HighflyBoyさんが投稿したほくほく庵(北海道/長沼町その他)の口コミ詳細

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ほくほく庵長沼町その他/うどん

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  • 昼の点数:4.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
2回目

2023/03 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

みそ煮込うどんに辛さをプラスすると

開店と同時に入店。
前回と同じくカウンターに着席しました。
 
・みそ煮込 950円(税込)
・辛いのもできます +50円(税込)
 
+50円(税込)で、みそ煮込うどんを辛く。
 
鉄鍋で熱々のうどん。
ほくほくしながらいただきます。
 
一本一本が太くて、長い、手打ちうどん。
コシがあって、小麦の味がしっかりとします。
 
具材は、豚肉、わかめ、油揚げ、にんじん、玉ねぎ、長ねぎ、えのき、水菜。
特に、つゆがしみ込んで、くたくたになったにんじんと玉ねぎ、そして、つゆを吸った油揚げが良かったです。
 
赤みそベースのつゆ。
赤みそ特有の塩味が強すぎず、最後まで食べやすいうどん、飲みやすいつゆとなっていました。
 
熱さと辛さで、鼻●が…
(むせているお客さんもいました。)
+50円が想像以上の激辛。
食べ進めていくうちに何だか辛さが段々と増すなと思ったら、つゆの中に黄色い唐辛子が丸々2本ほど入っていました。
でも、この辛さが堪らなかったです。
 
なお、店内には、3月13日(月)・14日(火)・15日(水)は休業、18日(土)・21日(火)は営業との張り紙が張ってありました。

2023/03/08 更新

1回目

2022/11 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

営業再開!!

奥さんがインスタで営業再開の告知を見つけ、夫婦共々仕事が休みでしたこの日、お伺いしました。

・なべやき 950円(税込)

この日のような寒い日に食べたくなるのが鍋焼きうどん。
熱々な感じがたまりません。
 
一本一本が太くて、長い、手打ちうどん。
表面がふわふわ、もちもちですが、芯が通っており、コシもあります。
 
具材は、牛肉、半熟卵、わかめ、油揚げ、長ねぎ、水菜、人参、えのき。
うどんを覆い尽くすほどたっぷりの具です。
 
うどんとこれらの具材を引き立てる、色も味も上品なつゆ。
ただの引き立て役で終わらず、つゆもしっかりと印象を残しました。
 
・炊き込みごはん 150円(税込)
 
うどんと一緒に頂くのにはちょうど良い、ほっこりとするような味付けの炊き込みごはんでした。

2022/11/18 更新

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