1回
2010/12 訪問
おいしかったぁ♪
サイアムガーデン
2010/12/24
この度のご来店ありがとうございました。
タイにお住まいだったご友人さま!お料理ご満足いただけたでしょうか。
ココナツミルクの鶏肉のスープはトム・カー・ガイ(邦訳タイショウガと鶏を煮たスープとでもいいましょうか)と申しましてトムヤムクンに並ぶ定番タイスープでございます。
ココナツミルクの口当たりまろやかに名の通りカー(タイショウガ)が身体を暖めるホット&サワーなスープですから寒い日に、女性に、とってもお勧めです。
もち米を主食にするのは東北地方や北部に見られる慣習ですね、ソムタムやラーブといった東北地方のサラダとはよくよく合う組み合わせでございます。
当地では普通のタイ米より噛み応えのあるもち米は手で一口サイズつかんでいただきます^^
余談ですがもち米を食べると(硬くてあごを使うから)眠くなる、なんてタイでは申しますよ^^*
古来食事は大勢でわいわい囲うもの、という考え方がタイにはございますので
忘年会などのパーティにもお楽しみいただけるとうれしいな、と存じます、ぜひ。
まもなく迎えるウサギの年、軽やかに弾んでお過ごしいただけますことを。
来る年も引き続きご愛顧いただきますよう、またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
SIAM GARDEN
2011/01/29 更新
タイに住んでたことがある友人と行ったため、説明つきでとっても楽しんで食事しました。
ココナッツミルクの鶏肉のスープが私の中で、かなりのヒットメニュー!
美味しいおいしいとどんどん食べてしまいました。
もち米を頼み、それもスープやサラダと一緒に食べました。
ああ、もっといろいろなメニュー食べたいから、大人数で今度はいこう。
忘年会シーズンだからか(忘年会向きではないと思いますが)お店はかなり込み合っておりました。
食べログクーポン提示で、グリーンカレーのお土産をいただきました。
タイのワインもいただきました。
けっこう、くせもなく飲みやすいものでした。