのお心遣いは、また通いたくなる大きな要素。 お皿やカトラリー、空間からも、お客様にゆっくり過ごして頂きたいという気持ちが伝わってくる。 噂に違わぬ名店でした。流石です。 今度はディナーでゆっくりお邪魔したいと思います️ #博多グルメ #博多ランチ #博多カフェ #博多ディナー #博多フレンチ #博多イタリアン #福岡グルメ #福岡ランチ #福岡カフェ #福岡カフェ巡り #福岡カフェめぐり #福岡カフェ部 #福岡フレンチ #福岡イタリアン #福岡居酒屋 #天神グルメ #天神カフェ #天神カフェ巡り #天神ランチ #天神イタリアン #コスパランチ #コスパ最高 #平尾グルメ #平尾ランチ #平尾イタリアン 2023年292店目。 #食べログ百名店 2023のお店にはとりあえず足を運びたい #グルメオヤジ です ずっと気になっていた #メルモードダドロカワ @dorokawa.takeshi さん。 美食仲間からのお誘いで初潜入です 全５品(＋コーヒー)のランチコース2,750円。 いやぁ、感動しました 客を唸らす名店に共通しているのは、前菜にオリジナリティーが光るところ。 一品目の前菜盛り合わせは、まるでコース仕立てのような調和された一皿で、自家製ドレッシングも爽やかさの中に野菜の味わいを引き立てる見事な逸品でした。 この一皿だけでワインが何杯もすすみます 二品目の季節のパイ包みマッシュルームスープはポタージュの濃厚さが秀逸。 マッシュルームを何十個も凝縮したような深い味わいと薫り。その後も微かながら口の中で余韻が愉しめます。 三品目のパスタはなめこと紫蘇。もちもちパスタと相性良し。 四品目は最高級 #イベリコ豚 #ベジョータ グルメオヤジもベジョータは自宅で調理しますが、 絶妙な火の通りと、ブルーチーズソースとの合わせが素人料理人とは一線を画すレベル。 輪切りの牛蒡も絶妙な歯応えでバランス良し。 五品目のデザート盛り合わせはジャスミンのアイスクリームが秀逸。 鼻から抜けるジャスミンの香りが心地よい。 和三盆のパンナコッタも優しい味わい。 最後のコーヒーまで美味しく頂けました。 お料理もさることながら、シェフの#泥川武士 さんのお人柄とスタッフさんのお心遣いは、また通いたくなる大きな要素。 お皿やカトラリー、空間からも、お客様にゆっくり過ごして頂きたいという気持ちが伝わってくる。 噂に違わぬ名店でした。 泥川シェフ、まだお若いのに…流石です。 今度はディナーで️

小石原焼で食すやまめのフルコース

自家醸造のクラフトビール が人気のお店、BREWさんの2店舗目が2026.1.5オープン。 International Beer Cup受賞は記憶に新しい。 そしてこの度のB.R.E.W. 2店舗目。 おめでとうございます 藤田航オーナーに「おめでとう㊗️」を伝えたくて、またまたやってきました beer仲間と共に、季節外れの3周年半袖Tシャツを着用し入店。 クラフトビール3種を少量ずつ楽しめるメニューもあるのは有り難い。 テイスティングを愉しむための視覚的補助として、今後1店舗目のような表示が加わると有り難い。 ハンバーガーの画像は前投稿をご覧あれ。多少時間がかかる分、期待が膨らむ。 ハンバーガーは仲間とシェアできるように半分にカットしてくださるお心遣い。 アボカドバーガーは断面が美しく、食欲がそそられる。 一方でプルドポークは肉の繊維質に沿ってなだらかに崩れ落ちる。 こちらは綺麗に分けられるわけもなく…豪快に口に放り込む。 今後は1号店と使い分け…いや、ハシゴすべきでしょう。 クラフトビール、ハンバーガー、スタッフさんのお心遣い、全てが調和され、大変心地よいお店でした。 距離がありますが、今後の更なるご発展を見守りたく、近日中に再訪いたします。 藤田航オーナーによる2店舗目に向けた挑戦と進化を楽しみにしています。 ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... ....... 以下、BREWのHPより1店舗目のご紹介 クラフトビールだから出せる味 B.R.E.W.だから出せる味 まずは一杯いかが？ 福岡でクラフトビールをもっと広めたい―。 そんな想いでオープンしたビアバー「B.R.E.W.（ブリュー）」では、マイクロブルワリー でありながら、店内醸造 の個性的なクラフトビールを種類豊富にお楽しみいただけます。 ビールのお供に最適なフードメニューも充実していますので、ランチ・ディナーのお食事利用も気軽にどうぞ。 大濠公園 にお立ち寄りの際は、当店でお気に入りの一杯を片手に、肩肘張らずに過ごしてもらえましたら幸いです。

