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燃えよ麺助福島(JR西日本)、福島(阪神)、新福島/ラーメン
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昼の点数:4.8
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料理・味 4.8
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味4.8
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ]
並んでも食べたいラーメンがここにある!
やや甘めのかえしに鶏の旨味が溢れ出すスープ!トッピングのクオリティも抜群!
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2025/03/03 更新
ラーメンのメニューは鴨出汁か貝出汁かの二択
いつも行列のラーメン屋やけど、平日でも並ぶの納得するラーメン屋。鴨そばと貝そばの2択のみやけど、まずは絶対に鴨そばを食べてほしい!
オープン前に行って30分ぐらい待ったけどまた行きたい!土日はタイミングによったらもっと待たないとあかんけど
・特製紀州鴨そば(1350円)
麺助に来たら黙って食べろの1杯
醤油にしては味濃いめの甘めこってりやけど
それが美味しさを引き立てる
スープの鴨油は非常に香りが良く、柚子皮と焦げ目の付いた白ねぎの香りが上品さアップ
コシがありながらも、歯切れの良い中細ストレート麺。
醤油スープの味が染みて相性抜群
あとラーメンだけではなくトッピングのクオリティが高いのはさすが
レアチャーシュー、鴨ロースなどどれも美味しい!
・特製金色貝そば(1300円)
確かにめっちゃ美味しいけど鴨そばには劣るかも!
光り輝く黄金スープは貝の旨味たっぷりで深みがある
貝の旨味と淡口醤油は香りがよく優しい甘さ
・炙りチャーシュー丼(350円)
美味しいチャーシューなので間違いないけど、お腹に余裕があったらくらいでいいと思う!
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大阪中心にお店を紹介しているので一度覗いてみてください〜
https://higachannpoko.com
インスタも是非!(@channpoko_channpoko)
https://www.instagram.com/channpoko_channpoko/