8回
2019/01 訪問
やっぱり美味い!!
今回は正月ということもあり、
正月っぽいお料理も堪能出来ました!
今年からおせちを始めたとのことで、
まずはミニおせちから京風のお雑煮をいただきます✨
そして旬の食材の登場!!
とらふぐの白子に、タグ付きの松葉ガニ、
そして宍道湖の白魚✨
やっぱり冬の食材は
美味しいのが揃ってますねぇ〜(*´∀`*)
鯛のお刺身からの車海老のお吸い物。
焼き物は非常に美味しかった『グジの松かさ焼き』
淀大根と京菊菜の煮物は
めちゃくちゃ美味しいおでん
といった感じでした(^^)
百合根饅頭の餡掛けが出てきて、
最後はいつもの〆のご飯です!
最後のデザートはわらび餅。
今回は正月と冬の旬の食材が楽しめて、
非常に満足した星野さんでした(๑˃̵ᴗ˂̵)
2019/01/09 更新
いつ来てもホントに驚かされますね。
毎回来るたび、
レベルアップしているのが分かります✨
でもやっぱり冬の時季は、
美味しい旬の食材が
揃っているので、
堪らないですね( ̄▽ ̄)
今回いただいた鍋は、
本当に美味しかったです( ͡° ͜ʖ ͡°)