2025年402店目。 #食べログ百名店 のお店には足を運んでおきたい #グルメオヤジ です #魚介と野菜のフレンチ #ルシュッド さん。@lesud2020 今回は、1ヶ月に2日だけの肉の日ランチコースを狙って訪問。 肉の日ランチコース7,130円。 いやぁ、感動しました 客を唸らす名店に共通しているのは、前菜にオリジナリティーが光るところ。 前菜一品目は、コース仕立てのような調和された一皿で、自家製パプリカドレッシングも爽やかさの中に野菜の味わいを引き立てる見事な逸品でした。 野菜は全て朝倉の農家さんから仕入れておられる点も、嬉しくなりました。 前菜二品目は鮎。下処理がお見事。 鮎独特の風味を最大限に引き出すための工夫が施されています。 この日は生憎のノンアルコールでしたが、この一皿だけでワインが何杯もすすむ予感がしました 特にシェフのスペシャリテのスープは… 5種の魚のみで仕立てられたスープ。 このひと匙にかけられた手間暇を想像すると… 涙が出そうなほど感動しました。 最後のコーヒーまで感動しっぱなしで美味しく頂けました。 一つ一つ大変手が込んであり、枚挙に暇がなく、魚介と野菜の引き立て方が極めて秀逸でした。 お料理もさることながら、シェフの手塚さんとソムリエのマダムのお人柄とお心遣いは、また通いたくなる最大の要素。 お皿やカトラリー、空間からも、お客様にゆっくり過ごして頂きたいという気持ちが伝わってくる。 噂に違わぬ名店でした。流石です。 今度はディナーでおすすめのワインと共に、ゆっくりお邪魔したいと思います️ ごちそうさまでした♪ シェフ　手塚 卓良氏 Takayoshi Tezuka 1975年生まれ、栃木県出身 東京 ル・ポワロー 西麻布ル・ブルギニオンを経て渡仏 ジャルダン デ サンス*** montpellier アレキサンドル** nimes 帰国後、レザンドール シェフを8年間務める 準備期間を経て、2020年3月3日、福岡・薬院に　le sud ルシュッド をオープン 2022年〜2025年まで4年連続ゴエミヨに掲載される #博多グルメ #博多ランチ #博多カフェ #博多ディナー #博多フレンチ #博多イタリアン #福岡グルメ #福岡ランチ #福岡カフェ #福岡カフェ巡り #福岡カフェめぐり #福岡カフェ部 #福岡フレンチ #福岡イタリアン #天神グルメ #天神カフェ #天神カフェ巡り #天神ランチ #Japanesefood #Japanesegourmet #Japanesecafe #Japanesebeef #roastbeef #fukuokafood #fukuokagourmet #fukuokacafe

2025年259店目。 #グルメオヤジ が紹介する、天神・春吉エリアの #コスパランチ #YakinikuCOWSI さん @yakiniku_cowsi こちらはフルアテンドのすき焼きランチを頂けるお店。 夜は焼肉店。 但馬太田牛は、日本有数の和牛の産地である兵庫県但馬地方の太田牧場で飼育されたもの。 生産数が非常に少なく手間やコストを惜しまずに飼育された「旨い肉」です。 但馬太田牛を一番美味しく食べるために行き着いたのがすき焼きとのこと…納得。 焼肉のように旨味を含んだ脂が逃げないもんね。 1800円から頂けるとろける美味い牛肉。 皆さんにもぜひ一度お召し上がり頂きたい。 4人から貸切して頂けるのも有り難い。 次回は夜伺います！！ #福岡グルメ #福岡グルメ部 #福岡グルメ旅 #福岡グルメなび #福岡ランチ #福岡コスパランチ #福岡ディナー #福岡寿司 #福岡鮨 #福岡焼肉 #福岡カレー #福岡居酒屋 #春吉焼肉 #春吉ランチ #春吉ディナー #コスパ最高 #コスパ最強 #Japanesefood #Japanesegourmet #fukuokafood #fukuokagourmet #yakiniku #japaneseyakiniku #beef

