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富山県氷見市**民宿すがた
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2026/01/22 更新
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富山遠征！
北陸氷見といえば魚。
お魚の美味しい民宿で探しましたこちら。
お部屋はオーシャンビュー。天気が良ければ富山湾越しの立山連峰が望めます。
この旅、1番のお楽しみの夕ご飯。
小鉢３品、舟盛り、ドーン！
ちなみに氷見は笑ゥせぇるすまんでお馴染みの藤子不二雄A先生の生まれ故郷。
氷見といえばやっぱり寒鰤。
お刺身も身が締まってて美味い。
脂身部分もとても濃厚で。サイコー。
蟹身のジュレ。蟹のほぐし身がたっぷり。酸っぱいジュレがいいアクセントに。
鰤の塩焼き。身がぎゅっとしてて、味もぎゅっとしてる。
蟹鍋。いい出汁出てます。
牡蠣のグラタン。これまた濃厚。
最後は天ぷら盛り合わせ。写真ないけど、エビとイカとサツマイモ。サクサクプリプリです。
ご飯とお味噌汁、香の物もつきます。お味噌汁もしっかり出汁出てるなーと思ったらお魚のツミレが入ってました。
腹が壊れるかと思うほどのボリューム。
特に刺身と焼き物でいただいた鰤はやっぱり旨い。
氷見ですから。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
High Ball Monster
https://tabelog.com/rvwr/highballmonster/