高天乃葉綴さんが投稿した熟成肉専門 但馬屋 虎ノ門ヒルズ店(東京/虎ノ門)の口コミ詳細

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日々是温泉並酒食也…

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高天乃葉綴 認証済

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閉店熟成肉専門 但馬屋 虎ノ門ヒルズ店虎ノ門ヒルズ、虎ノ門、神谷町/ステーキ、焼肉、鉄板焼き

1

  • 夜の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:3.8

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/09 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

長期肥育 長期熟成黒毛和牛 150g

12時少し前のランチタイムに訪問しました。

お客さんも疎らだったので、窓際席へ案内して頂きました。

長期肥育 長期熟成黒毛和牛 150gを注文、サラダ•スープが付いて、ライスはお代わり出来るので、お得感が有りました。

焼き方は、お店が勧める外側は強めに火入れして、中はミディアムレア位。

牛肉が好きな方なら、一口食べて、その旨味は解ると思います。

焼き方に特徴が有るので、配膳された時にはお肉の温度はかなり下がっています。

熱々の鉄板に乗ったステーキ肉を求める方には、このお店は向かないと思います。

ランチだったので、ワインが呑めず残念でしたが、かなり美味しくてご飯も進みます。


  • スープ

  • サラダ

  • お醤油ベースの、ゼラチン状のスプレーマ

  • 長期熟成黒毛和牛 150g ブラック&ブルー

  • ご飯 お肉は冷めています

2016/10/05 更新

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