2025年258店目。 天神ランチ大好き #グルメオヤジ です。 今回は大好きな春吉エリアから。 グルメオヤジおすすめの #寿司ランチ 258店目 #寿司割烹やまちょう さん @yamacho_official 上ランチ2,750円 小鉢(まぐろ) お料理(しんじょう) 寿司7貫(うに、いくら、中トロ…) 細巻き(中トロ巻き！) 赤出し(なめこ汁) デザート(きなこプリン) 3,000円を切るとは思えない、素晴らしい構成でした。 寿司は上質なものを少しずつ食べるに限る。 醤油などの調味料は一切つけず、店主がネタに合う味付けを施しています。 お寿司の提供も、こちらの食べるペースに合わせて絶妙なタイミングで供して頂きました。 お寿司はどれも絶品でしたが、「赤身」と言われて出されたネタがねっとり中トロ。 「中トロみたいですね！」「ほぼ中トロです。」というやりとりがありました。 デザートのきなこプリンも絶品。底にきなこが溜まっていて、混ぜながら食べ進めていくと、口の中に　がきなこの豊かな香りで満たされます。 添えつけよショウガも美味しかった。 なお、お会計が10,000円未満は現金のみなのでご注意ください⚠️ #福岡グルメ #福岡グルメ部 #福岡グルメ旅 #福岡グルメなび #福岡ランチ #福岡コスパランチ #福岡ディナー #福岡寿司 #福岡鮨 #福岡焼肉 #福岡カレー #福岡居酒屋 #春吉焼肉 #春吉ランチ #春吉ディナー #コスパ最高 #コスパ最強 #Japanesefood #Japanesegourmet #fukuokafood #fukuokagourmet #yakiniku #japaneseyakiniku #beef

2024年368店目。 #スパイスカレー と #カレーうどん をこよなく愛する #グルメオヤジ です 土曜日は朝7:00、日曜日は朝8:00から開店している　 @koyanagi_kids #粉やなぎ さん。 お昼に何度か通りがかったけれど、これまでなかなかご縁がなく…。 やっとご縁が叶いました。 今回お目当ての鶏キーマカリーうどんは、渡辺通にあるスパイスカレーの名店 #路地裏カレーTiki さんの配合を参考に作られています。※Tikiさんのキーマはラム肉ですが、粉やなぎさんは鶏。 野菜の水分を使用しているTiki さんですが、水分は出汁がメインの粉やなぎさん。 その違いが面白いので、ぜひ食べ比べを。もちろんどちらも美味いです 手羽元スリランカカリーうどんは 佐賀市三瀬にある #旅するクーネル さんの配合がベースになっているということです。 ちなみに #クレソン は秋田県のものを使っているとのことですが、今年の異常な暑さで生育できなかったため、メニューに載せていないとのこと。 カウンターごしにいろいろとお話できて幸せでした。 ちなみに提灯や看板の字は全て店主によるもの。 店主は書家の顔もお持ちのようで… その他これまでの半生もグルメオヤジとなかなか共通点があり、今回の出会いが偶然ではないような気がしているグルメオヤジなのでした。 あ、肝心のうどんはというと…超美味いです 店主お一人のワンオペですので、提供時間は少しかかります。 悪しからず。 #福岡グルメ #福岡カフェ #福岡カフェ巡り #福岡カフェめぐり #福岡カフェ部 #福岡ランチ #福岡カレー #福岡スパイスカレー #カレー #カレースタグラム #カレーインスタグラマー #カレーは飲み物 #カレー巡り #カレー #スープカレー #ジャワカレー #キーマカレー #スパイスカレー部 #スパイスカレー #スリランカカレー #スリランカカリー #インド料理 #インドカレー #カツカレー #グルメオヤジ