この口コミは、高天乃葉綴さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：-
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.8 ］
呈茶サービス
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立看板を見つけました
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値段が書いてあります
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玉泉庵の入り口です
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茶会の時は使われる様です
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抹茶が泡立てられています、茶器も其々変えてます
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抹茶が泡立てられています、茶器も其々変えてます
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生和菓子は見た目と風合いと風味が秀逸でした
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畳敷きの和室から見える庭園
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硝子張りの向こうに素晴らしい庭園が見えます
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ノワール処理で雰囲気が増しました
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2017/09/12 更新
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3泊4日の、北陸グルメと温泉旅の4日目に、こちらに訪問しました。
金沢城公園を歩き回って、彼方此方を散策中に、玉泉院丸庭園にこの施設を見つけて立ち寄りました。
施設内に、玉泉庵と書かれた、呈茶を有料で出すサービスをしてる看板を見つけて、入り口を潜りました。
受付に和装姿の女性が居て、料金を払うと、別の和装姿の女性スタッフが、広い畳敷きの和室に案内してくれました。
畳の上に、紺色の敷物が何箇所か敷かれていて、好きな場所に座って良いとの事なので、庭園が真っ正面に見える場所に着座して待ちます。
先に生和菓子が運ばれて来ました。
正式な茶会に参加した事は無いので、作法は分かりませんが、お菓子に手を付けて良いとの説明なので、食べ始めました。
直ぐに抹茶が運ばれて来たので、女性スタッフに流派を聞いたところ、スタッフは表と裏の流派の方が居り、お茶は表の流派を採用してると言われました。
とても良く泡立てられて、口に含んでも円やかな旨味と苦味が拡がります。
生和菓子との相性も抜群でした。
生和菓子も、普段は落雁を専門に作られる菓子匠に依頼して、特別に作って貰ったそうで、今迄食べた生和菓子と比べても、餡の風合いや拡がる豆の旨味と抑えられた甘味が抜群でした。
月替りか季節毎に品物が変わるのかは、聞いて来ませんでしたが、この呈茶サービスを受ける価値は有ります。
平成27年3月に完成して、日が浅い事も有り、素晴らしい和風建築の、音の無い室内でゆっくり呈茶サービスを受けるのは、大変貴重な体験になりました。